Nais mo bang sorpresahin at galak ang iyong mga mahal sa buhay na may magagandang pastry? Gumawa ng isang pinong peach tart na may puff pastry. Ang tagumpay ay garantisadong!
Ano ang maaaring maging mas maganda kaysa sa isang malambot na piraso ng sariwang lutong tart na may isang makatas na pagpuno ng mga mabango na peach na natutunaw sa iyong bibig? Sa palagay ko, ang tart lamang na gawa ng kamay. Ang mga homemade cake, sa palagay ko, ay laging mas masarap at mas kaluluwa kaysa sa mga binili sa tindahan, kaya ibinabahagi ko sa iyo ang aking paboritong recipe para sa peach tart sa isang manipis, malambot na puff pastry. Ang isang malaking karagdagan ng panghimagas na ito ay ang pagluluto na indecently nang mabilis! Dadalhin ka ng paghahanda ng hindi hihigit sa 10 minuto. Bilang karagdagan, sa tag-araw, maaari kang maghanda ng tulad ng isang dessert halos araw-araw, at hindi ito magsawa - baguhin lamang ang prutas para sa pagpuno. Para sa tart, gumamit ng isang handa na brand na puff pastry na pinagkakatiwalaan mo. Mas mahusay na alisin ang sheet na kuwarta mula sa ref nang maaga at hayaan itong mag-defrost. Ngayon, magsimula na tayong magluto.
- Nilalaman ng calorie bawat 100 g - 128 kcal.
- Mga paghahatid - para sa 4 na tao
- Oras ng pagluluto - 1 oras
Mga sangkap:
- Mga milokoton - 3-5 mga PC.
- Puff pastry - 500 g
- Asukal - 5 kutsara. l.
- Mantikilya - 40 g
- Kanela - 0.5 tsp
Hakbang-hakbang na pagluluto ng peach tart sa puff pastry - resipe na may larawan
Maaari mong buksan kaagad ang oven. Habang nagpapainit ito hanggang sa 180 degree, magiging handa na namin ang lahat. Igulong ang isang layer ng lasaw na kuwarta, ilagay ito sa isang bilog na hugis na may mababang panig. Paghaluin ang asukal sa kanela at iwisik ang kalahati ng halo sa base ng tart.
Hugasan ang mga milokoton, tuyo sa isang tuwalya at gupitin sa maliliit na wedges, alisin ang mga pits. Pumili ng mga hinog na prutas para sa tart, ngunit hindi labis na hinog, upang ang mga ito ay siksik at magbigay ng maraming katas sa pagluluto. Ilagay ang peach wedges sa tuktok ng kuwarta.
Budburan ang natitirang mga hiwa ng peach ng natitirang asukal at kanela.
Ilagay ang mga piraso ng mantikilya nang sapalaran sa itaas.
Sa isang oven na nainitan hanggang sa 180 degree, maghurno ng panghimagas nang halos 40 minuto.
Alisin ang natapos na peach tart, hayaan itong cool na bahagyang at maghatid ng tsaa, kakaw o gatas.
Ang maselan, natutunaw sa iyong bibig ang peach tart sa puff pastry ay handa na. Tangkilikin ang iyong tsaa!
Tingnan din ang mga recipe ng video:
Caramel Apple Pie
