Apple muffins na may mga pasas sa gatas

Talaan ng mga Nilalaman:

Apple muffins na may mga pasas sa gatas
Apple muffins na may mga pasas sa gatas
Anonim

Isang sunud-sunod na resipe para sa mga apple cake na may mga pasas sa gatas: isang listahan ng mga sangkap, teknolohiya sa pagluluto. Mga resipe ng video.

Apple muffins na may mga pasas sa gatas
Apple muffins na may mga pasas sa gatas

Ang mga muffin ng raisin ng apple apple ay isang mahusay na kendi. Madaling ihanda ito para sa tsaa para sa bawat araw o maganda ang dekorasyon at maglingkod bilang isang dessert sa isang piyesta opisyal. Ang ulam na ito ay inihanda sa maraming mga bansa sa buong mundo. At ngayon maraming mga pagkakaiba-iba sa paghahanda ng napakasarap na pagkain na ito.

Ang batayan ng panghimagas ay matamis na kuwarta, na kahit na ang isang baguhang lutuin ay madaling maghanda. Lahat ng sangkap na ginamit ay nasa bawat kusina.

Ang tradisyunal na pagpuno para sa muffins ay isang iba't ibang mga pasas. Ang produktong ito ay hindi lamang nagpapabuti sa lasa, ngunit ginagawang mas malusog din ang mga lutong kalakal, sapagkat naglalaman ng maraming mga bitamina, micro- at macroelement. Ang isang simpleng resipe ay bahagyang kumplikado sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang karagdagang pagpuno ng mansanas.

Ang mga pandagdag na pampalasa ay nagamit ng malaking ambag sa panlasa at aroma. Ang nutmeg at ground cinnamon ay "maganda ang hitsura" sa halos anumang matamis na lutong kalakal.

Inaalok ka namin na basahin ang resipe para sa mga apple cake na may mga pasas sa gatas na may larawan ng sunud-sunod na proseso.

Tingnan din kung Paano Gumawa ng Chocolate Cherry Beer Cupcakes.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 334 kcal.
  • Mga Paghahain - 6
  • Oras ng pagluluto - 50 minuto
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Gatas - 130 ML
  • Flour - 450 g
  • Mga itlog - 3 mga PC.
  • Asukal - 200 g
  • Langis ng gulay - 220 ML
  • Asin - 1 tsp
  • Soda - 1 tsp
  • Lemon juice - 1 kutsara
  • Nutmeg - 1/4 tsp
  • Ground cinnamon - 1 tsp
  • Mga mansanas - 500 g
  • Mga pasas - 100 g

Hakbang-hakbang na paghahanda ng mga apple cake na may mga pasas sa gatas

Itlog sa isang mangkok na may asukal
Itlog sa isang mangkok na may asukal

1. Bago ihanda ang mga milk-based apple raisin muffin, ihanda ang kuwarta. Upang gawin ito, talunin ang mga itlog na may asukal sa 2-3 yugto, hayaan ang halo na tumayo ng 3-4 minuto. Kaya't ang granulated na asukal ay matutunaw nang mas mabilis. Susunod, ibuhos ang langis ng gatas at gulay. Gumalaw upang makakuha ng isang homogenous na masa.

Base sa basang cupcake
Base sa basang cupcake

2. Pinapatay namin ang soda na may lemon juice at idagdag sa pinaghalong itlog. Naghahalo kami. Salain ang harina upang alisin ang mga butil mula rito at ibabad ito ng oxygen. Ibuhos sa isang lalagyan na may pinaghalong itlog kasama ang mga pampalasa at dalhin muli sa homogeneity.

Muffin na kuwarta
Muffin na kuwarta

3. Alinsunod sa aming sunud-sunod na resipe para sa mga apple cake na may mga pasas sa gatas, ang tapos na kuwarta ay dapat maging katulad ng makapal na kulay-gatas na pare-pareho. Hindi ka dapat magdagdag ng higit pang harina, kung hindi man ang natapos na lutong kalakal ay magiging solid.

Durog na mansanas na may mga pasas para sa pagpuno ng cupcake
Durog na mansanas na may mga pasas para sa pagpuno ng cupcake

4. Magsimula na tayong maghanda ng pagpuno. Hugasan ang mga mansanas at alisan ng balat ang mga ito at gupitin ang nagresultang sapal sa maliliit na cube. Kung ang mga pasas ay medyo tuyo na, mas mabuti na ibabad ito nang kaunti sa maligamgam na tubig. Pagkatapos nito, igulong ang parehong mga sangkap sa lahat ng panig sa isang maliit na halaga ng harina.

Ang kuwarta sa cupcake na pinalamanan ng mga mansanas at pasas
Ang kuwarta sa cupcake na pinalamanan ng mga mansanas at pasas

5. Pagsamahin ang mga mansanas at pasas na may kuwarta, pagmamasa nang lubusan.

Cupcake na kuwarta sa isang baking dish
Cupcake na kuwarta sa isang baking dish

6. Maaari kang gumamit ng anumang maginhawang pagluluto sa hurno upang gawin ang mga muffin ng raisin apple na nakabatay sa gatas. Maaari itong maging espesyal na silicone, metal o iba't ibang mga pagsasaayos na gawa sa makapal na papel. Maaari kang gumawa ng isang malaking cake at gupitin ito sa mga bahagi kapag naghahatid, o maghanda ng maraming maliliit sa mga indibidwal na basket ng papel. Ang pangunahing bagay ay upang punan ang kuwarta na hindi hihigit sa 2/3 ng kabuuang dami, upang ang resulta ay isang kaakit-akit na dessert.

Handa nang magamit na mga pasas na muffin ng mansanas sa isang baking dish
Handa nang magamit na mga pasas na muffin ng mansanas sa isang baking dish

7. Maikling initin ang oven sa 180 degree at ilagay dito ang workpiece. Ang oras ng pagluluto sa hurno ay 25-30 minuto. Maaaring suriin ang kahandaan sa isang kahoy na dayami o isang tugma. Ang maliliit na muffin ay mahangin, at ang mumo ay hindi naiiba sa kahalumigmigan. Kung gumawa ka ng isang malaking cake mula sa parehong halaga ng kuwarta, pagkatapos ay mananatili itong higit na kahalumigmigan.

Handa na mga pasas na muffins ng pasas
Handa na mga pasas na muffins ng pasas

8. Alisin ang mga inihurnong gamit sa oven, palamig at ilagay sa isang pinggan. Upang palamutihan, ang mga muffin ay maaaring iwisik ng pulbos na asukal, pagkatapos ng pagpapadulas sa ibabaw ng tubig o syrup ng syrup.

Ang Apple Raisin Cupcakes Handa Na Maglingkod
Ang Apple Raisin Cupcakes Handa Na Maglingkod

9. Maganda, mahimulmol at mabangong mga apple muffin na may pasas sa gatas ay handa na! Naghahain kami ng mainit o pinalamig na dessert sa iyong paboritong maiinit na inumin o juice, kefir, compote.

Tingnan din ang mga recipe ng video:

1. Masarap na muffin ng mansanas

2. Mga vanilla raisin muffin

Inirerekumendang: