Ang isang salad sa isang baso na may mga sausage, karot, pipino at itlog ay mabilis na nagluluto, ito ay naging masarap at kasiya-siya. Maaari mong ihatid ito sa isang mangkok ng salad o sa mga bahagi, at para sa hapunan, at sa isang maligaya na mesa. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Ang kahanga-hangang salad na ito sa isang baso na may mga sausage, karot, pipino at itlog ay isang mahusay na kahalili sa Olivier salad. Maaari itong gawin nang napakabilis, dahil ang mga sausage ay hindi nangangailangan ng paunang pagprito o kumukulo, at ang mga karot na may mga itlog ay maaaring ihanda nang maaga, halimbawa, sa gabi. Pagkatapos ang isang nakabubusog na mabilis na meryenda ay handa nang kumain sa loob lamang ng 20 minuto. Maaari itong ihain sa pang-araw-araw na mesa para sa tanghalian o hapunan. Madaling magamit ang salad kung darating ang hindi inaasahang mga panauhin, at hindi rin nakakahiya na gamitin ito bilang isang maligaya na meryenda sa isang gala event. Sa ipinanukalang resipe, ang salad ay ginawa sa mga bahagi sa isang baso. Ngunit maaari mong ihalo ang lahat ng mga produkto at gawin ito sa isang salad mangkok, at para sa isang maligaya na paghahatid, ayusin ito sa mga basket o ilagay ito sa toast.
Bilang karagdagan, ang salad ay maaaring gawin sa isang magaan na pagkakaiba-iba sa mga sariwang batang gulay. Sa kasong ito, mas mahusay na gumamit ng hindi mabibigat na mayonesa, ngunit upang makagawa ng isang magaan na pagbibihis batay sa langis ng halaman at lemon juice. Ang mga sariwang karot, mga batang gisantes at gherkin ay gagawing sariwa ang lasa ng salad at, salamat sa pagbibihis, mas madali sa tiyan. Kung, sa kabaligtaran, nais mong gawing mas kasiya-siya ang salad, magdagdag ng pinakuluang patatas sa komposisyon, na inilagay mo sa isa sa mga layer.
Tingnan din kung paano gumawa ng beetroot salad na may mga sausage, keso, itlog at mga pipino.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 189 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 20 minuto para sa pagpipiraso ng pagkain, kasama ang oras para sa kumukulo at paglamig ng mga karot at itlog
Mga sangkap:
- Mga karot - 1 pc.
- Canned green peas - 2 tablespoons
- Mga usok na sausage - 2 mga PC.
- Mayonesa - para sa pagbibihis
- Mga adobo na pipino - 2 mga PC.
- Mga itlog - 2 mga PC.
Hakbang-hakbang na paghahanda ng salad sa isang baso na may mga sausage, karot, pipino at itlog, recipe na may larawan:
1. Paunang pakuluan ang mga karot sa alisan ng balat at palamig ng mabuti. Pagkatapos alisan ng balat at gupitin sa mga cube tungkol sa 5mm na mga gilid.
2. Kunin ang mga bahagi na baso kung saan ilalagay ang tinadtad na mga karot.
3. I-ambon ang isang manipis na layer ng mayonesa sa mga karot.
4. Patuyuin ang mga adobo na pipino gamit ang isang tuwalya ng papel upang alisin ang lahat ng atsara, putulin ang mga dulo at gupitin sa parehong laki ng mga karot.
5. Sa baso, ilagay ang susunod na layer ng hiniwang mga pipino, na din ang grasa na may mayonesa.
6. Peel ang mga sausage mula sa packaging film at gupitin, tulad ng lahat ng mga nakaraang produkto.
7. Maglagay ng isang layer ng mga sausage sa baso na may pagkain at magsipilyo ng mayonesa.
8. Matigas na pakuluan ang mga itlog at pinalamig sa tubig na yelo. Magbalat at gupitin sa mga cube.
9. Idagdag ang hiniwang mga itlog sa baso at ambon na may mayonesa.
10. Palamutihan ang salad sa isang baso na may mga sausage, karot, pipino at itlog na may de-latang berdeng mga gisantes. Magdagdag ng mga berdeng dahon kung nais at ihatid ang paggamot sa mesa. Karaniwan, ang mga nasabing bahagi ng salad ay hindi handa para magamit sa hinaharap. Hinahain kaagad pagkatapos ng paghahanda. Ang isang baso ng salad na ito ay inilaan para sa isang kumakain.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng salad ng manok.
