Basahin sa resipe kung paano handa ang isang masarap na pizza na may mga kamatis, tinadtad na karne at keso - nakakapanabik, kasiya-siya at mabilis! Ang kombinasyon ng malutong at malambot na kuwarta, mabangong makatas na tinadtad na karne at malambot na keso na tinapay ay mag-apela sa lahat. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Hakbang sa hakbang na paghahanda ng pizza kasama ang mga kamatis, tinadtad na karne at keso
- Video recipe
Hindi lahat ng pinggan ay maaaring makipagkumpetensya sa pizza para sa pagkakaiba-iba. Ang isang malaking bilang ng mga sangkap at libu-libong mga kumbinasyon ay pinapayagan ang hostess na ipakita ang imahinasyon at patuloy na mag-eksperimento. Pagkatapos sa tuwing makakakuha ka ng bago at masarap na ulam. Ipinapanukala ko na lumihis mula sa maganda at Aesthetic na pag-aayos ng mga produkto sa kuwarta at lutuin ang masarap na pizza na may mga kamatis, tinadtad na karne at keso sa bahay. Ito ang pangarap ng sinumang mahilig sa karne. Materyal, badyet at taos-puso ang baking. Ito ay lumalabas na lalong kasiya-siya at mataba. Ang isang slice ng pizza ay maaaring maging puno at pangmatagalan. Ito ay kahawig ng isang tunay na bukas na pie, perpekto para sa tanghalian, takeout at mga meryenda sa opisina.
Para sa resipe na ito, maaari kang gumawa ng tinadtad na karne mula sa isang buong piraso ng karne. Ang klaseng baboy na baboy ay pinakamahusay, ngunit iyon ay isang bagay ng panlasa. Bilang karagdagan, ang resipe ay mabuti sapagkat maaari mong itapon ang mga natitirang hiwa ng karne at sausage pagkatapos ng kapistahan kahapon. Halimbawa, ang inihurnong, nilaga o pritong manok, baboy o iba pang karne ang gagamitin. Ang recipe ng lebadura na kuwarta sa resipe ay simple na may mabilis na pagmamasa at tradisyonal na paghubog.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 270 kcal.
- Mga paghahatid - 1 bilog na pizza na may diameter na 30 cm
- Oras ng pagluluto - 1 oras na 30 minuto
Mga sangkap:
- Flour - 1 kutsara.
- Ketchup - 3-5 tbsp
- Langis ng gulay - 3 tablespoons sa kuwarta at 3 kutsara. para sa pagprito ng tinadtad na karne
- Keso - 150 g
- Asin - isang kurot
- Mga kamatis - 1 pc.
- Tuyong lebadura - 10 g
- Talaan ng suka - 1 kutsara
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Asukal - 1 tsp sa kuwarta, 1 tsp. para sa mga adobo na sibuyas
- Inuming tubig - 1 kutsara.
- Karne - 300 g para sa tinadtad na karne
Hakbang-hakbang na pagluluto ng pizza na may mga kamatis, tinadtad na karne at keso, resipe na may larawan:
1. Ibuhos ang tungkol sa 40 degree maligamgam na tubig at langis ng halaman sa isang mangkok. Magdagdag ng asukal, isang kurot ng asin, tuyong lebadura at harina, na magsala sa isang mahusay na salaan upang pagyamanin ito ng oxygen.
2. Masahin ang isang nababanat na kuwarta upang hindi ito dumikit sa crockery at mga kamay. Iwanan ito sa isang mangkok, takpan ng tuwalya at iwanan ito sa lahat ng oras hanggang sa magamit mo ito. Pansamantala, maging abala sa pagpuno.
3. Balatan ang mga sibuyas, hugasan, i-chop sa manipis na piraso at ilagay sa isang mangkok. Magdagdag ng asukal, ibuhos ang suka at ibuhos ang kumukulong tubig. Pukawin at iwanan upang mag-marinate hanggang handa nang gamitin. Papatayin ng kumukulong tubig ang lahat ng kapaitan sa sibuyas, at ito ay magiging malambot, habang nananatiling malutong.
4. Hugasan ang karne sa ilalim ng umaagos na tubig at patuyuin ng isang twalya. Gupitin ang pelikula gamit ang mga ugat at iikot ang tinadtad na karne sa isang gilingan ng karne sa pamamagitan ng gitnang wire rack.
5. Sa isang kawali sa langis ng halaman, iprito ang tinadtad na karne ng halos 5 minuto sa katamtamang init, paminsan-minsang pagpapakilos. Hindi kinakailangan na dalhin ito sa kahandaan, tk. ang tinadtad na karne ay maluluto pa rin sa oven. Hugasan, tuyo at gupitin ang mga kamatis sa kalahating singsing, at lagyan ng rehas ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
6. Masahin ang kuwarta, igulong at ilagay sa isang bilog na kawali ng pizza.
7. I-brush ito nang malaya sa ketchup at ilatag ang mga adobo na sibuyas, na kung saan ay matanggal ang lahat ng kahalumigmigan.
8. Ikalat ang minced meat nang pantay-pantay dito, kung saan ilagay ang mga tinadtad na kamatis at shavings ng keso. Init ang oven sa 180 degree at ipadala ang isang pizza na may mga kamatis, tinadtad na karne at keso upang maghurno sa kalahating oras. Ihain ito sa mesa kaagad pagkatapos magluto, habang ito ay mainit at sariwa. Kung may natitirang piraso na hindi kinakain, maaari itong maiinit muli sa microwave, at pagkatapos ang pizza ay magiging sariwa.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng tinadtad na karne pizza sa bahay.
