Mayroong isang malaking bilang ng mga salad. Ipinapanukala ko ngayon ang isang salad na may mga hipon, Chinese cabbage at crab sticks. Nararapat na lutuin ito. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Ang salad na may mga hipon, Chinese cabbage at crab sticks ay isang bodega ng mga kapaki-pakinabang na bitamina at mineral para sa katawan ng tao. Ang Chinese cabbage ay mataas sa fiber at dietary fiber, na may mabuting epekto sa paggana ng bituka at kalusugan sa balat. Ang gulay ay isang kamalig ng bitamina C. Ang hipon ay isang delicacy ng pagkaing-dagat na may potasa, kaltsyum, sink, yodo, posporus at asupre sa karne nito. Ang mabuting kalidad na mga stick ng alimango ay isang mababang calorie at madaling natutunaw na produkto batay sa natural na karne ng isda. Bilang karagdagan, ang bran ay idinagdag sa pinggan, na hindi gaanong nakagagamot at naglalaman ng maraming mga bitamina. Samakatuwid, ang kombinasyon ng mga sangkap na ito ay hindi lamang masarap, ngunit malusog din.
Ang nasabing ulam ay maaaring ihain pareho para sa pang-araw-araw at maligaya na mga talahanayan. Ang ulam ay puno ng langis ng halaman. Ngunit kung nais mo, gumamit ng langis ng oliba o linga o natural na yogurt, at kung hindi mo alintana ang labis na calorie, pagkatapos ay mayonesa o kulay-gatas. Ang lahat ay nakasalalay sa kagustuhan sa panlasa ng mga kumakain. Sa anumang kaso, ang salad ay magiging makatas at masarap. Bago ihain, ipinapayong palamig ito sa ref, at kapag naghahain sa mesa, palamutihan ng makinis na tinadtad na perehil o mga dahon ng rosemary.
Tingnan din kung paano gumawa ng isang avocado at shrimp salad.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 89 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 15 minuto
Mga sangkap:
- Peking repolyo - 3-4 dahon
- Langis ng oliba - para sa pagbibihis
- Crab sticks - 3-4 pcs.
- Bran - 1 tsp
- Mga hipon - 150 g
- Asin - kurot o tikman
Hakbang-hakbang na paghahanda ng salad na may mga hipon, Chinese cabbage at crab sticks, recipe na may larawan:
1. Hugasan at patuyuin ang mga dahon ng repolyo ng Tsina gamit ang isang tuwalya ng papel. Gupitin ang mga ito sa manipis na piraso at ilagay sa isang malalim na mangkok. Tiyaking gupitin ang mga siksik na puting bahagi ng mga dahon na nakakabit sa tuod, sapagkat naglalaman ang mga ito ng maximum na dami ng mga nutrisyon at katas.
2. Ang mga crab stick ay karaniwang ibinebenta na frozen. Samakatuwid, likasin ang mga ito nang natural nang hindi gumagamit ng microwave. Pagkatapos ay gupitin ang mga ito sa mga cube o piraso tulad ng gusto mo.
3. Pakuluan ang mga hipon sa inasnan na tubig sa loob ng 1-2 minuto, alisan ng tubig at palamigin. Pagkatapos ay putulin ang ulo, alisan ng balat ang shell at ipadala ito sa mangkok kasama ang lahat ng mga produkto. Timplahan ng asin ang asin at magdagdag ng langis ng halaman. Pukawin ang pagkain at palamig sa ref sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos ihain ang salad na may hipon, Chinese cabbage at crab sticks sa mesa, iwisik ito ng bran.
Maaaring gamitin ang anumang bran: trigo, oat, rye, bakwit, atbp. wala silang panlasa, ngunit suplemento lamang ang salad na may kapaki-pakinabang na mga katangian.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang salad na may mga hipon at crab stick.
