Mabilis na mga sobre ng cookie na may jam

Talaan ng mga Nilalaman:

Mabilis na mga sobre ng cookie na may jam
Mabilis na mga sobre ng cookie na may jam
Anonim

Kung ang mga bisita ay nasa pintuan, at walang ihahatid para sa tsaa, matutulungan ka ng mabilis na cookies na "Mga envelope na may jam". Hindi mo pa natitikman ang masarap na mga pastry! Hakbang-hakbang na resipe na may larawan.

Ang mga sobre ng sobre na may jam
Ang mga sobre ng sobre na may jam

Nilalaman ng resipe:

  1. Mga sangkap
  2. Sunud-sunod na pagluluto
  3. Mga resipe ng video

Ang bawat maybahay ay may isang resipe na makakatulong sa kanya sa mga sitwasyon kung kailangan mong magluto at maghatid ng isang bagay na masarap sa maikling panahon. Ang resipe para sa mabilis na cookies na "Mga envelope na may jam" ay maaaring maging isang tagapagligtas. Sa personal, tinulungan niya ako ng higit sa isang beses. Ang kuwarta para sa pagluluto sa hurno na ito ay inihanda sa loob ng ilang minuto, ang mga pinakakaraniwang produkto (harina, gatas, mantikilya, itlog) ay kinakailangan para dito, at ang mga cookies ay napakasasarap at malutong! Kung may isang garapon ng jam na natira sa bahay na hindi matatapos, maaari mong ligtas itong gamitin sa mga pastry na ito. Mula sa mga iminungkahing produkto, isang buong bundok ng cookies ang nakukuha, sa gayon ang parehong mga panauhin at pamilya ay nasiyahan!

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 300 kcal kcal.
  • Mga Paghahain Bawat Lalagyan - 5
  • Oras ng pagluluto - 30 minuto
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Trigo harina - 350 g
  • Baking pulbos - 1 tsp.
  • Gatas - 125 ML
  • Yolk ng itlog - 1 pc.
  • Langis - 50 g
  • Jam para sa pagpuno

Hakbang-hakbang na pagluluto ng mga sobre na may jam mabilis na mga biskwit

Gatas na may mantikilya sa isang kasirola
Gatas na may mantikilya sa isang kasirola

1. Una, ibuhos ang gatas sa isang kasirola at painitin ito sa isang ilaw. Maglagay ng mantikilya sa maligamgam na gatas at, nang hindi kumukulo, hayaan itong matunaw.

Yolk ng itlog sa gatas at pinaghalong itlog
Yolk ng itlog sa gatas at pinaghalong itlog

2. Ipinapadala namin ang itlog ng itlog sa pinaghalong gatas-langis at ihalo ang lahat gamit ang isang palis.

Magdagdag ng harina
Magdagdag ng harina

3. Salain ang harina ng trigo, pagsamahin sa baking pulbos at ibuhos sa isang kasirola. Masahin ang isang medyo makapal na kuwarta.

Pasa sa pisara
Pasa sa pisara

4. Matapos masahin nang mabuti ang kuwarta, balutin ito ng cling film at ipadala ito sa ref sa loob ng 30 minuto.

Mga patlang na blangko
Mga patlang na blangko

5. Gupitin ang isang bahagi ng kuwarta at igulong ito sa isang manipis na hugis-parihaba na layer. Ang mas payat na pinapalabas namin ang kuwarta, mas malutong ang cookies. Gupitin ang kuwarta sa maliliit na mga parisukat na may isang kutsilyo, mga 5x5 centimetri. Ito ang batayan para sa cookies.

Pagpupuno ng jam
Pagpupuno ng jam

6. Maglagay ng isang kutsarita ng jam sa gitna ng bawat parisukat. Pinili ko ang kaakit-akit. Maaari kang kumuha ng anumang siksikan, makapal na siksikan o siksikan para sa pagpuno, o kahit na pinakuluang inuming gatas! Ang lahat ay nakasalalay sa iyong pagnanasa.

Mga Blangko ng Cookie Blangko
Mga Blangko ng Cookie Blangko

7. Bumuo ng cookies: sa bawat parisukat na kumokonekta namin ang dalawang kabaligtaran na sulok at mahigpit na magkakasama sa kanila. Kung ang mga sulok ng sobre ay hindi konektado nang maayos, pagkatapos ay sa oven, kapag nagsimulang tumaas ang kuwarta, may posibilidad na maghiwalay ang mga ito at hindi gagana ang mga sobre.

Mga Cookie Envelope sa isang baking sheet
Mga Cookie Envelope sa isang baking sheet

8. Ilagay ang mga nakahandang cookies sa isang baking sheet na sakop ng pergamino. Ang mga nasabing cookies ay mabilis na inihurnong - mga 15 minuto sa temperatura na 180 degree. Dahil ang kuwarta ay pinagsama sa halip manipis, huwag labis na ibenta ang pagluluto sa hurno sa oven, huwag hayaang masunog ito. Pansamantala, habang ang mga cookies ay nagbe-bake, ihanda ang susunod na batch.

Ang mga sobre sa siksikan sa isang kahon
Ang mga sobre sa siksikan sa isang kahon

9. Napakaliit na oras ang lumipas, at sa mesa mayroong isang buong bundok ng masarap at magagandang cookies! Ito ay namumuhay nang eksakto sa pangalan nito: mabilis na mga biskwit!

10. Ibuhos ang tsaa at anyayahan ang lahat sa mesa: "Ang mga sobre na may jam" ay handa na!

Tingnan din ang mga recipe ng video:

1. Mga sobre ng cookie - isang simpleng resipe na may jam

2. Paano gumawa ng mga sobre na may jam

Inirerekumendang: