Lavash roll na may mga crab stick, itlog, keso at mga karot sa Korea

Talaan ng mga Nilalaman:

Lavash roll na may mga crab stick, itlog, keso at mga karot sa Korea
Lavash roll na may mga crab stick, itlog, keso at mga karot sa Korea
Anonim

Inaasahan mo ba ang mga hindi inaasahang panauhin? Hindi sigurado kung ano ang maluluto nang mabilis? Itala ang resipe para sa pita roll na may mga crab stick, itlog, keso at mga karot sa Korea. Paano lutuin ang maliwanag na pampagana, basahin sa isang sunud-sunod na resipe na may larawan. Video recipe.

Handa na gawa ng lavash roll na may mga crab stick, itlog, keso at mga karot sa Korea
Handa na gawa ng lavash roll na may mga crab stick, itlog, keso at mga karot sa Korea

Ang mga malamig na meryenda batay sa manipis na Armenian lavash ay napakapopular. Bukod dito, kapwa sa maligaya na kapistahan at sa mga hapunan sa bahay o mga piknik. Ito ay dahil sa bilis ng paghahanda at isang malawak na hanay ng mga produktong ginamit, na maaaring magamit sa isang maliit na hanay. Ang isang nakabubusog na roll ay maaaring gawin mula sa lahat sa ref: itlog ng manok, adobo na mga pipino, halaman, sausage, keso … Sa pagsusuri na ito, maghahanda kami ng isang pita roll na may mga crab stick, itlog, keso at mga karot sa Korea para sa mga sambahayan o panauhin. Ang pampagana na ito ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit.

Ang roll ay handa nang mabilis, ito ay naging masarap at makatas. Parehong kumain ang mga matatanda at bata ng may kasiyahan. Ang recipe ay angkop para sa isang maligaya talahanayan, at para sa araw-araw. Ito ay isang tunay na nakakainam na kasiyahan para sa anumang mesa, para sa anumang edad at para sa anumang okasyon! Para sa resipe, tradisyonal na ginagamit namin ang manipis na Armenian na hugis-parihaba na lavash. Ngunit kung mayroon kang mga ito ng ibang anyo, pagkatapos ay kunin kung ano ang mayroon ka. Ang mga may kulay na tinapay na pita ay angkop din: berde, dilaw, pula, kahel, atbp. Kaya, ngayon, tingnan ang detalyadong resipe at magluto tayo nang magkasama.

Tingnan din kung paano gumawa ng isang pita roll na may karne at mga itlog.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 435 kcal.
  • Mga paghahatid - 2 rolyo
  • Oras ng pagluluto - 30 minuto ng aktibong trabaho, kasama ang oras para sa kumukulong itlog at pinapagbinhi ang roll
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Lavash - 2 mga PC.
  • Naproseso na keso - 100 g
  • Mga itlog - 4 na mga PC.
  • Mayonesa - para sa pagbibihis
  • Mga karot sa Korea - 100 g
  • Mga stick ng alimango - 150 g

Hakbang-hakbang na paghahanda ng lavash roll na may mga crab stick, itlog, keso at mga karot ng Korea, resipe na may larawan:

Ang mga itlog ay pinakuluang, pinahid at hiniwa
Ang mga itlog ay pinakuluang, pinahid at hiniwa

1. Isawsaw ang mga itlog sa isang lalagyan na may malamig na tubig at pagkatapos kumukulo, lutuin para sa 8-10 minuto hanggang sa isang cool na pare-pareho. Pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa tubig na yelo at cool. Magbalat at gupitin sa mga cube. Maaari mong malaman nang detalyado kung paano magluto ng mga itlog na pinakuluang sa pamamagitan ng pagbabasa ng isang sunud-sunod na resipe na may larawan, hanapin ito sa mga pahina ng site. Upang magawa ito, gamitin ang string ng paghahanap.

Hiniwa ang mga stick ng alimango
Hiniwa ang mga stick ng alimango

2. Balatan ang mga crab stick mula sa packaging film at gupitin. Kung sila ay nagyeyelo, likasin ang mga ito nang natural nang hindi gumagamit ng isang microwave o mainit na tubig. Kung hindi man, ang panlasa at pagkakayari ng produkto ay magpapalala.

Hiniwa ang keso
Hiniwa ang keso

3. Gupitin ang naproseso na keso sa mga cube o i-mash ito ng isang tinidor. Kung hindi ito gupitin ng maayos, pagkatapos ay ibabad muna ito sa freezer. Mag-freeze ito ng kaunti at mas madaling maputol.

Mga pagkain na pinagsama sa isang mangkok
Mga pagkain na pinagsama sa isang mangkok

4. Ilagay ang lahat ng mga nakahandang pagkain sa isang malalim na lalagyan at magdagdag ng mga karot sa Korea. Maaari ka ring magdagdag ng anumang mga tinadtad na sangkap sa pagpuno ng maliliit na cube o gadgad sa isang magaspang na kudkuran.

Maaari kang bumili ng mga karot na Koreano sa supermarket o gumawa ng iyong sarili. Upang magawa ito, sapat na upang alisan ng balat ang mga karot, tumaga sa isang espesyal na kudkuran para sa mga salad ng Korea, ilagay sa isang mangkok at iwisik ang mga pampalasa para sa salad na ito.

Ang mga produkto ay may suot na mayonesa at halo-halong
Ang mga produkto ay may suot na mayonesa at halo-halong

5. Timplahan ang pagkain ng mayonesa at pukawin. Sa yugtong ito, magkakaroon ka ng isang kumpletong masarap na salad na maaaring matupok.

Ang mga produkto ay inilalagay sa isang sheet ng pita tinapay
Ang mga produkto ay inilalagay sa isang sheet ng pita tinapay

6. Ikalat ang pita tinapay sa countertop at maglagay ng manipis na pantay na layer ng salad dito sa buong sheet.

Umikot si Lavash
Umikot si Lavash

7. Dahan-dahang igulong ang pita roti sa isang roll upang ang pagpuno ay hindi malagas at ang tinapay ay hindi masira.

Roll na nakabalot sa plastic bag
Roll na nakabalot sa plastic bag

8. Balutin ang isang pita roll na may mga crab stick, itlog, keso at mga karot na Koreano na may plastik na balot upang ang ibabaw ng pita ay hindi mahangin, at ipadala ito upang ibabad sa ref sa loob ng 1-2 oras. Pagkatapos ng oras na ito, alisin ang bag mula sa rolyo, gupitin ito sa mga bahagi at maglingkod bilang isang malamig na meryenda. Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang pita roll na may mga crab stick.

Inirerekumendang: