TOP 4 na mga recipe na may larawan ng pagluluto ng pritong mga peppers na may mga sibuyas sa isang kawali sa bahay. Mga tip at lihim sa pagluluto. Mga resipe ng video.
Ang mga piniritong kampanilya na may mga sibuyas ay isang mahusay na ulam bilang isang ulam na may mga pinggan ng karne at bilang isang independiyenteng maanghang na pampalasa. Ang ulam ay masarap kapwa mainit at malamig, at ang paghahanda nito ay simple at hindi tumatagal ng maraming oras. Bilang karagdagan, ang mga pritong bell peppers na may mga sibuyas ay maaaring ihanda para magamit sa hinaharap para sa taglamig. Ang nasabing isang pampagana ay ganap na napanatili sa de-latang form, pinapagbinhi ng mga samyo ng mga idinagdag na pampalasa. Malalaman natin ang pinaka-kagiliw-giliw at masarap na mga recipe ng TOP-4 para sa pagluluto ng mga pritong kampanilya na may mga sibuyas.
Mga tip at lihim sa pagluluto
- Pumili ng mga matamis na peppers ng bell.
- Ang ulam ay mukhang maganda sa isang plato kung ang mga pod ng maraming bulaklak na bulaklak ay ginagamit para dito.
- Ang mga Bell peppers ay hindi dapat ilagay nang basa sa kawali para sa pagprito, sapagkat ang hot oil ay kukunan sa lahat ng direksyon.
- Maaari kang kumuha ng langis ng halaman para sa pagprito ng mga halaman, pagkatapos ang ulam ay magiging mas mabango.
- Kung magprito ka ng buong paminta nang hindi scrubbing ang mga binhi o alisin ang mga buntot, magiging mas masarap at mas masarap ang lasa. Ngunit sa karamihan ng mga resipe ng litson, kailangang i-clear ang mga peppers ng mga binhi at partisyon.
- Ang Pepper ay sumisipsip ng maayos ng mga aroma ng third-party at flavors. Ang isang perpektong karagdagan sa mga piniritong peppers ay hindi lamang mga sibuyas, kundi pati na rin ang bawang, suka, pulot, kamatis, karot at iba pang mga pagkain.
- Kung kailangan mong isara ang mga piniritong peppers at sibuyas para sa taglamig, dapat mo munang ihanda ang mga garapon.
Mga piniritong paminta na may mga sibuyas sa pag-atsara ng bawang
Ang orihinal na pampagana ay mukhang kamangha-manghang sa isang maligaya na mesa at umakma nang maayos sa mga pinggan sa gulay at mga pinggan ng karne. Ang pagkain ay simpleng inihanda, nangangailangan ng isang minimum na dami ng oras, at angkop para sa anumang hapunan.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 89 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 30 minuto
Mga sangkap:
- Bulgarian paminta - 2 mga PC. (pula at berde)
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Provencal herbs upang tikman
- Asin sa panlasa
- Ground black pepper - tikman
- Langis ng oliba - 2 tablespoons
- Bawang - 1 sibuyas
Pagluluto ng mga pritong peppers na may mga sibuyas sa isang bawang na atsara:
- Balatan ang sibuyas, hugasan at i-chop ng pino. Pag-init ng langis sa isang kawali at iprito sa langis ng oliba hanggang malambot.
- Hugasan ang mga peppers ng kampanilya, alisin ang mga binhi, gupitin at ihalo sa sibuyas sa kawali.
- Peel ang bawang, tumaga at ipadala sa kawali na may gulay.
- Malinis na iwisik ang mga gulay sa Provencal herbs, asin at paminta.
- Magpatuloy na igisa ang pagkain sa loob ng ilang minuto sa mababang init upang lumambot ang paminta.
- Budburan ang natapos na ulam ng mga sariwang halaman at ihain.
Mga piniritong kampanilya na may sibuyas at kamatis
Isang kamangha-manghang resipe para sa mga inihaw na peppers na may mga mabangong halaman at mga kamatis. Ang ulam ay mahusay pareho bilang isang bahagi ng pinggan para sa manok at karne, at bilang isang independiyenteng meryenda. Bilang karagdagan, ang mga piniritong peppers ay maaaring maging isang orihinal na karagdagan sa mga gulay na gulay.
Mga sangkap:
- Bulgarian paminta - 1 pc.
- Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
- Mga kamatis - 1 pc.
- Asin sa panlasa
- Mainit na paminta - tikman
- Langis ng oliba - 2 tablespoons
- Mga halamang pampalasa at pampalasa sa panlasa
Pagluluto ng mga pritong bell peppers na may mga sibuyas at kamatis:
- Hugasan at tuyo ang paminta ng Bulgarian. Alisin ang kahon ng binhi, tumaga nang makinis at igisa sa isang kawali ng langis ng oliba.
- Balatan ang sibuyas, hugasan, i-chop at iprito sa ibang kawali hanggang sa maging transparent.
- Pagsamahin ang mga piniritong bell peppers na may mga sibuyas sa isang kawali at idagdag ang mga kamatis na pinutol sa mga wedges.
- Timplahan ng asin, paminta, halaman at pampalasa at lutuin ng halos 3-5 minuto.
Inihaw na mga paminta ng kampanilya na may mga sibuyas at olibo
Ang malusog, mababang calorie na ulam na ito ng mga piniritong kampanilya na may mga sibuyas at olibo ay lalong aakit sa mga mahilig sa gulay at malusog na pagkain. Ang ulam ay magiging isang perpektong karagdagan sa mga gulay na salad.
Mga sangkap:
- Red bell pepper - 900 g
- Langis ng oliba - 2 tablespoons
- Sibuyas - 1 pc.
- Bawang - 2 mga PC.
- Paprika - 1/2 tsp
- Pulang paminta - 1/4 tsp
- Saffron - 1/8 tsp
- Naglagay ng mga olibo - 10 mga PC.
- Suka ng alak - 2 tablespoons
- Asin sa panlasa
- Ground black pepper - tikman
- Mint - 2 tablespoons
Pagluluto ng mga pritong bell peppers na may mga sibuyas at olibo:
- Ilagay ang mga peppers ng kampanilya sa isang malinis at tuyo na preheated frying pan, takpan ito ng takip at iprito sa lahat ng panig hanggang ginintuang kayumanggi. Pagkatapos alisin ito mula sa kawali, ilagay sa isang mangkok at takpan ng plastik na balot. Kapag ang mga paminta ay cool, alisan ng balat ang mga ito. Gupitin ang bawat paminta sa kalahating pahaba, alisin ang mga binhi at gupitin sa malawak na piraso.
- Init ang langis ng oliba sa isang malaking kawali sa daluyan ng mataas na init at idagdag ang peeled at quartered na sibuyas. Iprito ito ng 10 minuto hanggang malambot, pagpapakilos paminsan-minsan.
- Peel ang bawang, dumaan sa isang pindutin at idagdag sa kawali.
- Timplahan ng pagkain na may paprika, paprika, safron at lutuin ng 2 minuto.
- Magdagdag ng mga bell peppers, olibo at suka sa kawali.
- Timplahan ang pagkain na may asin at paminta, bawasan ang init hanggang sa mababa at lutuin para sa isa pang 3 minuto.
- Palamutihan ng tinadtad na mint at ihatid kaagad.
Pritong pampagana ng peppers na may mga karot at sibuyas
Ang ulam ay magiging isang maluho na meryenda para sa matapang na inumin, maayos itong kasama ng masaganang mga siryal, pinong mashed na patatas at steak ng karne.
Mga sangkap:
- Mga karot - 1 kg
- Bulgarian pulang paminta - tikman
- Bulgarian dilaw na paminta - 1 pc.
- Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
- Bawang - 5 mga sibuyas
- Langis ng oliba - 4 na kutsara
- Asin sa panlasa
- Dill (opsyonal) - 2 tsp
Pagluluto ng mga pritong peppers na may mga karot at sibuyas:
- Peel at makinis na tagain ang mga sibuyas at bawang.
- Ibuhos ang langis sa isang mainit na kawali at iprito ang bawang at sibuyas hanggang sa maging transparent.
- Peel ang mga karot, hugasan at lagyan ng rehas ang isang magaspang na kudkuran. Idagdag ito sa kawali na may mga sibuyas, asin at pukawin.
- Pagprito ng pagkain sa mababang init sa loob ng 10 minuto at ilagay sa isang mangkok ng salad.
- Hugasan ang pula at dilaw na mga peppers ng kampanilya, tuyo, alisan ng balat mula sa kahon ng binhi at gupitin ang manipis na mga hiwa.
- Sa parehong kawali kung saan ang mga gulay ay pinirito, gaanong kayumanggi ang mga peppers.
- Ilagay ang mga pritong peppers sa isang mangkok ng salad, iwisik ang tinadtad na dill sa itaas, kung ninanais, at ilatag ang mga karot at mga sibuyas.
