Banayad na gulay salad na may Chinese cabbage, beets at kintsay. Ito ay angkop para sa mga nais na iwasto ang kanilang pigura bago ang pagdating ng tag-init at i-save ito pagkatapos ng piyesta opisyal. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Tulad ng alam mo, ang mga gulay, prutas at halamang gamot ay isang buong taon na mapagkukunan ng mga bitamina at mineral. Samakatuwid, kailangan nilang matupok nang madalas hangga't maaari. Ang seksyon ng mga salad ay nakikilala sa pamamagitan ng isang mahusay na pagkakaiba-iba ng mga produktong ito. Ang isang masustansiya at sabay na low-calorie na ulam ay isang salad na may Chinese cabbage, beets at kintsay. Ang hanay ng mga gulay na ito ay popular sa maraming mga propesyonal na chef dahil sa mahusay na lasa, nutrisyon at mga katangian ng pagpapagaling. Samakatuwid, ang katanyagan ng naturang mga salad ay nakakakuha ng momentum araw-araw sa gitna ng maraming mga modernong maybahay.
Ang light salad na ito na may Chinese cabbage, beets at kintsay ay maaaring gawin sa parehong taglamig at tag-init. Ito ay sariwa, magaan at napaka-malusog, at hindi mahirap maghanda. Ang salad na ito ay mabuti rin dahil maaari kang magdagdag ng lahat ng mga uri ng sangkap dito: mga pipino, mansanas, pasas, kamatis, labanos, luya, sibuyas, bawang, peppers, atbp. Bilang karagdagan, ang mga isda sa dagat at ilog, hipon, pinakuluang manok at pabo, prutas, kabute, mani, keso at marami pa ay magiging mahusay na karagdagan sa salad. Sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng mga sangkap sa itaas at paggamit ng iba't ibang mga dressing, maaari mong patuloy na tamasahin ang bagong hindi kilalang lasa ng salad. Ito ang perpektong recipe para sa modernong maybahay.
Tingnan din kung paano gumawa ng isang salad na may Chinese cabbage, sausage, keso at mansanas.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 89 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 15 minuto para sa pagpipiraso ng pagkain, kasama ang oras para sa kumukulong beets
Mga sangkap:
- Peking repolyo - 3 dahon
- Asin - isang kurot
- Root ng kintsay - 30 g
- Mga beet - 200 g
- Langis ng gulay - para sa pagbibihis
Hakbang-hakbang na paghahanda ng salad na may Chinese cabbage, beets at kintsay, recipe na may larawan:
1. Alisin ang kinakailangang dami ng mga dahon mula sa ulo ng repolyo, hugasan ang mga ito sa ilalim ng malamig na tubig at patuyuin ng isang tuwalya ng papel. Pagkatapos ay i-chop sa manipis na piraso. Huwag hugasan ang buong ulo ng repolyo maliban kung balak mong gamitin ito kaagad. Kung hindi man, ang mga dahon ay matutuyo at hindi malulutong.
2. Paunang pakuluan o maghurno beets sa alisan ng balat hanggang malambot at ganap na malamig. Maaari itong gawin nang maaga, halimbawa, sa gabi. Pagkatapos ay alisan ng balat ang ugat na gulay at gupitin sa manipis na piraso.
3. Peel ang kintsay, alisin ang mga itim na mata at gupitin ang manipis na piraso.
4. Ilagay ang lahat ng pagkain sa isang malalim na mangkok ng salad, timplahan ng isang kurot ng asin upang tikman, at itaas na may hindi mabangong langis ng halaman.
5. Ihagis ang salad na may Chinese cabbage, beetroot at kintsay. Palamigin ito sa ref para sa 10 minuto at ihatid sa anumang bahagi ng pinggan.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang weight loss salad na may kintsay at Chinese cabbage.
