Pizza "New Year tree"

Talaan ng mga Nilalaman:

Pizza "New Year tree"
Pizza "New Year tree"
Anonim

Kahit na ang isang walang karanasan sa espesyalista sa pagluluto ay maaaring maghurno ng pizza ng Bagong Taon. Gumawa tayo ng isang masarap na pizza at palamutihan ito tulad ng isang Christmas tree.

Handa nang ginawang pizza na "New Year tree"
Handa nang ginawang pizza na "New Year tree"

Nilalaman ng resipe:

  • Mga sangkap
  • Sunud-sunod na pagluluto
  • Video recipe

Pasko at Bagong Taon ay darating. Samakatuwid, nais kong magkaroon ng isang kalagayan ng Bagong Taon, at alam ko kung paano ito gawin! Maghanda ng isang ordinaryong ulam sa isang hindi pangkaraniwang hugis! Maghurno ng isang klasikong Christmas tree pizza. Ang recipe mismo ay hindi naiiba mula sa klasikong pizza. Dito mo lang kailangang ipakita ang iyong mga kasanayan sa disenyo at hubugin ang kuwarta sa anyo ng isang Christmas tree, at ayusin ang sausage upang mukhang mga dekorasyon ng Christmas tree. Ang pizza na ito ay maaaring lutuin hindi lamang sa mga araw bago ang piyesta opisyal. Nagagawa niyang makuha ang pinaka karapat-dapat na lugar sa mesa ng Bagong Taon at maging isang pampagana sa paggamot.

Ang anumang produkto ay maaaring magamit bilang isang dekorasyon para sa Christmas tree pizza. Halimbawa, ang sausage bilang mga dekorasyon ng puno ng Pasko, matamis na paminta, singsing ng sibuyas o ketchup - ang mga garland ay angkop bilang isang dekorasyon ng pinggan. Kumuha ng maraming kulay na mga olibo o olibo, maligayang pagdating ng mga gulay at mga singsing na kamatis. Sa anyo ng mga icicle, maaari kang gumamit ng zucchini o mga eggplant bar. Gayunpaman, ganap na magagawa ang anumang mga maliliwanag na produkto. Bukod dito, mas maliwanag ang pizza, mas maganda ang magiging ulam. Pagkatapos ng lahat, ito ay isang puno ng Bagong Taon, at ito ay laging maliwanag, maganda at matikas.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 266 kcal.
  • Mga Paghahain - 2 Herringbone pizza
  • Oras ng pagluluto - 1.5 oras para sa paggawa ng kuwarta, 30 minuto para sa paggawa ng pizza

Mga sangkap:

  • Gatas - 150 ML
  • Langis ng gulay - 30 ML
  • Harina - 400 g
  • Mga itlog - 1 pc.
  • Asukal - 1 tsp
  • Tuyong lebadura - 8 g
  • Asin - isang kurot
  • Frozen singsing ng kamatis - 10-12 mga PC.
  • Frozen bar ng pritong zucchini - 10-12 pcs.
  • Usok na sausage - 150 g
  • Sosis ng doktor - 150 g
  • Matigas na keso - 250 g
  • Mga gulay (anuman) - maraming mga sangay
  • Ketchup - 3, 5 tablespoons

Hakbang-hakbang na paghahanda ng New Year tree pizza, recipe na may larawan:

Ang gatas ay pinagsama sa lebadura
Ang gatas ay pinagsama sa lebadura

1. Mainit na gatas sa temperatura ng kuwarto (mga 35 ° C), magdagdag ng asukal at tuyong lebadura. Gumalaw nang maayos upang matunaw nang kumpleto ang lebadura.

Nagdagdag ng mantikilya at itlog
Nagdagdag ng mantikilya at itlog

2. Susunod, ibuhos ang langis ng gulay at talunin ang mga itlog. Gumalaw muli hanggang sa magkakauri ang mga produkto.

Halo-halong likido base ai harina
Halo-halong likido base ai harina

3. Ibuhos ang harina sa isang mangkok at gumawa ng isang maliit na indentation sa gitna. Ibuhos ang baseng likido sa harina at dahan-dahang masahin ang kuwarta.

Halo-halong likido base ai harina
Halo-halong likido base ai harina

4. Magdagdag ng harina kung kinakailangan.

Ang kuwarta ay masahin
Ang kuwarta ay masahin

5. Masahin ang isang nababanat, malambot na kuwarta upang hindi ito dumikit sa mga kamay at gilid ng pinggan. Iwanan ito sa loob ng 40 minuto upang ito ay dumating at dumoble sa dami.

Ang kuwarta ay pinagsama at pinutol sa hugis ng isang Christmas tree
Ang kuwarta ay pinagsama at pinutol sa hugis ng isang Christmas tree

6. Pagkatapos hatiin ang kuwarta sa 2 bahagi at igulong ang bawat isa sa isang manipis na layer, na inilagay sa isang baking dish na greased ng isang manipis na layer ng mantikilya. Gupitin ang isang layer sa hugis ng isang Christmas tree, kolektahin ang mga natitira, at iwanan ang kuwarta mismo na tumayo sa loob ng 15-20 minuto upang ito ay muling umangat.

Nagluto ng basang kuwarta
Nagluto ng basang kuwarta

7. Ilagay ang kuwarta sa isang preheated oven sa 180 ° C sa loob ng 10 minuto upang maghurno sa base.

Ang cake ay pinahiran ng ketchup
Ang cake ay pinahiran ng ketchup

8. I-brush ang inihurnong tinapay na may ketchup.

Ang sausage ay inilalagay sa kuwarta
Ang sausage ay inilalagay sa kuwarta

9. Itaas sa mga hiwa ng sausage.

May linya sa mga kamatis na may zucchini sa itaas
May linya sa mga kamatis na may zucchini sa itaas

10. Sa itaas niya ay may singsing na mga kamatis at squash bar.

Lahat ay sinablig ng keso
Lahat ay sinablig ng keso

11. Magdagdag ng mga tinadtad na damo at iwisik ang mga shavings ng keso.

Handa na ang pizza
Handa na ang pizza

12. Ilagay ang pizza sa isang preheated oven sa 180 ° C sa loob ng 10 minuto upang matunaw ang keso. Ihain ang magarbong herringbone pizza pagkatapos ng mainit na pagluluto.

Tingnan din ang resipe ng video kung paano gumawa ng pizza ng puno ng Bagong Taon.

Inirerekumendang: