Kung nais mo ng masarap, ngunit hindi masyadong mataas na calorie na mga pastry, pagkatapos ay ituring ang iyong sarili sa malambot na cookies na ginawa mula sa oatmeal, kalabasa, luya at prun. Ito ay isang mahusay na pagpipilian ng mga sangkap para sa isang nakabubusog, malusog na agahan para sa lahat ng mga miyembro ng pamilya.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Ang mga cookies ng Oatmeal ay isang itinaguyod na paggamot. Mahusay na pagpipilian ito para sa agahan, lalo na kapag isinama sa isang baso ng gatas. Ang batayan ng cookie ay oats, na naglalaman ng isang malaking hanay ng mga nutrisyon. Ito ang hibla, B bitamina, amino acid at mineral. At kung ano ang mahalaga ay kahit na pagkatapos ng paggamot sa init, ang mga nakapagpapagaling na katangian ng cereal ay mananatiling hindi nagbabago.
Maaari kang magluto ng mga cookies ng oatmeal na mayroon o walang mga itlog, mayroon o walang harina, na may mantikilya o langis ng halaman, na may honey o asukal, na may kefir, sour cream o gatas. Ang pagpipilian ay nasa sa babaing punong-abala. Ngunit ang cookies ay lalong masarap kasama ang pagdaragdag ng mga pinatuyong prutas, mani, buto, tsokolate. Sa pagsusuri na ito, ipapakita ko sa iyo kung paano gumawa ng mga cookies ng oatmeal na may kalabasa, luya at prun. Ang delicacy na ito ay mag-apela sa parehong mga may sapat na gulang at maliliit na may isang matamis na ngipin. Bukod dito, hindi ang mga mahilig sa kalabasa ay hindi malalaman ang tungkol sa pagkakaroon nito sa kamangha-manghang napakasarap na pagkain.
Habang ang orange peel ay maaaring gamitin bilang kapalit ng luya kung ninanais, kamangha-mangha ang lasa nito sa mga biskwit. Ang prun ay maaaring mapalitan ng pinatuyong mga aprikot, pasas, o anumang iba pang prutas. Sa prinsipyo, maaari mong tukuyin ang iyong sarili sa pagdaragdag ng pampalasa.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 112 kcal kcal.
- Mga paghahatid - 20-25 mga PC.
- Oras ng pagluluto - 1 oras 10 minuto
Mga sangkap:
- Oat flakes - 150 g
- Baking soda - 1 tsp
- Rye harina - 100 g
- Mga itlog - 1 pc.
- Langis ng gulay - 80 ML
- Kalabasa - 150 g
- Prun - 50 g
- Ugat ng luya - 2 cm
- Asukal - 100 g o tikman
- Asin - isang kurot
Paggawa ng Oatmeal, Kalabasa, Ginger, at Prune Cookies:
1. Balatan ang kalabasa, gupitin at pakuluan o maghurno. Hugasan at patuyuin ang mga prun. Kung may mga binhi sa mga berry, pagkatapos alisin ito. Masyadong pinatuyo ang mga prutas na may kumukulong tubig sa loob ng 10 minuto. Matapos ang kalabasa na may mga prun, gumamit ng isang blender upang matalo sa isang homogenous mashed patatas.
2. Balatan ang ugat ng luya, hugasan at lagyan ng rehas.
3. Pagsamahin ang mga itlog na may asukal sa isang malinis at tuyong lalagyan at talunin ng isang taong magaling makisama hanggang mabuo ang isang mahangin at mahimulmol na masa.
4. Pagkatapos nito, ibuhos ang langis ng gulay sa pinalo na itlog at ituloy ang pagkatalo sa mga produkto. Ang mantikilya, tulad ng paggawa ng lutong bahay na mayonesa, ay magiging isang makinis, malapot na halo.
5. Ibuhos ang likido sa isang mangkok ng kalabasa at prun puree.
6. Gumalaw nang maayos. Ang pagkakapare-pareho ay dapat na napaka-likido.
7. Pagsamahin ang otmil, harina ng rye, baking soda, at anumang mga pampalasa sa isang malinis, tuyong lalagyan. Naglagay ako ng mas maraming ground nutmeg powder.
8. Pukawin ang walang-agos na timpla at ilipat sa mga likidong sangkap.
9. Pukawin ang kuwarta hanggang sa makinis. Ang pagkakapare-pareho ay dapat na maging mas makapal, ngunit hindi posible na ilunsad ito gamit ang isang rolling pin. Linya ng isang baking sheet na may baking parchment at kutsara ang kuwarta gamit ang isang kutsara. Hindi ito dapat kumalat, ngunit dapat panatilihin ang hugis nito. Ilatag ito upang may sapat na distansya sa pagitan ng mga cookies, sapagkat kapag nagbe-bake, ang cookies ay tataas sa dami.
10. Init ang oven sa 180 degree at ipadala ang cookies upang maghurno sa loob ng 30 minuto. Dapat itong manatiling malambot sa loob, at ang tinapay ay dapat na nababanat. Kung ninanais, maaari mong ibuhos ang natapos na cookies na may tsokolate o anumang iba pang icing.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng mga manipis na cookies ng oatmeal.
