Paano makagawa ng isang yogurt smoothie na may mga strawberry at flax seed sa bahay? Mga benepisyo at halagang nutritional. Mga lihim sa pagluluto at isang sunud-sunod na resipe na may larawan. Video recipe.
Nais mo bang mangyaring ang iyong sarili at ang iyong pamilya sa isang malusog na agahan, tanghaling meryenda o meryenda sa hapon? Pagkatapos maghanda ng isang masarap at pinong kefir makinis na may mga strawberry at flax seed sa loob ng 5 minuto. Perpekto ang resipe para sa mga hindi alam kung paano isasama ang malulusog na mga binhi tulad ng flax sa kanilang menu. At ang isang makinis ay isang mahusay na pagpipilian para sa na. Ang mga binhi ng flax ay nagdaragdag ng kabusugan at pakinabang sa katawan, at halos hindi maramdaman sa ulam mismo. Naglalaman ang mga ito ng isang malaking halaga ng mga bitamina at mineral, halos walang mga carbohydrates at maraming mga hibla ng halaman, antioxidant at malusog na fatty acid. Bukod dito, itinuturing silang isang mabisang tulong sa pagbaba ng timbang. Ang isang baso ng tulad ng isang malusog na makinis ay papalitan ng buong pagkain, habang ang katawan ay makakatanggap ng enerhiya, kabusugan, at gawing normal din ang metabolismo.
Ang mag-ilas na manliligaw ay magiging mas masarap kung magdagdag ka ng hindi bababa sa isa sa mga nakapirming sangkap sa inumin, halimbawa, mga berry. Maaari kang mag-eksperimento sa kanila gamit ang mga pana-panahon o mga nasa kamay at sa freezer. Kung walang mga strawberry, kumuha ng mga cranberry, currant cherry. Ang lahat ng mga prutas na ito ay pula, at tulad ng alam mo, ang mga pulang berry ay mayaman sa bakal. Samakatuwid, ang bitamina at berry na ito ay angkop para sa mga batang ina sa panahon ng paggaling. Bilang karagdagan, ang inumin ay may masamang lasa.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 92 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 5-7 minuto
Mga sangkap:
- Kefir - 300 ML
- Mga strawberry - 10-20 berry depende sa laki
- Mga binhi ng flax - 1.5 tsp
Hakbang-hakbang na paghahanda ng kefir smoothie na may mga strawberry at flax seed:
1. Ibuhos ang malamig, pinalamig na kefir sa lalagyan ng isang hindi gumagalaw na blender o sa mangkok ng isang hawakan ng kuryente para sa paghahalo ng mga sangkap. Kunin ang porsyento ng nilalaman ng taba ng kefir hangga't gusto mo. Sa skimmed kefir o isang porsyento na taba, ang inumin ay magiging likido. Kung mas mataas ang porsyento ng taba, magiging mas siksik ang inumin. Maaari mong palitan ang kefir ng natural na yogurt.
2. Ibuhos ang mga binhi ng flax sa kefir, na sa pamamagitan ng kanilang komposisyon ay isinasaalang-alang isang produktong pandiyeta. Ang kanilang dami ay maaaring maiakma sa panlasa. Hindi ko muna pinatuyo ang mga binhi, dahil sa panahon ng paggamot sa init, nawalan sila ng hanggang sa 95% ng kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian. Ngunit naglalaman ang mga ito ng maraming hibla, at mayroon silang 2 beses na mas maraming omega-3 fatty acid kaysa sa langis ng isda. Ang mga flaxseed ay maaaring idagdag sa mga smoothies parehong buo at pre-ground sa isang gilingan ng kape sa pagkakapare-pareho ng harina. Ngunit tandaan na ang mga pulbos na binhi ay nag-oxidize nang mabilis, kaya't gumamit lamang ng mga sariwang binhi.
Maaari kang magdagdag ng isang kutsarang puno ng otmil o linga sa inumin upang gawin itong mas kasiya-siya. Ang Oatmeal ay mas mahusay na kunin ang karaniwang "pinagsama na mga oats", dahil mas malusog ang mga ito kaysa sa instant na mga siryal. Gayundin ang sikat na bagong superfood chia ay gagawin.
3. Hugasan nang maayos ang mga strawberry upang matanggal ang anumang dumi, lupa at mga labi. Patuyuin ang mga berry gamit ang isang tuwalya ng papel at putulin ang isang berdeng buntot mula sa bawat isa. Gupitin ang malalaking berry, at iwanan ang maliit. Ipadala ang mga berry sa isang lalagyan na may kefir. Ang parehong siksik at matatag na mga berry at malambot ay angkop para sa isang inumin. madudurog pa sila. Maaari mong iba-iba ang dami ng mga strawberry ayon sa gusto mo at magdagdag ng maraming nais mong uminom. Ang density ng inumin ay depende sa kanilang bilang.
Maaari mong gamitin ang mga nakapirming berry o strawberry puree. Ang mga frozen na berry ay karaniwang hugasan, alisan ng balat at pinagsunod-sunod bago magyeyelo. Samakatuwid, nananatili lamang ito upang banlawan ang mga ito ng maligamgam na tubig upang sila ay maging mas malambot at ipadala sila sa isang lalagyan na may kefir. Iwanan ang katas sa temperatura ng kuwarto upang mapahina ito. Bagaman, kung mayroon kang isang malakas na tatak at tiwala ka rito, maaari mong babaan nang direkta ang mga nakapirming pagkain mula sa freezer.
Gayundin, kalahati ng saging ay hindi magiging labis sa inumin. Bibigyan nito ang makinis ng balat ng isang malapot na pagkakayari at karagdagang pagkabusog sa katawan. Pinatamis nang kaunti sa isang kutsarang honey, maple syrup, o brown sugar kung nais. Ngunit kung ang mga strawberry ay napakatamis, maaari mong gawin nang walang pangpatamis.
4. Isawsaw ang blender sa isang lalagyan na may pagkain.
5. I-on ang blender sa maximum na lakas at paluin ang lahat, at sa isang minuto magkakaroon ka ng isang makapal na homogenous na halo na may mga bula ng hangin. Kung ginagamit ang mga nakapirming berry, pagkatapos ay ang pangwakas na inumin ay sapat na pinalamig. Upang makuha ang parehong ice smoothie na may mga sariwang berry, magdagdag ng ilang mga ice cubes sa listahan ng mga sangkap. O idagdag lamang ang mga durog na ice crumb sa baso ng iyong inumin bago ihain.
Ibuhos ang nakahanda na kefir smoothie na may mga strawberry at flax seed sa baso at simulang tikman. Kinakain nila ito ng sariwang handa at hindi ito ihahanda para magamit sa hinaharap. Maaari mong palamutihan ang smoothie na may mga dahon ng mint, iwisik ang gadgad na tsokolate o isang pakurot ng mga binhi ng flax. Sa regular na paggamit ng naturang inumin, maaari mong pagbutihin ang iyong kondisyon (linisin ang mga bituka at gawing normal ang metabolismo), pati na rin mawalan ng 2-3 kg.
