Salad na may mga pipino, manok, itlog at keso

Talaan ng mga Nilalaman:

Salad na may mga pipino, manok, itlog at keso
Salad na may mga pipino, manok, itlog at keso
Anonim

Ang salad na may mga pipino, manok, itlog at keso ay kapwa isang pang-araw-araw na diyeta na inilaan para sa mga pagtitipon ng pamilya at isang maligaya na ulam na magpapalamuti sa isang maligaya na kapistahan. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.

Handa na salad na may mga pipino, manok, itlog at keso
Handa na salad na may mga pipino, manok, itlog at keso

Ang mga salad ay walang alinlangan na isa sa pinakatanyag at madaling lutuin na pinggan. Sa loob ng higit sa isang dekada, ang ulam na ito ay nabihag ng pinakahihingi ng panlasa ng gourmet. Ang mga salad ay binago ayon sa panlasa, pagdaragdag o pagpapalit ng iba't ibang mga produkto at pampalasa sa lahat ng mga uri ng sarsa. Ngayon maghahanda kami ng isang salad na may mga pipino, manok, itlog at keso.

Ang pinakuluang manok ay ginagamit para sa salad, ngunit angkop ang pritong o pinausukang. Ang karne ng manok ay may walang kinikilingan na lasa at isang banayad na aroma, kaya't ang manok ay maayos na kasama ng mga gulay, tulad ng mga pipino. Nagdagdag sila ng isang ugnay ng pagiging bago, isang kaaya-aya na langutngot at juiciness sa ulam. Ang resipe ay gumagamit ng mga sariwang pipino, kahit na sa panahon ng taglamig maaari kang gumamit ng mga adobo o adobo. Ang mga itlog sa resipe ay pinakuluang, ngunit kamakailan lamang ay naging sunod sa moda upang magdagdag ng mga itlog na pinirito sa isang kawali sa anyo ng isang torta sa mga salad. At ang mga ordinaryong gulay ay binabago ang karaniwang lasa ng isang ulam sa isang bago. Para sa pagbibihis, ang mayonesa na may mustasa ay ginagamit, ngunit maaari mo itong palitan ng natural na yogurt o langis ng oliba na may toyo. Ang komposisyon ng badyet ng mga produkto ay maaaring dagdagan ng isang bagay na masarap, halimbawa, hipon o pinya, at makakakuha ka ng isang mahusay na maligaya na ulam. Maaari kang mag-eksperimento sa ulam na ito nang maraming oras, at palagi kang makakakuha ng isang perpektong malusog na ulam.

Tingnan din kung paano gumawa ng isang itlog at cucumber salad.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 206 kcal.
  • Mga Paghahain - 3
  • Oras ng pagluluto - 20 minuto para sa pagpipiraso ng pagkain, kasama ang karagdagang oras para sa kumukulo at paglamig ng manok at itlog
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Naproseso na keso - 100 g
  • Pranses na mustasa ng butil - 1 tsp
  • Matigas na pinakuluang itlog - 2 mga PC.
  • Asin - 0.5 tsp o upang tikman
  • Pinakuluang fillet ng manok - 1 pc.
  • Mga pipino - 1 pc.
  • Mayonesa - para sa pagbibihis
  • Mga berdeng sibuyas - maliit na bungkos

Hakbang-hakbang na pagluluto ng salad na may mga pipino, manok, itlog at keso, recipe na may larawan:

Mga sibuyas tinadtad
Mga sibuyas tinadtad

1. Hugasan ang mga berdeng sibuyas, patuyuin ng isang tuwalya ng papel at makinis na tumaga.

Pinutol ng mga piraso ang mga pipino
Pinutol ng mga piraso ang mga pipino

2. Hugasan ang mga pipino, putulin ang mga dulo sa magkabilang panig at gupitin sa mga cube.

Ang mga itlog ay pinagbalatan at hiniwa
Ang mga itlog ay pinagbalatan at hiniwa

3. Pakuluan at palamig muna ang mga itlog, pagkatapos ay alisan ng balat at gupitin sa mga cube. Paano lutuin nang tama ang mga itlog upang ang basura ay hindi pumutok at ang puti ay hindi tumutulo, at ang pula ng itlog ay hindi nakakakuha ng isang asul na kulay, matututunan mo sa isang sunud-sunod na recipe na may isang larawan na makikita mo sa mga pahina ng site. Upang magawa ito, gamitin ang string ng paghahanap.

Hiniwa ang keso
Hiniwa ang keso

4. Gupitin ang naproseso na keso sa mga cube. Kung mahirap i-chop, gag, at kulubot, ibabad ito sa freezer sa loob ng 15 minuto. Bahagya itong mai-freeze at gupitin ng maayos.

Hiniwa ng manok
Hiniwa ng manok

5. Palamigin ang pinakuluang manok at gupitin sa mga piraso ng katamtamang sukat.

Ang mga produkto ay konektado
Ang mga produkto ay konektado

6. Pagsamahin ang lahat ng pagkain sa isang malalim na lalagyan.

Handa na salad na may mga pipino, manok, itlog at keso
Handa na salad na may mga pipino, manok, itlog at keso

7. Season salad na may mga pipino, manok, itlog at keso na may mustasa mayonesa at asin. Pukawin ang pagkain, pinalamig ang pinggan sa ref ng 15 minuto at ihain ito sa mesa. Maaaring ihain ang salad na ito sa mga bahagi na may transparent na baso, ilagay sa mga basket o tartlet.

Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang salad na may manok at pipino.

Inirerekumendang: