Malambot, malambot, mabangong kalabasa-luya na mga muffin na may honey at oatmeal. Na may isang mayamang lasa ng honey, luya aroma at isang mahiwagang tala ng kanela. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Oo, kalabasa muli! Ang mga maliliwanag na prutas ay ibinebenta pa rin sa mga supermarket, kaya masisiyahan ka sa mga kawili-wili at masarap na pinggan sa kakaibang gulay na ito. Maaari kang maghurno ng maraming magagaling na panghimagas mula rito, ito ang mga waffle, at isang biskwit, at mga brownies, at casseroles, at cookies, at mga rolyo. Ang pangunahing kagandahan ay walang mangakain ang hulaan na ang mga produkto ay naglalaman ng kalabasa! Ito mismo ang mangyayari sa mga cupcake na ito. Iminumungkahi ko ang paggawa para sa dessert, at para sa isang simpleng meryenda - mga muffin ng kalabasa-luya na may honey at oatmeal. Maselan at maliwanag, tulad ng maliliit na araw, mananatili silang maraming araw. Maaari mong ihain ito para sa agahan, kumain habang on the go, dalhin mo ito sa paaralan, upang magtrabaho, sa likas na katangian.
Ang baking ay hindi mahirap. Ang resipe ay napaka-simple at mabilis, at ang mga sangkap ay matatagpuan sa anumang tindahan. Ang tamis ng mga lutong kalakal ay maaaring iakma ayon sa gusto mo. Kung nagkulang ka sa tamis, magdagdag ng higit pang pulot. Gayunpaman, idagdag ang dami ng pampalasa ayon sa gusto mo. Ang mga cupcake ay walang gluten at pino na walang asukal, ngunit ginawa ng mga simple at abot-kayang sangkap. Inirerekumenda kong kumuha ng nutmeg na kalabasa. Ito ang pinakamatamis, at ang mga produktong kasama nito ay mahusay. Sila ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang espesyal na banayad na lambot at hindi maikakaila na mga benepisyo para sa katawan. Sa halip na harina ng trigo, ginagamit ang oatmeal dito, na alam nating lahat, nagmamahal at pinahahalagahan mula sa pagkabata para sa kanilang pagkasira, mababang nilalaman ng calorie at mga benepisyo.
Tingnan din kung paano gumawa ng mga muffin at cookies ng kalabasa.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 396 kcal.
- Mga Paghahain - 10
- Oras ng pagluluto - 50 minuto
Mga sangkap:
- Mga natuklap sa oat - 200 g
- Ugat ng luya (gadgad) - 2 tsp
- Langis ng gulay - 30 ML
- Ground cinnamon - 0.5 tsp
- Honey - 3 tablespoons
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Kefir - 200 ML
- Kalabasa katas - 150 g
Hakbang-hakbang na pagluluto ng mga muffin ng luya ng kalabasa na may honey at oatmeal, resipe na may larawan:
1. Ilagay ang otmil sa isang chopper at gilingin sa isang harina na pare-pareho. Bagaman, kung ninanais, maaari kang magdagdag ng buong mga natuklap sa mga lutong kalakal. Maaari mo ring paunang matuyo ang mga ito sa isang malinis at tuyong kawali. Pagkatapos ay makukuha nila ang lasa at amoy ng mga mani, na magkakaroon ng positibong epekto sa mga produkto.
2. Ilagay ang mga itlog sa isang mangkok at talunin ng isang taong magaling makisama hanggang sa maging mahangin, may kulay foam na foam.
3. Ipakilala ang langis ng gulay at honey sa itlog na masa. Kung ang honey ay makapal, paunang matunaw ito sa isang paliguan sa tubig o sa isang oven sa microwave. Ngunit huwag dalhin ito sa isang pigsa, kung hindi man ang ilan sa mga kapaki-pakinabang na bitamina ay mawawala dito.
4. Talunin ang pagkain sa isang panghalo hanggang sa malambot na bula. Magdagdag ng kalabasa na katas at gadgad na ugat ng luya. Kung hindi magagamit ang sariwang luya, gumamit ng 1 tsp. nang walang burol ng pampalasa sa lupa. Paano gumawa ng puree ng kalabasa, mahahanap mo ang isang sunud-sunod na resipe na may larawan sa mga pahina ng site gamit ang search bar.
5. Pukawin ang pagkain at magdagdag ng oatmeal. Pagkatapos ay magdagdag ng ground cinnamon.
6. Pukawin ang pagkain at iwanan ang kuwarta upang isawsaw sa loob ng 15 minuto. Sa oras na ito, ang mga natuklap ay mamamaga nang kaunti at ang masa ay magiging mas siksik.
7. Ibuhos ang kuwarta sa mga bahagi na lata ng muffin. Kung gumagamit ka ng mga lalagyan na bakal, unang grasa ang mga ito ng isang layer ng taba. Ang mga silo at papel na hulma ay hindi kailangang lubricated. Init ang oven sa 180 degree at ipadala ang mga kalabasa-luya na muffin na may honey at oatmeal upang maghurno sa loob ng 20 minuto. Suriin ang kahandaan sa isang pagbutas ng isang kahoy na stick: dapat na walang malagkit na kuwarta dito. Kung hindi, maghurno sa kanila ng higit sa 5 minuto at subukang muli. Palamig ang natapos na lutong kalakal, iwisik ang pulbos na asukal at ihain sa dessert table.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng mga muffin ng kalabasa na may otmil.
