Tuturuan ka namin kung paano magluto ng isang masarap na tinadtad na karne at kanin na bigas nang walang anumang mga problema. Mga sunud-sunod na larawan para sa kalinawan at isang detalyadong paglalarawan.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Tiyak na paulit-ulit kang nagluto ng mga bola-bola na may bigas sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba. Oo, ang ulam na ito ay mabuti, kahit na mahabang panahon upang maghanda, ngunit nakakita kami ng isang resipe na kagaya ng panlasa sa lasa, na luto mismo sa kawali. Bago mag-alok ng ulam sa aming mga mambabasa, sinuri namin ito, at higit sa isang beses, lumalabas na napakasarap.
Ang pangunahing sangkap sa resipe ay bigas. Ngunit maaari itong mapalitan ng bulgur, couscous at kahit barley. Ang resulta ay magiging mahusay bawat oras. Ang makatas na sarsa ng kamatis, malambot na tinadtad na karne at gulay ay magpapuno sa anumang cereal.
Sa tag-araw, kapag may kasaganaan ng mga gulay sa mga istante, subukang maghanda ng gayong ulam na may pagdaragdag ng mga sariwang paminta, kamatis, at kintsay. Sa taglamig, sa halip na sariwang kamatis, gumamit ng mga kamatis sa kanilang sariling juice o tomato paste, at ang mga peppers ay maaaring idagdag na frozen.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 213 kcal.
- Mga paghahatid - para sa 5 tao
- Oras ng pagluluto - 35 minuto
Mga sangkap:
- Minced meat - 400 g
- Tomato paste - 2 kutsara l.
- Sabaw - 400 ML
- Matamis na paminta - 200 g
- Mga kamatis - 2-3 mga PC.
- Mga sibuyas - 70 g
- Mga berdeng sibuyas - 50 g
- Kanin - 1 kutsara.
Hakbang-hakbang na pagluluto ng bigas na may tinadtad na karne at gulay sa isang kawali
1. Agad na ilagay ang bigas upang lutuin. At gumamit ng sabaw sa halip na tubig. Mag-iwan ng 100 ML ng sabaw para sa pagluluto ng tinadtad na karne. Pagluluto ng tinadtad na karne. Init ang langis ng gulay at gamitin ang iyong mga kamay upang "i-chop ang tinadtad na karne" sa isang kawali, hindi lang sabay-sabay. Hintayin itong agawin, pukawin ito at itulak sa gilid. Idagdag ang susunod na batch ng minced meat. Sa ganitong paraan, ang tinadtad na karne ay nahahati sa magkakahiwalay na butil.
2. Kapag ang lahat ng tinadtad na karne ay nakuha, idagdag dito ang mga diced na sibuyas, kamatis at bell peppers. Pagprito ng 7 minuto.
3. Asin at paminta ang nilalaman ng kawali. Idagdag dito ang sabaw (manok, karne, gulay) at tomato paste.
4. Pukawin ng mabuti ang lahat at kumulo ng 5 minuto sa mababang init.
5. Magdagdag ng lutong kanin at ihalo nang mabuti. Maaari mong nilaga ang pinggan upang ang ilan sa gravy ay sumingaw, tatagal ng halos 15 minuto. O maaari kang maglagay ng takip sa pinggan at patayin ang gas at umalis ng 5 minuto.
6. Ang handa na bigas na may tinadtad na karne ay masarap mainit at malamig. Bon Appetit.
Tingnan din ang resipe ng video:
Rice na may tinadtad na karne at gulay sa tomato sauce
