Ang sopas ng kabute na may frozen na talong at asparagus beans

Talaan ng mga Nilalaman:

Ang sopas ng kabute na may frozen na talong at asparagus beans
Ang sopas ng kabute na may frozen na talong at asparagus beans
Anonim

Ang sunud-sunod na resipe na may larawan ng sopas na kabute na may frozen na talong at asparagus beans. Mga kapaki-pakinabang na katangian at halaga ng nutrisyon ng ulam. Nilalaman ng calorie at resipe ng video.

Handa na sopas na kabute na may frozen na talong at asparagus beans
Handa na sopas na kabute na may frozen na talong at asparagus beans

Ang mga berdeng beans na may mga kabute at talong ay isang tunay na obra ng pagluluto. Sa ilang mga sangkap lamang, maaari kang gumawa ng isang masarap na pagkain. Ang mga produktong ito ay maaaring maging isang independiyenteng ulam, nagsisilbing isang ulam para sa karne, o isang mabangong unang kurso na luto mula sa kanila, na tatalakayin sa pagsusuri na ito. Kung nais mong mawala ang labis na pounds, kumuha ng hugis, sundin ang isang diyeta o mabilis, at isa ring vegetarian, ang ulam na ito ay nilikha para sa iyo. Pag-iba-ibahin ang iyong diyeta at lutuin ang masarap at malusog na chowder.

Ang nutritional halaga at mga benepisyo ng pagkain na may mga produktong ito ay napakalaking. Salamat sa mga asparagus beans, ang ulam ay puno ng mga protina at mahalagang microelement na may kapaki-pakinabang na epekto sa gawain ng puso at kinokontrol ang metabolismo. Ang mga eggplant ay naglalaman ng hindi bababa sa isang malaking halaga ng mga nakapagpapagaling na bitamina at mineral na kinakailangan para sa normal na paggana ng puso. At ang mga kabute ay mga protina, taba, karbohidrat, at kapaki-pakinabang na bitamina … Salamat sa set na ito, ang mga kabute ay may kapaki-pakinabang na epekto sa sistema ng nerbiyos, pagbutihin ang kalagayan ng mga kuko, gawing malusog ang balat at buhok. Samakatuwid, ang mga benepisyo ng sopas ng kabute na may frozen na talong at asparagus beans ay hindi maikakaila.

Tingnan din kung paano maayos na ihanda ang sopas ng kabute.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 159 kcal.
  • Mga paghahatid - 4-5
  • Oras ng pagluluto - 45 minuto
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Frozen na kabute sa kagubatan - 300 g
  • Mga gisantes ng Allspice - 3 mga PC.
  • Fried frozen eggplants - 200 g
  • Panimpla ng kabute - 1 tsp
  • Hilaw na frozen na asparagus beans - 200 g
  • Asin - 1 tsp walang slide o tikman
  • Bay leaf - 1 pc.
  • Ground black pepper - isang kurot

Hakbang-hakbang na paghahanda ng sopas ng kabute na may frozen na talong at asparagus beans, resipe na may larawan:

Ang mga kabute ay nakasalansan sa isang kasirola
Ang mga kabute ay nakasalansan sa isang kasirola

1. Ilagay ang mga nakapirming ligaw na kabute sa isang palayok. Hindi mo kailangang i-defrost ang mga ito muna. Isawsaw ang mga ito sa isang kasirola. Kung ninanais, maaari mong i-pre-prito ang mga ito hanggang sa ginintuang kayumanggi. Pagkatapos ang sopas ay magiging mas mabango.

Maaari mo ring gamitin ang adobo o pinatuyong kabute. Banlawan ang mga adobo na kabute na may agos na tubig, at paunang ibabad ang mga tuyong kabute sa kumukulong tubig sa kalahating oras. Kung gumagamit ka ng mga champignon o kabute ng talaba, hugasan at gupitin.

Ang mga kabute ay binabaha ng tubig
Ang mga kabute ay binabaha ng tubig

2. Punan ang mga kabute ng inuming tubig at ilagay ang palayok sa kalan.

Pinakuluang sabaw ng kabute
Pinakuluang sabaw ng kabute

3. Dalhin ang mga kabute sa isang pigsa at kumulo sa loob ng 20 minuto. Timplahan sila ng asin at itim na paminta. Ilagay ang pampalasa ng kabute, dahon ng bay, at mga gisantes ng allspice.

Ang asparagus ay ipinadala sa sabaw
Ang asparagus ay ipinadala sa sabaw

4. Ipadala ang asparagus beans sa palayok. Hindi mo muna kailangang i-defrost ito. Kung gumagamit ng mga sariwang pod, hugasan at gupitin ang mga hiwa tungkol sa 2 hanggang 3 cm ang haba.

Ang mga eggplant ay ipinapadala sa sabaw
Ang mga eggplant ay ipinapadala sa sabaw

5. Agad na idagdag ang nakapirming pritong talong. Dalhin ang sopas sa isang pigsa at kumulo sa loob ng 5 minuto. Dahil ang mga eggplants ay ginagamit na pre-fried at frozen, ibig sabihin nakapasa sila sa paggamot sa init, pagkatapos ay handa na silang gamitin. At ang mga asparagus beans ay niluto nang hindi hihigit sa 5 minuto.

Kung gumagamit ka ng mga sariwang talong, hugasan muna, gupitin at iprito sa isang kawali. Kung hindi mo ito iprito, pagkatapos ay direktang ipadala ang mga ito sa kawali at pakuluan ng 5 minuto, at pagkatapos ay idagdag lamang ang asparagus.

Handa na sopas na kabute na may frozen na talong at asparagus beans
Handa na sopas na kabute na may frozen na talong at asparagus beans

6. Ang nakahanda na sopas na kabute na may mga nakapirming eggplants at asparagus beans sa pagtatapos ng pagluluto ay maaaring maimpluwensyahan ng pampalasa at halamang panlasa. Ihain ang nilagang mga crouton, crouton o toast.

Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng sopas ng talong at kabute.

Inirerekumendang: