Sakop ng tsokolate si Cherry

Talaan ng mga Nilalaman:

Sakop ng tsokolate si Cherry
Sakop ng tsokolate si Cherry
Anonim

Ang mga cherry sa tsokolate ay kamangha-manghang mga candies na may walang katulad at masarap na lasa. Samantala, maaari mong lutuin ang mga ito sa bahay nang mag-isa, kaysa sa mangyaring ang iyong pamilya sa isang kamangha-manghang napakasarap na pagkain.

Sakop ng tsokolate si Cherry
Sakop ng tsokolate si Cherry

Larawan ng natapos na cherry dessert na nilalaman ng Recipe:

  • Mga sangkap
  • Sunud-sunod na pagluluto
  • Video recipe

Ang tsokolate at prutas ay pantulong at perpektong naitugma sa mga pagkain. Maaari silang pagsamahin sa isang pagkain o sa isang pinggan. Ang mga prutas na natakpan ng tsokolate ay maaaring maging isang mahusay na karagdagan sa anumang gabi. Pagkatapos ng lahat, tulad ng alam mo, ang parehong mga produktong ito ay lubhang kapaki-pakinabang. Samakatuwid, bilang karagdagan sa kamangha-manghang lasa, maaari ka ring makakuha ng ilang mga benepisyo para sa katawan.

Ang mga cherry sa tsokolate ay isang multifunctional delicacy na maaaring ihain, hindi lamang sa iyong sarili, ngunit sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba at lahat ng uri ng mga sitwasyon. Halimbawa, maaari nilang palamutihan ang anumang cake ng kaarawan, o gumawa ng isang interlayer sa anyo ng isang pagpuno ng cake. Ang mga ito ay angkop bilang isa sa mga bahagi ng mga jelly dessert, at ang simpleng prutas na may tsokolate ay masarap gamitin sa kanilang sarili gamit ang isang baso ng champagne.

Para sa resipe, depende sa lasa at likas na katangian ng kaganapan, maaari mong gamitin ang anumang tsokolate: gatas, puti o itim. Halimbawa, ang mapait na maitim na tsokolate na may 70% na kakaw ay perpektong binibigyang diin ang lasa ng matamis na prutas, at isang mas malambot na lasa ang makukuha sa kumbinasyon ng puti o gatas na tsokolate na may matamis at maasim na berry.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 250 kcal.
  • Mga Paghahain - 25
  • Oras ng pagluluto - 15 minuto, kasama ang oras ng hardening
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Mga seresa - 25 mga PC.
  • Anumang tsokolate na tikman - 100 g

Pagluluto ng mga seresa sa tsokolate

Ang tsokolate ay pinainit sa isang steam bath
Ang tsokolate ay pinainit sa isang steam bath

1. Matunaw ang tsokolate sa paraang maginhawa para sa iyo. Halimbawa, maaari kang gumamit ng isang steam bath. Upang magawa ito, ilagay ang tsokolate sa isang lalagyan na inilalagay mo sa ibabaw ng isang mangkok na tubig. Ipadala ito sa kalan at magpainit hanggang sa ito matunaw. Ngunit, sa anumang kaso, huwag dalhin ang tsokolate sa isang pigsa, kung hindi man ay makakatikim ito ng mapait. Kailangan mo lang tunawin ito. Kung lumalamig ito habang nagluluto, ilagay ito sa pana-panahon sa apoy at painitin ito.

Maaari mo ring matunaw ang tsokolate sa microwave. Ngunit narito ang isang posibilidad na hindi subaybayan ito, at bilang isang resulta, dalhin ito sa isang pigsa.

Sa pamamagitan ng paraan, kung walang tsokolate, pagkatapos ay maaari kang gumawa ng pag-icing mula sa mga ordinaryong produkto. Upang magawa ito, paghaluin ang cocoa pulbos, gatas at mantikilya. Pukawin ang mga sangkap at init.

Isinasawsaw ang mga seresa sa icing ng tsokolate
Isinasawsaw ang mga seresa sa icing ng tsokolate

2. Hugasan ang mga seresa, tuyo ang mga ito gamit ang isang tuwalya at isawsaw isa-isa sa natunaw na masa. Paikutin ang mga berry sa lahat ng direksyon upang pantay ang mga ito ay makintab.

Kung gumagamit ka ng mga seresa para sa isang cake, alisin muna ang mga binhi at ibabad sa alkohol kung ninanais. Pagkatapos makuha mo ang lasing na dessert na cherry.

Ang mga seresa na natakpan ng glaze ng tsokolate ay ipinadala sa ref
Ang mga seresa na natakpan ng glaze ng tsokolate ay ipinadala sa ref

3. Sa countertop, kumalat ang foil ng pagkain kung saan ikakalat ang mga berry.

Handa na dessert
Handa na dessert

4. Ipadala ang mga seresa sa ref hanggang sa tumibay ang glaze. Pagkatapos ay maaari silang magamit para sa kanilang inilaan na hangarin.

Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng mga saklaw na tsokolate na tsokolate:

Inirerekumendang: