Ang mga nut ay hindi lamang masarap, ngunit malusog din. At kung magdagdag ka ng tsokolate sa kanila, nakakakuha ka ng isang magandang-maganda at orihinal na obra maestra sa pagluluto - mga tsokolate na may mga mani.
Nilalaman:
- Ang mga pakinabang ng Matamis
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Para sa paghahanda ng panghimagas na ito, maaari kang magpakita ng iba't ibang imahinasyon, dahil maaari mong gamitin ang ganap na anumang mga mani at iba't ibang tsokolate dito. Halimbawa, ang mga hazelnut, almond, cashews o walnuts ay angkop para sa mga mani, at ang tsokolate ay gatas, puti o itim. Sa resipe na ito, nais kong dalhin sa iyong pansin ang isang recipe para sa napaka masarap na mga tsokolate na may mga walnuts at maitim na tsokolate, na medyo madali at mabilis na maghanda sa bahay.
Ang mga pakinabang ng Matamis
Ang kumbinasyon ng mga produktong ito ay lumilikha ng isang kamangha-manghang symphony ng panlasa, karapat-dapat sa pansin ng mga pinaka-hinihingi at totoong gourmets. Bilang karagdagan, ang napakasarap na pagkain na ito ay napaka kapaki-pakinabang para sa utak, sapagkat naglalaman ito ng maraming mga bitamina at mineral, at nagtataguyod din ng paggawa ng serotonin, ang tinaguriang hormon ng kaligayahan. Kaya, halimbawa, ang walnut ay isang maaasahang proteksyon ng puso, gumaganap ng isang aktibong papel sa pag-iwas at paggamot ng mga sakit sa puso, pinipigilan ang hitsura ng cancer, pinahuhusay ang lakas ng lalaki at marami pa.
Ang maitim na tsokolate, sa kabilang banda, ay nagpap normal sa presyon ng dugo, nagpapababa ng antas ng masamang kolesterol, pinipigilan ang pamumuo ng dugo at pagbara, napaka kapaki-pakinabang sa diabetes, pinalalakas ang kalamnan sa puso, pinipigilan ang atake ng stroke at atake sa puso.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 49, 9 kcal.
- Mga paghahatid - 150 g
- Oras ng pagluluto - 10 minuto upang magluto at 30 minuto upang palamig
Mga sangkap:
- Mga walnuts - 15 mga PC.
- Madilim na tsokolate - 50 g
- Mantikilya - 25 g
Pagluluto ng mga tsokolate na may mga mani
1. Gumamit ng isang nutcracker upang alisan ng balat ang mga nogales mula sa shell. Subukang gawin ito nang maingat upang mapanatili ang buo ng mga kernel.
2. Ilagay ang tsokolate sa isang lalagyan na nakalagay sa steam bath at natunaw ang tsokolate.
3. Hawakan ang tsokolate sa steam bath sa isang paraan na ang lalagyan na kasama nito ay hindi hawakan ang kumukulong tubig, at may distansya na hindi bababa sa 1 cm sa pagitan nila.
4. Ilagay ang mga peeled nut kernels sa isang mangkok na may tinunaw na tsokolate.
5. Pukawin ang mga ito nang maayos upang sila ay matakpan ng tsokolate na nag-icing sa lahat ng panig.
6. Ikalat ang baking foil o pergamino sa mesa at ilatag ito, ang mga mani ay nakabalot sa tsokolate. Ipadala ang kendi sa ref para sa mga 30 minuto upang i-freeze ang tsokolate. Ngunit kung mayroon kang isang limitadong oras, maaari mong ilagay ang mga matamis sa freezer, kung saan mag-freeze sila sa loob ng 10 minuto.
Maghanda ng mga tulad na orihinal na Matamis at galak ang iyong mga mahal sa buhay at mga bata na may masarap na gamutin na do-it-yourself.
Panoorin ang resipe ng video kung paano magluto ng mga almond na tinakpan ng tsokolate:
