Ang mga pot ng diyeta na may tupa, talong, patatas at kamatis ay isang mainit na ulam na maaaring ihain sa tanghalian o hapunan. Nakabubusog at masarap! Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Maaari kang maghanda ng isang masarap at mabilis na pagkain sa mga kaldero, kung saan ito ay naging malambot, mabango at pinapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga produkto. Ngayon ay gagawa kami ng mga diet pot na may tupa, talong, patatas at kamatis. Ang karne ng kordero ay may napaka-hindi pangkaraniwang at kaaya-aya na lasa, ngunit kung hindi mo gusto ito, palitan ito ng anumang iba pang pagkakaiba-iba. Dahil sa ang katunayan na ang mga produkto ay hindi pa pinirito, ngunit nilaga, ang ulam ay naging pandiyeta at mababang calorie.
Upang ang tupa sa mga kaldero ay maging hindi karaniwang masarap at malambot, kinakailangang pumili ng isang payat na batang bangkay. Ang tupa ay isinasaalang-alang ng karne sa pandiyeta, ngunit kung maayos na niluto nang walang idinagdag na taba. Sa mga kaldero lamang, nilaga niya ang mga gulay, sinisipsip ang kanilang katas, at ang ulam ay naging malusog at mababa ang calorie. Ngayon ay lutuin namin ang ulam sa mga bahagi na kaldero, ngunit maaari mo rin itong lutuin sa isang malaking palayok. Maginhawa upang maghatid ng pagkain para sa isang piyesta opisyal sa magkakahiwalay na pinggan nang magkahiwalay para sa bawat kumakain.
Tingnan din kung paano magluto ng karne sa pandiyeta na may patatas sa kaldero.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 305 kcal.
- Mga Paghahain - 3
- Oras ng pagluluto - 1 oras 45 minuto
Mga sangkap:
- Kordero - 500 g
- Ground black pepper - tikman
- Mga kamatis - 3 mga PC.
- Mga pampalasa, halaman, halaman - anumang tikman
- Patatas - 2 mga PC.
- Asin - 1 tsp
- Bawang - 2 sibuyas
- Talong - 1 pc.
Hakbang-hakbang na paghahanda ng mga palayok sa diyeta na may tupa, talong, patatas at kamatis, resipe na may larawan:
1. Hugasan ang batang kordero na may kulay-rosas na karne at puting karne sa ilalim ng tubig na tumatakbo at tuyo sa isang tuwalya ng papel. Gupitin ito sa buong butil sa mga medium-size chunks at ilagay sa mga ceramic na bahagi ng kaldero.
2. Hugasan, tuyo at i-chop ang mga eggplants - ito ay isang kailangang-kailangan na kondisyon para sa paghahanda ng isang masarap at magandang ulam! Hatiin ang mga ito sa mga kaldero. Kung ang mga prutas ay hinog na, paunang ibabad ang mga ito sa isang solusyon sa asin upang alisin ang kapaitan na likas sa mga lumang gulay. Walang kapaitan sa mga batang prutas, kaya mas mahusay na gamitin ang mga ito. Paano alisin ang kapaitan mula sa talong, mahahanap mo ang isang sunud-sunod na resipe sa mga pahina ng site gamit ang search bar.
3. Balatan ang patatas, hugasan, gupitin ang malalaking piraso at ipadala sa kaldero.
4. Hugasan ang mga kamatis, gupitin at ipadala sa lahat ng mga produkto. Pinong tinadtad ang bawang at idagdag sa mga kaldero. Timplahan ang pagkain ng asin, itim na paminta at anumang pampalasa upang tikman. Ibuhos sa 100 ML ng inuming tubig at ipadala upang maghurno sa isang pinainit na hurno sa 180 degree sa 1-1.5 na oras. Sa panahon ng pagluluto, panoorin ang likido, kung kumukulo ito, magdagdag ng kumukulong tubig at ipagpatuloy ang paglaga. Ang pangmatagalang pagluluto sa mabagal na pag-init ay gagawing malambot at malambot ang pagkain. Paglilingkod ng mainit at masarap na mga kaldero sa pagdidiyeta na may tupa, talong, patatas at kamatis.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng tupa sa mga kaldero na may patatas.
