Ang sinigang ng Buckwheat na may gatas ay isang mahusay na malusog na agahan para sa buong pamilya, na nagbibigay ng lakas sa katawan sa buong araw. Ang kumpletong pagkain na ito ay madaling ihanda, naging masarap ito, at palagi mong mababago ang mga kagustuhan sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iba't ibang prutas at berry.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Ang lugaw ay isang kailangang-kailangan na katangian para sa isang malusog na diyeta. Lalo na mayaman ang mga ito sa mga elemento ng pagsubaybay at iba pang mga sangkap na nakapagpapagaling na kinakailangan para sa katawan. Sa maraming uri ng cereal, ang isa sa pinaka kapaki-pakinabang para sa ganap na lahat, kapwa maliliit na bata at matatanda, ay sinigang na bakwit na may gatas. Bilang karagdagan, mayroon itong mga espesyal na kapaki-pakinabang na katangian na kinakailangan para sa katawan ng tao.
Sa pamamagitan ng komposisyon nito, ang bakwit ay maaaring makipagkumpitensya sa isda at pulang karne. Ang sinigang ay isang mahusay na produktong pandiyeta, na kung saan ay isa sa mga hindi mapapalitan na pinggan para sa wastong nutrisyon. Sa panahon ng pagdiyeta, ang bakwit na may gatas ay itinuturing na isang mahusay na pagpipilian para sa pagkawala ng timbang. Mayroon itong mababang calorie na nilalaman, at 100 g ay naglalaman lamang ng 25 g ng mga carbohydrates, 4.5 g ng mga protina, 2.3 g ng taba.
Mayroong maraming mga paraan upang magluto ng sinigang na bakwit na may gatas. Bukod dito, lahat sila ay simple. Ang una ay ibuhos ang cereal na may gatas at lutuin nang direkta sa produktong pagawaan ng gatas. Ang pangunahing bagay dito ay ang gatas ay hindi "tumakas". Ang pangalawa ay magluto sa tubig, at ibuhos ang nakahandang sinigang na may malamig o mainit na gatas bago ihain. Bilang karagdagan, ang lugaw ay maaaring gawing matamis o maalat, depende sa panlasa. Sa pagsusuri na ito, sasabihin ko sa iyo kung paano magluto ng bakwit sa tubig sa microwave, at ibuhos ito ng malamig na gatas kapag naghahain.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 98 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 20 minuto
Mga sangkap:
- Buckwheat - 50 g
- Gatas - 150 ML
- Inuming tubig - 100 ML
- Asin - 0.5 tsp o upang tikman
Hakbang-hakbang na pagluluto ng sinigang na bakwit na may gatas:
1. Una ayusin ang buckwheat, alisin ang mga bato upang hindi sila mahuli sa ngipin sa tapos na ulam. Maiiwasan ito kung napili ang bakwit. Pagkatapos ay ilagay ito sa isang mahusay na salaan at banlawan ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo upang banlawan ang lahat ng alikabok.
2. Ilipat ang cereal sa isang komportableng malalim na mangkok at magdagdag ng kaunting asin.
3. Dalhin ang tubig sa isang pigsa at ibuhos ang grits.
4. Mabilis na takpan ang sinigang ng takip o platito upang mapanatili ang mainit na temperatura ng tubig hangga't maaari.
5. Maglagay ng isang mangkok ng mga cereal sa microwave. Pagkatapos ay maaari kang magluto ng sinigang sa dalawang paraan. Mahaba ang una: iwanan ang lugaw sa microwave magdamag. Huwag i-on ang aparato, magsisilbi itong isang termos at mapanatili ang temperatura ng mainit na tubig sa mahabang panahon. Ang lugaw ay magiging handa sa loob ng 6 na oras. Pangalawa - i-on ang microwave sa loob ng 5-7 minuto, at ang sinigang ay magluluto nang mas mabilis kaysa sa kalan.
6. Ang parehong mga pagpipilian para sa pagluluto ng lugaw ay mabuti. Ngunit sa una, pangmatagalang, ganap na lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ay napanatili rito.
7. Para sa paghahatid, ilipat ang lugaw sa isang plato. Kung nais mo, maaari kang magdagdag ng mga prutas, berry, honey, mga candied na prutas, atbp.
8. Ibuhos ang gatas sa sinigang at ihain sa mesa. Ang gatas ay maaaring maging sa anumang temperatura, mainit-init o malamig. Ang una ay angkop para sa mga araw ng taglamig upang magpainit, ang huli para sa init ng tag-init upang lumamig.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng sinigang na bakwit.
[media =
