Sweet omelet ng paminta na may mga damo: mabilis at masustansyang agahan

Talaan ng mga Nilalaman:

Sweet omelet ng paminta na may mga damo: mabilis at masustansyang agahan
Sweet omelet ng paminta na may mga damo: mabilis at masustansyang agahan
Anonim

Isang sunud-sunod na resipe na may larawan ng paggawa ng isang torta na may mga peppers at halaman. Isang maraming nalalaman, malusog at masarap na agahan. Pagpili ng mga produkto, nilalaman ng calorie at resipe ng video.

Handa na omelet na may bell peppers at herbs
Handa na omelet na may bell peppers at herbs

Simulan ang umaga sa isang maliwanag at nakabubusog na agahan at kasayahan na may magandang kalagayan ay hindi maghintay sa iyo. Maghanda ng agahan nang mabilis at masarap, at ipakita ito sa isang paraan na ang isang sulyap lamang sa pagkain ay magpapabuti sa iyong kalooban. Gumawa ng isang hindi kapani-paniwalang masarap at mabilis na maghanda, pamilyar na torta ng omelet na may mga peppers at halaman sa bahay. Ang mga bahagyang pritong gulay na may mga halaman at itlog ay nagbibigay ng isang mahusay na pagsasama-sama. Ang torta ay naging nakakainam, makulay, pinong at mayaman na lasa. Ito ay perpekto para sa isang mabilis na kagat, isang nakapagpapalusog na agahan at isang masaganang tanghalian o hapunan para sa buong pamilya. Bilang karagdagan sa mahusay na lasa nito, ang torta na may mga gulay ay napaka-simple at mabilis na ihanda. Subukang lutuin ito, sigurado ako na ang gayong ulam ay tiyak na mag-aapela sa lahat ng mga kumakain.

Ang pinggan ay maaari lamang gawin mula sa mga itlog o mula sa mga binugbog na itlog na may gatas, kulay-gatas o payak na tubig. Upang gawing mas siksik ang torta, magdagdag ng 1 kutsara. l. harina Hindi ito makakaapekto sa lasa, ngunit ang pagkain mismo ay magiging mas kasiya-siya. Kung nais, iwisik ang omelet sa itaas ng gadgad na keso sa isang masarap na kudkuran o gumamit ng Parmesan cheese. Hinahain ang omelet na mainit, sariwang luto. Dahil hindi kaugalian na magluto ng mga pinggan ng itlog sa isang kawali para sa hinaharap.

Tingnan din kung paano gumawa ng keso omelet sa tinapay.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 159 kcal.
  • Mga Paghahain - 1
  • Oras ng pagluluto - 20 minuto
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Mga matamis na peppers - 2-3 pcs.
  • Asin - kurot o tikman
  • Parsley - ilang mga sanga
  • Langis ng gulay - para sa pagprito
  • Mga itlog - 2 mga PC.

Hakbang-hakbang na paghahanda ng isang omelet na may mga bell peppers at herbs, isang resipe na may larawan:

Ang paminta ay pinutol sa mga piraso
Ang paminta ay pinutol sa mga piraso

1. Hugasan ang matamis na peppers sa ilalim ng tubig na tumatakbo at patuyuin ng isang twalya. Gupitin ito ng pahaba at alisin ang tangkay, kahon ng binhi at putulin ang septa. Gupitin ang prutas sa mga piraso o cubes ayon sa gusto mo.

Tinadtad na mga gulay
Tinadtad na mga gulay

2. Hugasan ang perehil, tuyo ito ng isang twalya at gupitin ito ng pino.

Ang mga itlog ay ibinuhos sa isang mangkok at tinimplahan ng asin
Ang mga itlog ay ibinuhos sa isang mangkok at tinimplahan ng asin

3. Ibuhos ang mga itlog sa isang malalim na mangkok at timplahan ng asin.

Halo-halong itlog
Halo-halong itlog

4. Haluin ang mga itlog hanggang makinis. Hindi mo kailangang talunin ang mga ito sa isang taong magaling makisama, ihalo lamang hanggang makinis. Kung ninanais, magdagdag ng gatas, kulay-gatas, cream, harina, mga shavings ng keso, otmil, semolina at iba pang mga additives sa itlog na masa.

Pepper na pinirito sa isang kawali
Pepper na pinirito sa isang kawali

5. Ibuhos ang langis ng halaman sa isang kawali at painitin nang maayos. Ilagay dito ang nakahandang paminta at iprito ito sa katamtamang init hanggang malambot at ginintuang kayumanggi.

Ang mga gulay ay idinagdag sa paminta
Ang mga gulay ay idinagdag sa paminta

6. Magdagdag ng perehil sa kawali sa pritong paminta.

Ang paminta ay natatakpan ng mga itlog
Ang paminta ay natatakpan ng mga itlog

7. Ibuhos ang mga gulay at halaman sa itlog at lutuin ang torta sa ilalim ng takip sa katamtamang init hanggang sa bumuo ang mga itlog. Kapag handa na ang torta na may mga peppers at herbs, ihain ito nang mainit, sa loob ng kawali. Panatilihin nitong mainit ang pagkain nang mas matagal.

Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang torta na may berdeng sausage at bell pepper.

Inirerekumendang: