Masarap, maselan, magaan … Ngunit ang pangunahing bagay ay isang minimum na pagsisikap, oras at ang pinakasimpleng mga produkto. Ito ay isang cake na walang pagluluto sa hurno mula sa cookies at keso sa maliit na bahay.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Ngayon tinatrato kita sa isang kamangha-manghang cake na gawa sa cookies nang walang pagluluto sa hurno, na may masarap na café na tsokolate cream. Handa itong literal sa loob ng 30 minuto. Dahil gumagamit ng cookies, nililibre mo ang iyong personal na oras mula sa pagluluto sa hurno o biskwit, na kung saan ay maginhawa sa aming walang hanggang kakulangan ng oras. Ngunit ang pinaka-kamangha-manghang bagay ay tulad ng isang tunay na cake. Hindi ito mas mababa sa tradisyonal at mahirap na mga panghimagas na ihanda. Samakatuwid, kung nais mong sorpresahin ang mga bisita, mangyaring mga bata at makuha ang puso ng iyong minamahal na tao na may mga gawang bahay na culinary masterpiece, kung gayon ang produktong ito ay para lamang sa iyo.
Ang isang cake na walang pagbe-bake mula sa cookies at keso sa kubo ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang mabilis na matamis na panghimagas para sa tsaa. Ang pinakamahirap na bagay ay maging mapagpasensya at maghintay hanggang sa mababad ang cookies at tumigas ang cake sa ref. Ang pagluluto ng gayong tamis ay lalong maginhawa sa tag-init, kapag ang init ay maalinsang sa labas at hindi mo nais na buksan ang oven. Gayundin, ang produkto ay angkop para sa mga maybahay na walang oven. Maginhawa din sa napakasarap na pagkain na ang porsyento ng nilalaman ng taba ng keso sa kubo at atay ay maaaring mapili nang nakapag-iisa, kaysa sa aayos mo ang nilalaman ng calorie. Anumang cookie ang gagawin, kunin ang alinman sa gusto mo. Matunaw, banilya, tsokolate, at maging ang dietetic biscuit ay magagawa. Kung nais mo, maaari kang magdagdag ng mga mani, pasas, prutas sa cream, o ilagay ang kakaw upang makagawa ng isang chocolate curd mass.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 317 kcal.
- Mga paghahatid - 1 cake
- Oras ng pagluluto - 30 minuto
Mga sangkap:
- Cookies - 350 g
- Gatas - 200 ML
- Cottage keso - 500 g
- Mga pampalasa (anis, sibol, kardamono, allspice) - 1-2 mga PC.
- Asukal - 100 g
- Cocoa pulbos - 2 tablespoons
- Kanela - 2 sticks
Ang sunud-sunod na paghahanda ng isang cake nang walang pagbe-bake sa loob ng 20 minuto mula sa cookies at keso sa kubo, isang resipe na may larawan:
1. Ibuhos ang gatas sa isang kasirola, magdagdag ng kanela at lahat ng pampalasa.
2. Pakuluan ang gatas at hayaang umupo ito ng 10-15 minuto upang tikman at kaunting palamig.
3. Kapag umabot ang gatas sa temperatura ng kuwarto, alisin ang lahat ng pampalasa mula rito.
4. Ilagay ang keso sa bahay, asukal at pulbos ng cocoa sa isang food processor.
5. Paluin ang curd hanggang sa magkaroon ito ng isang maayos, walang bukol na pagkakayari. Sa halip na isang food processor, maaari kang gumamit ng isang blender o gilingin ang curd sa pamamagitan ng isang salaan nang maraming beses. Ibuhos ang isang pares ng kutsarang gatas sa curd upang mapahina ang cream. Ngunit, dito bigyang-pansin ang pagkakayari ng curd. Kung ito ay napaka mamasa-masa, pagkatapos gatas ay maaaring hindi kinakailangan.
6. Talunin muli ang curd.
7. Isawsaw ang mga biskwit sa pinalamig na gatas upang ito ay mabigay ng sustansya at bahagyang malambot. Huwag palampasin nang matagal upang hindi ito maasim.
8. Ikalat ang mga cookies sa plato sa isang pantay na layer, na pinasisigla ang tinapay.
9. Lubricate ito ng keso sa kubo at tsokolate cream. Kung mas makapal ang layer ng curd mass, mas masarap ang cake. Inilatag ko ito na may kapal na halos 8 mm.
10. Patuloy na ibabad ang cookies sa gatas, kumalat sa isang tinapay at grasa na may cream.
11. Grasa ang mga gilid ng cake sa natitirang cream.
12. Palamutihan ang produkto ng mga chocolate chip, durog na mani, niyog, atbp. Ipadala ang cake nang hindi nagluluto ng mga cookies at cottage cheese sa ref para sa 30-60 minuto upang ibabad ang mga cake.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang cake mula sa cookies at keso sa maliit na bahay.
