Ang mga simpleng produkto tulad ng Chinese cabbage, keso at mga walnuts ay maaaring magamit upang makagawa ng isang masarap, at pinaka-mahalaga, malusog na salad. Basahin kung paano ito gawin sa isang sunud-sunod na resipe na may larawan. Video recipe.
Ang lahat ng mga salad ay pantay na malusog. Ang resipe ngayon para sa isang malusog na salad ng Peking cabbage na may keso at mga nogales ay mabuti para sa mga sumusunod sa isang malusog na diyeta at nais na mawalan ng timbang. At kung idaragdag mo ang dibdib ng manok sa salad na ito, nakakakuha ka ng isang mahusay na pananghalian sa pagkain o hapunan! Ang isang karagdagang plus ng pinggan ay ang gastos sa badyet. Sa taglagas-taglamig na panahon ng taon, ang repolyo ng Tsino ay papalitan ang mga salad ng tag-init, at kahit na makatipid ng pera. Una naming nakilala ang iba't ibang mga repolyo na ito noong huling bahagi ng dekada 90. Ngunit ngayon ito ay naging isang tanyag na produkto sa aming mga talahanayan, salamat sa mataas na nilalaman ng hibla, na naglilinis sa katawan ng hindi kinakailangang mga lason.
Ang mga pakinabang ng mga walnuts na ginamit sa salad ay ang bitamina E, na maaaring magpababa ng panganib ng sakit sa puso at presyon ng dugo. Pinagmulan din ito ng mga antioxidant, hibla, potasa at bitamina. Dapat tandaan na ang nut ay isang napakataas na calorie na produkto. Samakatuwid, dapat itong ubusin nang katamtaman upang maiwasan ang pagtaas ng timbang. Upang mapanatili ang kalusugan, inirerekumenda na kumain ng halos 30 g bawat araw.
Tingnan din kung Paano Gumawa ng Peking Cabbage Salad, Avocado, at Poached Egg.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 129 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 15 minuto
Mga sangkap:
- Peking repolyo - 4-5 dahon
- Asin - kurot o tikman
- Naproseso na keso - 100 g
- Langis ng gulay - para sa pagbibihis
- Pranses na mustasa ng butil - 1 tsp
- Mga nogales - 30 g
Hakbang-hakbang na paghahanda ng Peking cabbage salad na may keso at mga nogales, resipe na may larawan:
1. Hugasan ang repolyo ng Tsino sa ilalim ng tubig na tumatakbo, tuyo sa isang tuwalya ng papel at i-chop sa manipis na mga piraso. Inirerekumenda kong hugasan nang eksakto ang dami ng mga dahon na kinakailangan para sa salad. Dahil kung ang repolyo ay hindi ginamit nang sabay-sabay, mawawala at mawawala ang pagiging malutong nito.
2. Gupitin ang naproseso na keso sa mga cube o piraso. Kung crumples at pisilin ito sa panahon ng paggupit, pagkatapos ay pre-ibabad ito sa freezer sa loob ng 15 minuto. Kaka-freeze ito ng kaunti at madaling mapuputol.
3. Pakoin ang mga walnuts sa isang malinis at tuyong kawali, pagpapakilos paminsan-minsan sa loob ng 5 minuto. Bagaman opsyonal ang hakbang na ito, mas masarap ang salad sa mga inihaw na mani. Pagkatapos ay gupitin ang mga mani sa daluyan ng mga hiwa.
4. Ilagay ang pagkain sa isang malalim na mangkok, timplahan ng asin, idagdag ang butil ng mustasa at ibuhos ng langis ng halaman.
5. Ihagis ang salad ng repolyo ng Tsino na may keso at mga nogales. Ibabad ito sa ref ng 5-10 minuto at ihain.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano gumawa ng Chinese cabbage at nut salad.
