Recipe para sa paggawa ng isang salad sa taglamig na tinatawag na "Winter Vitamins". Ano ang maaaring maging mas mahusay at malusog kaysa sa isang napakadaling ihanda na salad mula sa katutubong mga gulay.
Kamakailan, para sa ilang kadahilanan, lahat ay nagsimulang habulin ang exotic. Pagdating ng iba't ibang mga salad na may mga gulay at prutas sa ibang bansa, na pinasisigla ang lahat ng ito sa isang mataas na nilalaman ng mga bitamina at microelement. At sa paanuman nakalimutan ng lahat na sa ating katutubong mga gulay ay walang mas mababa sa mga sangkap na ito, at ang mga ito ay kahit papaano ay mas kapaki-pakinabang para sa ating katawan. At higit sa lahat, mas abot-kaya ang mga ito para sa amin. Pagkatapos ng lahat, hindi lahat ay kayang bumili ng mga pinya, abukado, olibo at marami pa. Ngunit ang bawat isa ay may beet, karot, at adobo (adobo) na mga pipino ay matatagpuan sa anumang kusina o tindahan. Samakatuwid, iminungkahi ko ang isang resipe para sa isang simpleng salad, na malusog, mabilis na nagluluto (lalo na kung ang mga produkto ay handa nang maaga) at mura.
- Nilalaman ng calorie bawat 100 g - 94, 2 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 30 minuto
Mga sangkap:
- Beets (katamtamang laki) - 1 pc.
- Mga karot - 2-3 mga PC.
- Mga adobo na pipino (adobo) - 2-3 mga PC.
- Mayonesa - 2-3 tablespoons (mas mahusay na kumuha ng iyong sariling mayonesa)
Paghahanda ng salad sa taglamig:
- Kailangan mong magluto ng beets at karot. Maaari silang pinakuluan, lutong, o microwave. Narito ito para sa iyong panlasa at pagnanasa. Naturally, hindi ko pinapayuhan na magluto sa mga microwave, dahil magkakaroon ng hindi gaanong kapaki-pakinabang na mga bitamina. Mas mahusay na pakuluan ang mga gulay.
- Gupitin ang mga tapos na beet at karot sa mga cube. Gawin ang pareho sa mga pipino. Paghaluin ang lahat ng gulay at idagdag ang mayonesa sa panlasa.
Ang nasabing salad ay maaaring kainin bilang isang hiwalay na ulam na may tinapay at kasama ang iyong paboritong pinggan. Gayundin, para sa higit na pakinabang, maaari mong tanggihan ang nakakapinsalang mayonesa, at sa halip timplahan ang salad ng langis ng halaman, isang maliit na suka, asin at iba pang pampalasa sa lasa - halimbawa, sariwang ground black pepper.
