Chocolate banana soufflé sa microwave

Talaan ng mga Nilalaman:

Chocolate banana soufflé sa microwave
Chocolate banana soufflé sa microwave
Anonim

Isang sunud-sunod na resipe na may larawan ng paggawa ng isang tsokolate na banana-banana sa microwave sa bahay. Kumbinasyon ng mga sangkap, ang calorie na nilalaman ng panghimagas, at isang resipe ng video.

Nakahanda na ng tsokolate na banana soufflé
Nakahanda na ng tsokolate na banana soufflé

Ang Soufflé ay isang magaan at mahangin na panghimagas. Sa kauna-unahang pagkakataon ang kanyang resipe ay lumitaw sa lutuing Pranses. Ang mga gamutin ay batay sa mga itlog ng itlog na hinaluan ng iba`t ibang mga produkto at natatakpan ng mga whipped whites. Ito ang mahusay na pinalo na mga puti, nakapagpapaalala ng isang malambot na cream, na nagbibigay ng produkto ng airiness. Ang ulam ay karaniwang luto sa isang fireproof na ulam sa oven. Ngunit ngayon matagumpay itong ginawa sa isang microwave oven. Dahil sa epekto ng temperatura, namamaga ang produkto, ngunit pagkatapos na maalis mula sa brazier, nahuhulog ito sa paglipas ng panahon. Ang dessert ay karaniwang hinahain sa isang malaking plato o sa isang baso, ngunit mukhang isang siksik na opaque jelly.

Mayroong isang hindi kapani-paniwala na bilang ng mga resipe ng dessert, ngunit ang pinakatanyag sa kanila ay isang soufflé na tsokolate-saging na niluto sa microwave. Siya ang nagmumungkahi kong magluto sa materyal na ito. Ito ay isang masarap at napaka-malusog na gamutin. Maraming mga tao ang gusto ang parehong tsokolate at saging, lalo na ang mga bata. Maaari ka ring mabilis na pasayahin ka. Mahalagang tandaan na ang panghimagas ay inihanda nang walang harina, habang pinapanatili ang hugis nito nang maayos at mukhang isang bahagi na maliit na muffin. Kung nais mong gawing mas kapaki-pakinabang ang panghimagas, magdagdag ng isang kutsarang keso sa kubo, na kung saan ay isang mahusay at de-kalidad na mapagkukunan ng protina.

Tingnan din kung paano gumawa ng isang soufflé ng kalabasa-tsokolate.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 269 kcal.
  • Mga Paghahain - 1
  • Oras ng pagluluto - 15 minuto
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Mga saging - 1 pc.
  • Mga itlog - 1 pc.
  • Cocoa pulbos - 1 kutsara
  • Asukal - 1-2 kutsarang o upang tikman

Hakbang-hakbang na paghahanda ng isang soufflé ng tsokolate-saging sa microwave, isang resipe na may larawan:

Mga saging, pinagbalatan at hiniwa
Mga saging, pinagbalatan at hiniwa

1. Hugasan ang mga saging, tuyo sa isang tuwalya ng papel at alisan ng balat. Gupitin ito sa mga piraso ng anumang laki at ilagay sa isang paghahalo ng mangkok. Kumuha ng isang blender at i-chop ang mga saging sa isang katas na pare-pareho.

Ang mga saging ay tinadtad ng isang blender at isinama sa kakaw at asukal
Ang mga saging ay tinadtad ng isang blender at isinama sa kakaw at asukal

2. Magdagdag ng cocoa pulbos na may asukal sa masa ng saging at pukawin. Upang matiyak na ang kakaw ay natunaw nang maayos at hindi bumubuo ng mga bugal, munang ayusin ito sa isang mabuting salaan.

halo ng saging ay halo-halong at sinamahan ng mga itlog
halo ng saging ay halo-halong at sinamahan ng mga itlog

3. Hugasan ang mga itlog, matuyo nang maayos at basagin ang mga shell gamit ang isang kutsilyo. Maingat na ihiwalay ang mga puti mula sa mga pula ng itlog. Idagdag ang mga yolks sa banana-chocolate mass at ihalo ang lahat.

Ang mga puti ay pinalo at idinagdag sa masa ng saging
Ang mga puti ay pinalo at idinagdag sa masa ng saging

4. Ilagay ang protina sa isang malinis at tuyong lalagyan nang hindi tumutulo ng taba at kahalumigmigan, kung hindi man ay posible na talunin ito sa nais na pagkakapare-pareho. Gamit ang isang panghalo, talunin ang protina hanggang sa malambot at matatag na puting mga tuktok. Pagkatapos ipadala ito sa mangkok ng grocery.

Halo-halo ang mga produkto
Halo-halo ang mga produkto

5. Dahan-dahang pukawin ang mga puti ng banayad mula sa itaas hanggang sa ibaba upang hindi sila tumira.

Ang masa ay inililipat sa mga baking lata
Ang masa ay inililipat sa mga baking lata

6. Kaagad na ibuhos ang kuwarta sa mga bahagi na silicone, ceramic o iba pang mga microwave-safe na lata.

Nakahanda na ng tsokolate na banana soufflé
Nakahanda na ng tsokolate na banana soufflé

7. Ipadala ang soufflé sa microwave oven. I-on ang maximum na lakas, halimbawa, 850 kW at lutuin ang gamutin sa loob ng 3-5 minuto. Ang oras ng pagluluto ay nakasalalay sa bilang ng mga hulma at ang kanilang dami. Samakatuwid, subukan ang kahandaan sa isang kahoy na stick, kung saan dapat na walang malagkit.

Alisin ang natapos na tsokolate-banana soufflé mula sa microwave at ihain kaagad na mainit sa talahanayan ng panghimagas. Pagkatapos ng paglamig, ang delicacy ay tatira, ngunit mananatili itong napakasarap. Kadalasan hindi ito handa para magamit sa hinaharap.

Tingnan din ang resipe ng video kung paano gumawa ng isang tsokolate na banana soufflé.

Inirerekumendang: