Hipon, mansanas at salad ng repolyo ng Tsino

Talaan ng mga Nilalaman:

Hipon, mansanas at salad ng repolyo ng Tsino
Hipon, mansanas at salad ng repolyo ng Tsino
Anonim

Ang hipon, mansanas at Chinese cabbage salad ay napakagaan, malambot, makatas at nakakapresko. Ito ay lubos na angkop para sa isang maligaya talahanayan, at ang komposisyon ng mga produkto ay simple at malusog. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.

Handa na salad na may mga hipon, mansanas at Intsik na repolyo
Handa na salad na may mga hipon, mansanas at Intsik na repolyo

Masarap at orihinal na salad na may mga hipon, mansanas at Intsik na repolyo para sa anumang pagkain! Napakadaling maghanda at madali sa tiyan. Ang mga produkto ay abot-kayang at kapaki-pakinabang. Bilang karagdagan, nagtataguyod ito ng pagbawas ng timbang, habang masustansiya at binubusog ang katawan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap.

Ang salad na ito ay isang kamalig ng mga bitamina at mineral na kapaki-pakinabang sa katawan. Ang Chinese cabbage ay naglalaman ng maraming pandiyeta hibla na may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng bituka at kalusugan ng balat. Ang hipon ay hindi lamang isang napakasarap na pagkain at mababang-calorie na produkto. Ang kanilang karne ay madaling natutunaw at naglalaman ng potasa, kaltsyum, sink, yodo, posporus at asupre. At ang mansanas na pinutol sa mga cube ay nagbibigay sa salad ng isang espesyal na piquancy at isang kamalig ng bitamina C.

Ang langis ng gulay ay ginagamit bilang isang dressing. Ngunit para sa isang maligaya na kaganapan, maaari mong gamitin ang langis ng oliba na hinaluan ng lemon juice at maanghang na pinatuyong halaman. Bilang karagdagan, kung hindi ka kabilang sa mga tagasuporta ng nutrisyon sa pagdidiyeta, at walang pakialam sa isyu ng pagkawala ng timbang, pagkatapos ay maaari mong ligtas na bihisan ang salad na may klasikong mayonesa.

Tingnan din kung paano gumawa ng isang salad na may hipon, crab sticks, at poached egg.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 134 kcal.
  • Mga Paghahain - 2
  • Oras ng pagluluto - 15 minuto
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Puting repolyo - 5-6 dahon
  • Asin - 0.5 tsp o upang tikman
  • Pinakuluang-frozen na hipon - 100 g
  • Apple - 1 pc.
  • Langis ng gulay - para sa pagbibihis
  • Lemon - 1 pc.

Hakbang-hakbang na paghahanda ng salad na may mga hipon, mansanas at Intsik na repolyo, resipe na may larawan:

Ginutay-gutay na repolyo
Ginutay-gutay na repolyo

1. Alisin ang kinakailangang dami ng mga dahon mula sa ulo ng repolyo at hugasan ang mga ito sa ilalim ng tubig. Patuyuin ang mga ito gamit ang isang tuwalya ng papel at i-chop ang mga ito sa manipis na piraso.

Ang mga hipon ay natatakpan ng kumukulong tubig
Ang mga hipon ay natatakpan ng kumukulong tubig

2. Ibuhos ang nakapirming hipon na may kumukulong tubig, takpan at iwanan ng 10 minuto upang matunaw at maabot ang temperatura ng kuwarto.

Ang mga mansanas ay pinutol sa mga piraso
Ang mga mansanas ay pinutol sa mga piraso

3. Banlawan ang mansanas at patuyuin ito ng isang tuwalya ng papel. Alisin ang core gamit ang isang espesyal na kutsilyo at gupitin ito sa mga bar o piraso. Hugasan ang limon, putulin ang isang maliit na halaga at pigain ang katas, iwisik ang mga mansanas upang hindi sila maging itim.

Repolyo na may mga mansanas na nakasalansan sa isang mangkok
Repolyo na may mga mansanas na nakasalansan sa isang mangkok

4. Ilagay ang repolyo ng Tsino at mansanas sa isang mangkok.

Ang mga hipon ay binobola
Ang mga hipon ay binobola

5. Balatan ang steamed shrimp at putulin ang ulo.

Ang hipon ay idinagdag sa mga pagkain
Ang hipon ay idinagdag sa mga pagkain

6. Magpadala ng hipon sa mangkok ng pagkain. Timplahan sila ng asin at langis.

Handa na salad na may mga hipon, mansanas at Intsik na repolyo
Handa na salad na may mga hipon, mansanas at Intsik na repolyo

7. Pukawin ang pagkain, tikman ito at magdagdag ng higit pang lemon juice kung nais mo. Ihain ang inihanda na salad na may mga hipon, mansanas at Intsik na repolyo pagkatapos ng pagluluto.

Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng Chinese cabbage salad na may mga hipon na may mayonesa na dressing.

Inirerekumendang: