Ang berdeng salad ng Mediteraneo na may asparagus beans at sardinas

Talaan ng mga Nilalaman:

Ang berdeng salad ng Mediteraneo na may asparagus beans at sardinas
Ang berdeng salad ng Mediteraneo na may asparagus beans at sardinas
Anonim

Isang sunud-sunod na resipe na may larawan ng paggawa ng isang berdeng Mediterranean salad na may mga asparagus beans at sardinas. Masustansyang salad at mababang calorie na nilalaman. Video recipe.

Handa na Mediterranean Green Salad na may Asparagus Beans at Sardines
Handa na Mediterranean Green Salad na may Asparagus Beans at Sardines

Ang berdeng salad ng Mediteraneo na may asparagus beans at sardinas ay magaan, pampagana, masarap, hindi pangkaraniwan at nakalulugod na may natatanging piquancy. Hindi na rin kailangan ng isang orihinal na gasolinahan. maaari mong timplahan ang ulam ng de-latang sarsa ng isda. Salamat dito, ang salad ay mababa ang calorie. Ito mismo ang pinggan kung saan ang kombinasyon ng mga simpleng sangkap ay nagbibigay ng isang mahusay na resulta, at ang maanghang na pagbibihis ay ginagawang hindi malilimutan ang lasa.

Bilang karagdagan, sa komposisyon nito, ang salad ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga gulay, at, nang naaayon, ito ay mayaman sa isang malaking hanay ng mga bitamina. Gayundin, ang pagkain ay mayaman sa hibla, na makakatulong na alisin ang mga lason at lason mula sa katawan. Ang isa pang hindi mapag-aalinlanganan na bentahe ng pinggan ay maaari itong ihanda sa literal na 15 minuto. Samakatuwid, hindi mo kailangang gumastos ng maraming pagsisikap. At ang mga produktong ginamit sa resipe ay simple at abot-kayang. Ang nasabing isang mabilis na salad ay magiging isang mahusay na karagdagan sa hapunan ng pamilya, tanghalian at agahan. Kumain ng masarap at masulit ang mga pakinabang at kasiyahan ng iyong pagkain.

Tingnan din kung paano gumawa ng berdeng omelet salad.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 85 kcal.
  • Mga Paghahain - 2
  • Oras ng pagluluto - 15 minuto
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Puting repolyo - 200 g
  • Mga asparagus beans - 150 g
  • Sardinas sa langis o sa kanilang sariling katas - 1 lata (180 g)
  • Mga pipino - 1 pc.
  • Asin - 1 tsp o upang tikman
  • Parsley - maliit na bungkos
  • Mga berdeng sibuyas - ilang balahibo
  • Langis ng gulay - para sa pagbibihis

Hakbang-hakbang na paghahanda ng Mediterranean green salad na may asparagus beans at sardinas, resipe na may larawan:

Ginutay-gutay na repolyo
Ginutay-gutay na repolyo

1. Mula sa isang ulo ng puting repolyo, putulin ang kinakailangang halaga, na dapat hugasan, tuyo sa isang tuwalya ng papel at tinadtad na pino.

Hiniwa ang mga pipino
Hiniwa ang mga pipino

2. Hugasan ang mga pipino, tuyo, putulin ang mga dulo sa magkabilang panig at gupitin sa manipis na singsing ng isang-kapat o anumang iba pang maginhawang hugis.

Pinakuluang asparagus
Pinakuluang asparagus

3. Hugasan ang mga asparagus beans sa ilalim ng malamig na tubig. Isawsaw ang mga pod sa isang palayok ng kumukulong inasnan na tubig upang sila ay ganap na lumubog. Pakuluan muli ang tubig at gawing mababa ang init. Lutuin ang beans nang 5 minuto at i-tip ang mga ito sa isang salaan upang maubos ang tubig. Palamigin ang temperatura ng bean sa kuwarto. Upang makatipid ng oras sa paghahanda ng salad, maaari mong ihanda nang maaga ang asparagus.

Pinutol ng asparagus
Pinutol ng asparagus

4. Sa magkabilang panig ng pinakuluang asparagus, putulin ang mga dulo at gupitin sa 3-4 na piraso depende sa laki.

tinadtad na berdeng mga sibuyas
tinadtad na berdeng mga sibuyas

5. Hugasan ang mga berdeng sibuyas at perehil, tuyo ng isang tuwalya ng papel at tumaga nang maayos.

Hiniwa ang sardinas
Hiniwa ang sardinas

6. Alisin ang sardinas mula sa garapon at gupitin.

Ang mga pagkain ay nakasalansan sa isang mangkok at tinimplahan ng sarsa
Ang mga pagkain ay nakasalansan sa isang mangkok at tinimplahan ng sarsa

7. Ilagay ang lahat ng pagkain sa isang malalim na mangkok. Timplahan ang mga ito ng asin sa lasa at tuktok ng langis ng halaman. Bagaman, kung nais mo, maaari mong timplahan ang salad ng langis o juice, kung saan mayroong de-latang isda.

Handa na Mediterranean Green Salad na may Asparagus Beans at Sardines
Handa na Mediterranean Green Salad na may Asparagus Beans at Sardines

8. Ihagis ang berdeng salad ng Mediteraneo gamit ang mga asparagus beans at sardinas, pinalamig sa ref sa loob ng 15 minuto at ihain. Ang nasabing isang ulam ay maaaring maging isang kumpletong self-sapat na pampalusog at mababang calorie na hapunan. Lalo na ang gayong salad ay mag-apela sa kalahating babae.

Tingnan din ang resipe ng video kung paano gumawa ng asparagus bean salad na may mga crab stick.

Inirerekumendang: