Ang peanut butter na kumalat sa crispy toast na may sariwang brewed na kape ay isang masarap at masustansyang agahan. Malalaman natin kung paano maayos na ihanda ang pagkalat na ito.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Ang peanut butter ay matatagpuan sa mga istante ng anumang supermarket. Ngunit ang pagbili nito, ang kasiyahan ay hindi mura. Gayunpaman, hindi ito nangangahulugan na kailangan mong tanggihan ang iyong sarili ng nasabing kasiyahan. Magagamit ang produktong ito para sa pagluluto sa bahay. Ang mga sangkap ay kinakailangan sa isang badyet, at ang teknolohiya ng pagmamanupaktura ay medyo simple. Ang bentahe ng paghahanda na ito ay isang sariwa, malusog at natural na produkto nang walang mga preservatives at mapanganib na additives.
Mayroong ilang mga recipe ng peanut butter na naiiba sa paraan ng kanilang paghahanda at sa mga sangkap ng nasasakupan. Sa parehong oras, ang mga mani ay mananatiling hindi nagbabago sa lahat ng mga recipe. Sa pagsusuri na ito, titingnan namin kung paano gumawa ng peanut butter ayon sa klasikong resipe. Upang magawa ito, kailangan mo lamang ng 4 na sangkap: mga mani, honey, langis ng halaman at isang pakurot ng asin. Bilang karagdagan, mahalaga na maging may-ari ng isang food processor, sapagkat nang wala ang electrical appliance na ito, ang snack ay hindi gagana. Ang nagresultang pagkalat ay katamtamang makapal, na may isang nakabalot na pare-pareho, isang magaan na maalat na tala at isang binibigkas na lasa ng peanut. Masarap kumain kasama ang magaan na toasted toasted na tinapay, baguette, biskwit, atbp.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 588 kcal.
- Mga paghahatid - 40 ML
- Oras ng pagluluto - 10 minuto
Mga sangkap:
- Mga mani - 300 g
- Honey - 50 g
- Langis ng gulay - 50 ML
- Asin - isang kurot
Hakbang-hakbang na paghahanda ng peanut butter, resipe na may larawan:
1. Kapag bumibili ng mga mani, bigyang pansin ang kanilang pagiging bago. Kung ang hitsura ay nasunog at luma, pagkatapos ay pigilin ang gayong pagbili. Ang amoy ay dapat na malinis, walang mga impurities. Kung bumili ka ng mga hilaw na mani, iprito ito sa isang malinis, tuyong kawali. Inirerekumenda ko rin na magpainit ng inihaw na mga mani nang kaunti sa isang kawali. Pagkatapos alisan ito ng balat.
2. Ilagay ang mga mani sa chopper.
3. Kumatok ito ng matatalim na kutsilyo hanggang makinis. Kung mas matagal mo itong talunin, mas palabasin nito ang sarili nitong langis, at ang halo ay makakakuha ng isang basa na pare-pareho.
6
4. Ibuhos dito ang langis ng gulay, magdagdag ng pulot at timplahan ng kaunting asin. Whisk muli ang pagkain hanggang sa makinis at makinis. Maaari mong ayusin ang density ng masa depende sa nais na resulta. Kung nais mong makakuha ng isang mas bihirang masa, pagkatapos ay magdagdag ng higit pang langis ng halaman o isang kaunting inuming tubig. Tandaan na pagkatapos ng paglamig, ang masa ay magpapalapot nang bahagya at magiging mas siksik.
Ilipat ang natapos na peanut butter sa isang lalagyan ng baso at itabi sa ref na may saradong takip sa loob ng 2-3 linggo.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano gumawa ng peanut butter.
