Ang masarap na lasa ng pritong mga honey ng kabute na may mga sibuyas ay perpektong makadagdag sa anumang bahagi ng patatas, kanin o pasta.
Ang mga kabute sa kagubatan ay napaka-masarap, at kung iprito mo ang mga ito ng mga sibuyas, ang aroma ng kagubatan ng mga kabute na ito ay punan ang iyong buong kusina at maaaring mapukaw ang gana kahit sa mga nagmula sa mesa. Maaari kang magluto ng mga kabute ng pulot sa pamamagitan ng pagprito ng buo sa mga sibuyas at magsilbing karagdagan sa isang ulam. Maaari mo ring makinis na tadtarin ang mga ito muna, sa gayon ihahanda ang pagpuno para sa mga pie ng kabute sa hinaharap. Kaya, sasagutin namin ang tanong: kung paano magpakita ng mga kabute na may mga sibuyas upang maging masarap talaga ito.
Tingnan din kung paano nilagang patatas ang mga kabute sa sour cream.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 49 kcal.
- Mga Paghahain - 4
- Oras ng pagluluto - 45 minuto
Mga sangkap:
- Mga kabute ng honey - 500 g
- Mga sibuyas - 1-2 mga PC.
- Paminta ng asin - tikman
- Langis ng halaman para sa pagprito
Hakbang-hakbang na paghahanda ng pritong mga honey ng kabute na may mga sibuyas:
1. Balatan at putulin ang sibuyas. Maaari kang kumuha ng isa, dalawa o kahit tatlong mga sibuyas - ang matamis na lasa ng pritong mga sibuyas ay mas kanais-nais lamang na bigyang-diin ang lasa ng mga kabute.
2. Sa isang mainit na kawali, iprito ang sibuyas sa mirasol o anumang iba pang langis ng halaman hanggang sa maging transparent ito at magsimulang mag-brown.
3. Paunang pakuluan ang hugasan at gaanong pinatuyong kabute sa sobrang init sa loob ng 5 minuto. Alisan ng tubig ang tubig at punan ang mga kabute sa pangalawang pagkakataon. Hayaan itong pigsa ng 20-25 minuto. Pagkatapos, tiyakin na ang mga kabute ay dumaan sa isang mahusay na paggamot sa init, hinayaan namin silang alisan ng tubig at ilagay sa kawali. Ang pinakamalaking kabute ay maaaring i-cut, ngunit sa pangkalahatan, ang mga kabute na ito ay medyo maliit, kaya maaari mo itong iprito ng buo.
4. Simulang iprito ang mga kabute sa sobrang init nang hindi tinatakpan ang takip ng takip. Pagkatapos ng ilang minuto, ang mga kabute ay magbibigay ng katas at mahalaga na ang lahat ng likido ay sumingaw mula sa kawali. Sa ilalim ng takip, ang mga kabute ay hindi magiging ginintuang, ngunit ilalagay sa isang kasaganaan ng kahalumigmigan. Magluto ng mga kabute na may mga sibuyas sa loob ng 15-20 minuto.
5. Na bago pa matapos ang pagluluto, mga 5 minuto bago patayin ang init, asin at paminta ang mga kabute upang tikman.
6. Kung nakolekta mo ang maraming mga kabute, maaari mong i-freeze ang ilan sa mga ito sa pamamagitan ng paunang pagkulo sa mga ito at hatiin ang mga ito sa mga bahagi. Sa ganitong paraan, maaari kang magluto ng kabute sa kalagitnaan ng taglamig, matapos ang panahon ng kabute. Ang natitirang gawin lamang ay upang makuha ang bag ng mga honey agaric mula sa freezer.
7. Ang isang mahusay na karagdagan sa stews, pasta, sinigang at bigas na mashed o mga gisantes ay handa na! Nakatanggap kami ng isang sagot kung paano magprito ng mga kabute na may mga sibuyas upang ang ulam ay maging masarap, at humiling ang mga bisita ng higit pa!
Tingnan din ang mga recipe ng video:
1. Masarap kaming nagprito ng mga kabute ng honey
2. Paano magluto ng mga kabute ng honey
