Nais mo bang sorpresahin ka ng iyong kagandahan ng iyong mga lutong kalakal? Naghahanap para sa perpektong resipe? Ang cake ng espongha na may limonada ay eksaktong kailangan mo!
Sino ang hindi mahilig sa mga lutong kalakal na batay sa biskwit? "Naku, maraming gulo sa kanila!" - maririnig bilang tugon. "Hindi pa sila babangon!" Sumasang-ayon kami na ang pangunahing kahirapan ay para sa biskwit na maging malambot, mahangin, magaan. Ito ang mga cake na nakukuha ko tuwing nagluluto ako ng isang lemonade sponge cake sa oven. Sa limonada? Oo, oo, tama ang narinig mo, tama! Ito ay tila na tulad ng isang maliit na bagay bilang sparkling matamis na tubig ay gumagawa ng isang tunay na himala. Ang haba ng usapan, magluto tayo. Kaya, maghurno ng masarap na lemonade sponge cake sa oven.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 355 kcal.
- Mga Paghahain - 6
- Oras ng pagluluto - 1 oras 10 minuto
Mga sangkap:
- Flour - 330-340 g
- Baking pulbos - 1 tsp.
- Mga itlog - 4 na mga PC.
- Asukal - 1 kutsara.
- Lemonade - 200 ML
- Langis ng gulay - 1 tbsp.
Hakbang-hakbang na resipe para sa paggawa ng biskwit na may limonada sa oven
1. Magsimula tayo sa pamamagitan ng pagsasama ng mga itlog sa asukal.
2. Upang maging mahangin ang mga biskwit, gawing light foam gamit ang isang panghalo o palis. Talunin hanggang sa tumaas ang dami ng 2-3 beses.
3. Ibuhos sa pino na langis ng gulay. Naghahalo kami.
4. Ibuhos ang aming sobrang sangkap - limonada. Maaari kang gumamit ng anumang inumin: citro, cream soda, duchess - sa alinman sa mga ito makakakuha kami ng isang mabangong snow-white cake. Maaari ka ring kumuha ng cola o tarragon, ngunit pagkatapos ang kulay ng cake ay bahagyang magkakaiba. Ang pangunahing bagay ay ang carbon dioxide na nilalaman ng inumin ay gagawa ng batayan para sa foam foam - magbibigay ito ng labis na puffiness sa mga inihurnong kalakal.
5. Ibuhos ang harina nang paunti-unti, patuloy na paghalo ng kuwarta gamit ang kutsara o spatula.
6. Grasa ang baking dish ng anumang langis at ikalat ang kuwarta.
7. Ang tapos na kuwarta ay mas siksik kaysa sa isang regular na biskwit. Huwag malito dito: mangyaring ang resulta. Naghurno kami sa oven sa 180-200? sa loob ng 45-50 minuto. Sinusuri namin ang kahandaan gamit ang isang tuhog. Alisin ang biskwit mula sa amag at cool.
8. Dagdag - isang bagay ng iyong imahinasyon. Maaari mong i-cut ang cake sa dalawang bahagi at grasa ng cream, o maaari mo lang itong ihain sa tsaa, tulad ng ginawa namin, dekorasyon ng biskwit na may tsokolate na icing at pagdaragdag ng ningning na may pandekorasyon na pulbos.
9. Ngayon ay kumbinsido ka na natugunan ng limonada ang aming mga inaasahan na isang daang porsyento: salamat dito, ang biskwit ay naging mataas, puno ng butas at ang pinaka maselan sa panlasa.
10. Nananatili lamang ito upang ibuhos ang tsaa at tawagan ang sambahayan sa mesa. Ang biskwit na may limonada sa oven ay handa na at naghihintay sa mesa! Bon Appetit!
Tingnan din ang mga recipe ng video:
1. Paano magluto ng isang sponge cake na may limonada sa isang mabagal na kusinilya:
2. Lemonade pie - mabilis at masarap
