Crab salad na may persimon at Chinese cabbage

Talaan ng mga Nilalaman:

Crab salad na may persimon at Chinese cabbage
Crab salad na may persimon at Chinese cabbage
Anonim

Napakagaan at masarap na crab salad na may persimon at Chinese cabbage! Ito ay isang tunay na biyaya para sa mga nag-aayuno, dahil napaka kapaki-pakinabang at madaling maghanda. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.

Handa na crab salad na may persimon at Chinese cabbage
Handa na crab salad na may persimon at Chinese cabbage

Kung gusto mo ang crab salad, Chinese cabbage salad at isang tagahanga ng mga persimmons, kung gayon ang ulam na ito ay para sa iyo. Pagsamahin ang mga sangkap na ito para sa isang masarap na crab salad na may persimon at Chinese cabbage. Ang mga crab stick at Chinese cabbage ay magagamit sa buong taon, ngunit ang persimon ay isang pana-panahong prutas. Samakatuwid, huwag palampasin ang sandali, samantalahin ang panahon at ihanda ang iminungkahing ulam na magdagdag ng isang tala ng kagalakan at magandang kalagayan sa iyong menu.

Sa kawalan ng Peking repolyo, ang isang kamag-anak na maputi ang ulo ay maaaring palitan ito ng hindi gaanong tagumpay, at ang mga stick ng alimango ay maaaring palitan ang karne ng alimango o iba pang pagkaing-dagat, halimbawa, pusit. Para sa resipe, kumuha ng mga persimmon ng siksik na mga pagkakaiba-iba, halimbawa, sharon. Ang isang ito ay mahusay na pinutol, pinapanatili ang hugis nito at hindi naghiwalay. Napakalambot na mga varieties ay hindi angkop para sa salad, dahil sa isang ulam ay magiging isang masa ng isang hindi maunawaan na hugis. Kung wala ka sa diyeta, kung gayon ang salad ay maaaring dagdagan ng pinakuluang itlog ng manok o keso, tulad ng mozzarella. Ang mga produktong ito ay magiging maayos sa natitirang mga sangkap, at bibigyan nila ang salad ng isang kagiliw-giliw na lasa, ginagawang orihinal at makatas ang ulam.

Tingnan din ang Cooking Salad na may Persimmon, Chinese Cabbage, at Bran.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 185 kcal.
  • Mga Paghahain - 2
  • Oras ng pagluluto - 15 minuto
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Peking repolyo - 4-5 dahon
  • Lemon juice - 1 kutsara
  • Persimmon (na may siksik na sapal) - 1 pc. maliit na sukat
  • Langis ng oliba - para sa pagbibihis
  • Crab sticks - 2-3 pcs.
  • Asin - isang kurot

Hakbang-hakbang na paghahanda ng crab salad na may persimmon at Chinese cabbage, recipe na may larawan:

Ginutay-gutay na repolyo
Ginutay-gutay na repolyo

1. Mula sa isang ulo ng repolyo, alisin ang kinakailangang bilang ng mga dahon, hugasan ang mga ito sa ilalim ng tumatakbo na malamig na tubig at tumaga sa manipis na mga piraso. Huwag hugasan ang buong ulo ng repolyo kung hindi mo gagamitin ang lahat, sapagkat ang mga dahon ay matutuyo at hindi malulutong.

Ang mga crab stick ay pinutol sa mga cube
Ang mga crab stick ay pinutol sa mga cube

2. Gupitin ang mga stick ng alimango sa mga cube o piraso. Kung sila ay na-freeze, pagkatapos ay i-defrost muna ang mga ito. Ngunit huwag gumamit ng mainit na tubig o isang microwave oven para dito. Gawin ito nang mabuti sa ref. Kapag dahan-dahang natunaw, panatilihin nila ang lahat ng mga nutrisyon at panlasa.

Ang Persimon ay pinutol sa mga cube
Ang Persimon ay pinutol sa mga cube

3. Hugasan ang mga persimmon sa ilalim ng umaagos na tubig at patuyuin ng isang tuwalya ng papel. Gupitin ito sa katamtamang sukat na mga cube.

Ang mga produkto ay pinagsama at tinimplahan ng lemon juice at langis ng oliba
Ang mga produkto ay pinagsama at tinimplahan ng lemon juice at langis ng oliba

4. Ilagay ang lahat ng pagkain sa isang malaking malalim na mangkok, timplahan ng asin at dahan-dahang pigain ang katas mula sa lemon upang maiwasan ang mga buto.

Handa na crab salad na may persimon at Chinese cabbage
Handa na crab salad na may persimon at Chinese cabbage

5. Ibuhos ang langis ng oliba sa crab salad na may persimon at Chinese cabbage, pukawin, palamig sa ref sa loob ng 10 minuto at ihain.

Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng crab salad na may Chinese cabbage.

Inirerekumendang: