Ano ang lutuin mula sa mga nakapirming gulay: nilagang may tinadtad na karne sa kamatis

Talaan ng mga Nilalaman:

Ano ang lutuin mula sa mga nakapirming gulay: nilagang may tinadtad na karne sa kamatis
Ano ang lutuin mula sa mga nakapirming gulay: nilagang may tinadtad na karne sa kamatis
Anonim

Paano gawing masarap at kasiya-siya ang mga nakapirming gulay? Hakbang-hakbang na resipe na may larawan ng nilagang may tinadtad na karne sa kamatis sa bahay. Mga sangkap na pagsasama at video ng resipe.

Handa na ginawang nilaga na may tinadtad na karne sa nakapirming gulay na kamatis
Handa na ginawang nilaga na may tinadtad na karne sa nakapirming gulay na kamatis

Laging masaya kapag mayroong isang bag ng nakapirming gulay na halo sa ref. Pagkatapos ng lahat, salamat sa mga nakahandang paghahalo ng gulay, mas madaling maghanda ng isang nakabubusog at masarap na tanghalian. Sa mga nakapirming prutas, ang parehong aroma at lahat ng mga bitamina ay napanatili. Maaari kang bumili ng mga nakapirming gulay sa tindahan anumang oras ng taon o gumamit ng iyong sariling mga paghahanda, na maaari mong mai-freeze para sa hinaharap na gamitin ang iyong sarili sa taglagas. Sa pagsusuri na ito, iminumungkahi kong lutuin ang isang nilagang gulay na nilaga na may tinadtad na karne sa isang kamatis mula sa mga nakapirming gulay. Mayroong isang minimum na kaguluhan sa resipe, habang para sa tanghalian o hapunan makakakuha ka ng isang nakabubusog, maliwanag at bitamina gravy. Ang simple at masarap na ulam para sa pang-araw-araw na mesa ay napakahusay sa anumang bahagi ng pinggan: niligis na patatas, pinakuluang bigas o cereal.

Ito ay isang simpleng pinggan, maaari kang magluto hindi lamang mula sa mga nakapirming gulay. Ang mga sariwang prutas ay angkop sa panahon ng tag-init. Kumuha ng anumang uri ng karne. Mayroon akong karne ng baka, ngunit hindi gaanong orihinal na magiging isang ulam ng manok, pabo, baboy, baka, atbp. Bilang karagdagan sa mga kampanilya, mga asparagus beans at tomato paste, zucchini, eggplants, karot, broccoli, cauliflower, mais, mga gisantes ay mabuti sa ulam.kulturang. Pumili ng mga gulay ayon sa lasa at kakayahang magamit sa ref.

Tingnan din kung paano gumawa ng isang nilagang taglamig na may tinadtad na karne, bell peppers, at asparagus sa tomato sauce.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 169 kcal.
  • Mga Paghahain - 3
  • Oras ng pagluluto - 45 minuto
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Frozen bell peppers - 250 g
  • Ground black pepper - isang kurot
  • Frozen asparagus beans - 250 g
  • Mga pampalasa at halaman (anumang) - upang tikman
  • Tomato sauce - 100 ML
  • Minced meat - 300 g
  • Asin - 1 tsp o upang tikman
  • Langis ng gulay - para sa pagprito

Hakbang-hakbang na pagluluto ng nilaga na may tinadtad na karne sa kamatis mula sa mga nakapirming gulay, resipe na may larawan:

Ang inihaw na karne ay pinirito sa isang kasirola
Ang inihaw na karne ay pinirito sa isang kasirola

1. Pag-init ng langis ng gulay sa isang kawali o makapal na may kaldero. Gawin ang apoy nang bahagyang higit sa katamtaman at ipadala ang tinadtad na karne dito. Fry ito, pagpapakilos, hanggang sa magaan at ginintuang kayumanggi.

Ang paminta at asparagus ay idinagdag sa kasirola
Ang paminta at asparagus ay idinagdag sa kasirola

2. Ilagay ang frozen na peppers at asparagus beans sa isang kasirola. Hindi mo kailangang mag-defrost ng gulay nang maaga, ilagay ito agad sa isang kasirola. Mabilis silang mag-defrost.

Ang pagkain ay pinirito sa isang kasirola
Ang pagkain ay pinirito sa isang kasirola

3. Magpatuloy sa pagprito ng pagkain ng halos 10 minuto sa katamtamang init.

Ang mga produkto ay tinimplahan ng pampalasa
Ang mga produkto ay tinimplahan ng pampalasa

4. Timplahan ng gulay na may tinadtad na karne na may asin at itim na paminta. Magdagdag ng anuman sa iyong mga paboritong pampalasa. Ang resipe na ito ay gumagamit ng pinatuyong halo ng gulay, tuyong lupa na bawang at chives, matamis na paprika at cumin.

Ang sarsa ng kamatis ay idinagdag sa kasirola
Ang sarsa ng kamatis ay idinagdag sa kasirola

5. Susunod, idagdag ang sarsa ng kamatis sa pagkain. Ang resipe na ito ay gumagamit ng lutong bahay na sarsa. Ang Tomato juice, tomato puree, twisted Tomates, atbp ay angkop din.

Handa na ginawang nilaga na may tinadtad na karne sa nakapirming gulay na kamatis
Handa na ginawang nilaga na may tinadtad na karne sa nakapirming gulay na kamatis

6. Pukawin ang pagkain at pakuluan. Kumulo ang tinadtad na nilagang karne ng baka sa frozen na kamatis ng gulay, natakpan ng mababang init sa loob ng 20 minuto. Ihain ang natapos na pagkain nang mainit, sariwang luto.

Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng baboy na may mga gulay at kabute sa isang creamy sauce.

Inirerekumendang: