Mga itlog na pinalamanan ng hipon: isang maligaya na meryenda

Talaan ng mga Nilalaman:

Mga itlog na pinalamanan ng hipon: isang maligaya na meryenda
Mga itlog na pinalamanan ng hipon: isang maligaya na meryenda
Anonim

Isang sunud-sunod na resipe na may larawan ng pagluluto ng mga itlog na pinalamanan ng mga hipon. Isang magandang-maganda gamutin para sa maligaya na mesa. Pagpili ng mga produkto, nilalaman ng calorie at resipe ng video.

Handa na mga itlog na pinalamanan ng mga hipon
Handa na mga itlog na pinalamanan ng mga hipon

Ang pinalamanan na mga itlog ay isang masarap at madaling maghanda ng meryenda. Samakatuwid, ang mga ito ay napaka-tanyag para sa maligaya talahanayan. Kahit na ang mga malayo sa kusina ay maaaring makayanan ang resipe para sa paggawa ng mga pinalamanan na itlog. Sa katunayan, para sa ulam, kailangan mo lamang pakuluan ang mga itlog, alisan ng balat, gupitin sa dalawang halves, kunin ang yolk at i-plug ang protina. Ngunit ang mga pagpuno para sa meryenda ay maaaring magkakaiba. Nakasalalay ito sa imahinasyon ng lutuin at pagkakaroon ng pagkain sa ref. Ngayon ay gagawa kami ng mga itlog na pinalamanan ng mga hipon.

Ang ulam ay inihanda nang napakabilis at madali, na lalong mabuti kung ang mga bisita ay nasa pintuan. Ang pangunahing bagay ay ang pagkakaroon ng lahat ng mga produkto sa stock. Ang isang pampagana ay palamutihan bawat mesa. Mukha siyang maligaya at karapat-dapat sa anumang maligaya na kaganapan. Kahit na maaari mong palayawin ang iyong pamilya dito sa isang araw ng linggo. Ito ay magaan at nakakapanabik, kaya't pahahalagahan ito ng lahat, lalo na ang mga mahilig sa pagkaing-dagat. Ang pampagana ay isang kahanga-hangang kumbinasyon ng lahat ng mga produkto. Nagdadala ang Cilantro ng isang kaaya-ayang tala ng pagiging bago, at ang mustasa ay may masalimuot na lasa. Ang huli ay maaaring mapalitan ng mayonesa, kulay-gatas o lemon juice. Maaaring magamit ang hipon ng sariwa o lutong-frozen, maliit hanggang katamtamang sukat. At kung papalitan mo sila ng mga alimango o crayfish, mas mas masarap ang meryenda.

Tingnan din kung Paano Gumawa ng Spinach Cheese Stuffed Egg.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 149 kcal.
  • Mga Paghahain - 3
  • Oras ng pagluluto - 30 minuto
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Mga itlog - 3 mga PC.
  • Cilantro - 2 sanga
  • Pinakuluang-frozen na hipon - 6 na mga PC.
  • Grain na mustasa ng Pransya - 1 tsp
  • Crab sticks - 3 mga PC.

Ang sunud-sunod na pagluluto ng mga itlog na pinalamanan ng mga hipon, resipe na may larawan:

Ang mga itlog ay matigas na pinakuluang at binabalutan
Ang mga itlog ay matigas na pinakuluang at binabalutan

1. Pakuluan ang mga itlog na pinakuluang. Upang gawin ito, ilagay ang mga ito sa isang lalagyan ng malamig na tubig at pakuluan. Bawasan ang init sa katamtaman at kumulo sa loob ng 8 minuto. Upang mas madali itong mabalat ang mga itlog mula sa shell, magdagdag ng isang maliit na pakurot ng asin sa tubig habang nagluluto. Pagkatapos nito, ilipat ang mga ito sa tubig na yelo, na binago nang maraming beses. Matutulungan nito ang mga itlog na madaling magbalat nang hindi nakakasira sa mga puti. dapat ito ay makinis. Ang isang detalyadong sunud-sunod na resipe na may larawan kung paano pakuluan ang mga matapang na itlog ay matatagpuan sa mga pahina ng site gamit ang search bar.

Ang mga itlog ay pinutol sa kalahati
Ang mga itlog ay pinutol sa kalahati

2. Gupitin ang peeled egg sa kalahati ng haba.

Ang mga itlog ay nahango mula sa mga puti ng itlog
Ang mga itlog ay nahango mula sa mga puti ng itlog

3. Alisin ang mga yolks mula sa mga itlog at ilagay ito sa isang malalim na mangkok.

Ang mga Yolks ay minasa ng isang tinidor
Ang mga Yolks ay minasa ng isang tinidor

4. Mash ang mga yolks sa isang tinidor.

Ang mga Yolks ay minasa ng isang tinidor
Ang mga Yolks ay minasa ng isang tinidor

5. Dapat ay mayroon kang isang mumo ng mga yolks. Kung nais mong maging mas homogen ang masa, gilingin ito ng blender.

Hiniwa ang mga stick ng alimango
Hiniwa ang mga stick ng alimango

6. Defrost crab sticks natural sa temperatura ng kuwarto. Huwag gumamit ng isang microwave oven para dito, kung hindi man ay masisira ang lasa ng produkto. Pagkatapos ay tadtarin ang mga stick ng makinis o rehas na bakal.

Durog si cilantro
Durog si cilantro

7. Hugasan ang mga cilantro greens, tuyo ng isang tuwalya ng papel at makinis na pagpura.

Ang mga pagpuno ng mga produkto ay konektado
Ang mga pagpuno ng mga produkto ay konektado

8. Sa isang mangkok ng mga yolks, magdagdag ng tinadtad na cilantro na may mga stick ng crab at magdagdag ng butil ng mustasa.

Ang pagpuno ay halo-halong, ang mga hipon ay naka-kable
Ang pagpuno ay halo-halong, ang mga hipon ay naka-kable

9. Pukawin nang maayos ang mga produkto ng pagpuno upang ipamahagi nang pantay-pantay ang mga ito. Ibuhos ang mga hipon na may tubig sa temperatura ng kuwarto upang matunaw sila. Sapagkat pinakuluan na sila bago nagyeyelo at hindi na maluluto ulit. Pagkatapos alisan ng balat ang mga ito at putulin ang ulo.

Ang mga puti ng itlog ay puno ng pagpuno
Ang mga puti ng itlog ay puno ng pagpuno

10. Palamunan nang mahigpit ang mga puti ng itlog sa pagpuno.

Ang hipon ay may linya sa pagpuno
Ang hipon ay may linya sa pagpuno

11. Palamutihan ang bawat kalahati ng mga pinalamanan na itlog na may peeled shrimp at ihatid ang hapunan sa mesa. Kung hindi mo ito ihahatid kaagad, balotin ito sa cling film upang maiwasan ang pag-angat, at itago ito sa ref hanggang sa maihatid.

Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng mga itlog na pinalamanan ng hipon.

Inirerekumendang: