Nais mo bang magluto ng sopas o patatas na may mga kabute, karne sa Pransya o salad? Pagkatapos ang resipe para sa isang masarap na pagprito ng kabute mula sa mga nakapirming kabute sa kagubatan ay magagamit. Tingnan at isulat ang sunud-sunod na resipe na may larawan. Video recipe.
Ang pagprito ng kabute ay napaka-simple upang ihanda. Karaniwan ang mga kabute ay ginagamit para dito, ngunit ang iba pang mga kabute ay angkop din. Maaari mo ring lutuin ito mula sa mga adobo na kabute. Ngunit ngayon iminumungkahi kong gumawa ng isang kabute na magprito mula sa mga nakapirming kabute ng kagubatan. Kung hindi mo pa inihanda ang mga kabute para magamit sa hinaharap sa taglagas, maaaring mabili ang mga nakapirming kabute sa anumang supermarket. Anuman sa kanilang mga uri ay angkop: puti, boletus, kabute, atbp.
Upang maihanda ang pagprito ng kabute, kailangan mo ng mga sibuyas, pampalasa at kaunting halaman na may bawang kung nais. Maaari mong gamitin ang lutong pagprito bilang isang karagdagan sa pangunahing bahagi ng pinggan, halimbawa, niligis na patatas. Maaari kang gumawa ng pagpuno para sa mga pie, dumpling, pancake, roll mula rito. Maaari itong idagdag sa sopas o pritong patatas, ginawang sarsa, o ginamit bilang bahagi ng isang salad. Ito ay isang maraming nalalaman resipe na mahusay bilang isang meryenda o upang umakma sa iba pang mga pinggan.
Ang teknolohiya sa pagluluto ay ganap na simple, na nagbibigay-daan sa iyo upang ibukod ang mahabang oras ng aktibong pagluluto. Sa mas mababa sa isang oras, magkakaroon ka ng isang nakabubuting handa na gamutin. Kung nais mo, maaari mong nilaga ang mga kabute sa sour cream, bibigyan ng diin ng low-fat sour cream ang lasa ng mga regalong kagubatan.
Tingnan din kung paano gawing prito ang bawang.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 278 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 45 minuto
Mga sangkap:
- Frozen na kabute sa kagubatan - 500 g
- Ground black pepper - 0.5 tsp
- Langis ng gulay - para sa pagprito
- Panimpla ng kabute - 0.5 tsp
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Asin - 0.5 tsp
Hakbang-hakbang na paghahanda ng pagprito ng kabute mula sa mga nakapirming kabute sa kagubatan, resipe na may larawan:
1. Pre-defrost ang mga nakapirming kabute. Gawin ito nang dahan-dahan sa temperatura ng kuwarto, o mas mahusay sa ref. Huwag gumamit ng isang microwave oven o mainit na tubig para dito. Ilagay ang mga defrosted na kabute sa isang salaan at banlawan sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Iwanan ang mga ito upang maubos ang lahat ng likido at gupitin sa daluyan ng laki ng mga piraso.
2. Balatan ang mga sibuyas, hugasan at i-chop sa manipis na singsing ng isang-kapat.
3. Ibuhos ang langis ng halaman sa isang kawali at init. Idagdag ang mga kabute at iprito ang mga ito sa katamtamang init hanggang sa light golden brown.
4. Magdagdag ng mga sibuyas sa mga kabute. Magdagdag ng tinadtad na bawang kung nais.
5. Timplahan ang mga kabute ng asin, itim na paminta at pampalasa ng kabute. Pukawin ang pagkain at iprito sa katamtamang init nang walang takip hanggang malambot at ginintuang kayumanggi. Ang pagprito ng kabute mula sa mga nakapirming kabute ng kagubatan ay handa na at maaari mo itong magamit upang maghanda ng iba't ibang mga pinggan o ihain ito sa sarili nitong, iwisik ang makinis na tinadtad na mga halaman.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng pagprito ng kabute.
