Chocolate mannik na may mga seresa

Talaan ng mga Nilalaman:

Chocolate mannik na may mga seresa
Chocolate mannik na may mga seresa
Anonim

Ang Mannik ay isang madaling ihain na dessert na napaka nakapagpapaalala ng charlotte. Hindi na kailangang igulong ang kuwarta, walang abala sa pagmamasa nito, ihalo lamang ang mga sangkap at ipadala ito upang maghurno. Literal na 50 minuto at isang masarap na cake ay handa na para sa tsaa!

Handa na ang tsokolate mannik na may mga seresa
Handa na ang tsokolate mannik na may mga seresa

Nilalaman ng resipe:

  • Mga sangkap
  • Sunud-sunod na pagluluto
  • Video recipe

Ang pinakamahusay na paraan upang mabilis na aliwin ka ay kumain ng isang bagay na matamis at masarap. Ang isa sa mga paboritong culinary recipe para sa maraming mga maybahay ay ang mannik cake. Ito ay handa at mabilis at madali, naging mahangin, masarap, at pinakamahalagang malusog. Ang resipe ay simple, ang mga sangkap ay hindi mahal, at isang espesyal na highlight ng produkto ngayon ay mga seresa, na kung nais, ay maaaring paunang ibabad sa cognac o liqueur. Lalo na gusto ng mga kalalakihan ang maanghang na tala na ito. Gayunpaman, kung gagamot ka ng mga bata sa isang produkto, pagkatapos ay limitahan ang iyong sarili sa mga berry lamang nang walang paggamit ng mga inuming nakalalasing.

Ang kombinasyon ng tsokolate at seresa ay klasiko at tradisyonal. Ang nasabing duet ay ginagamit para sa paggawa ng mga panghimagas sa maraming mga lutuin ng mundo. At kung ano ang mabuti tungkol sa resipe na ito ay ang kagalingan sa maraming kaalaman, dahil ang batayan ay masahin sa kulay-gatas, kefir, gatas, maasim na yogurt, atbp. Ito ay napaka maginhawa dahil ang isang recipe ay maaaring palaging whipped up, lalo na kung ang mga bisita ay nasa pintuan na, at ang mga kumplikadong produkto para sa matamis na obra maestra ay hindi magagamit.

Napansin ko din na maaari kang magluto ng tsokolate na mana hindi lamang sa isang malaki, kundi pati na rin sa maliliit na lata ng muffin, pagkatapos ay makakuha ka ng isang bahagi na dessert. Napakadali kung naghahanda ka ng mga gamot para sa mga bata sa kindergarten o para sa mga kasamahan sa trabaho.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 203 kcal.
  • Mga Paghahain Bawat Lalagyan - 1 Pie
  • Oras ng pagluluto - 1 oras 10 minuto
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Semolina - 150 g
  • Asin - isang kurot
  • Klasikong yogurt - 300 ML
  • Flour - 100 g
  • Asukal - 150 g o tikman
  • Cocoa pulbos - 3 tablespoons
  • Baking soda - 1 tsp
  • Mga itlog - 2 mga PC.
  • Mga seresa - 200 g
  • Citric acid - 1 tsp

Pagluluto ng manna ng tsokolate na may mga seresa:

Pinagsama ang mga tuyong sangkap
Pinagsama ang mga tuyong sangkap

1. Pagsamahin ang semolina, asukal at pulbos ng kakaw sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta.

Halo ang mga tuyong sangkap
Halo ang mga tuyong sangkap

2. Pukawin ang mga maramihang sangkap.

Ang harina ay idinagdag sa mga tuyong sangkap
Ang harina ay idinagdag sa mga tuyong sangkap

3. Magdagdag ng harina sa pagkain.

Halo-halo ang mga produkto
Halo-halo ang mga produkto

4. At pukawin muli ang mga tuyong sangkap.

Ang yogurt ay ibinuhos ng mga tuyong produkto
Ang yogurt ay ibinuhos ng mga tuyong produkto

5. Ibuhos ang yogurt sa pagkain.

Ang kuwarta ay masahin
Ang kuwarta ay masahin

6. Masahin ang kuwarta at hayaang tumayo ito ng 15 minuto upang payagan ang semolina na mamaga at kumalat.

Ang mga pula ng itlog ay idinagdag sa kuwarta
Ang mga pula ng itlog ay idinagdag sa kuwarta

7. Basagin ang mga itlog at maingat na ihiwalay ang mga ito sa mga puti at pula ng itlog. Ibuhos ang mga yolks sa kuwarta, at ang mga puti sa isang malinis at tuyong lalagyan.

Dinagdag ang mga seresa sa kuwarta
Dinagdag ang mga seresa sa kuwarta

8. Pukawin ang mga sangkap, magdagdag ng baking soda at citric acid. Alisin ang mga binhi mula sa mga seresa at ipadala ang mga ito sa mga groseri. Kung ang mga berry ay nagyelo, i-defrost muna ito.

Ang mga whipped protein ay idinagdag sa kuwarta
Ang mga whipped protein ay idinagdag sa kuwarta

9. Paluin ang mga puti sa isang masikip, matatag na puting foam at magdagdag ng mga bahagi sa kuwarta.

Ang kuwarta ay ibinuhos sa isang kawali
Ang kuwarta ay ibinuhos sa isang kawali

10. Masahihin ang kuwarta nang marahan upang maiwasan ang pag-aayos ng mga protina. Gawin ito nang dahan-dahan at sa isang direksyon. Grasa ang isang baking dish na may isang manipis na layer ng mantikilya at ibuhos ang kuwarta.

Handa na dessert
Handa na dessert

11. Init ang oven sa 180 degree at ipadala ang cake upang maghurno sa loob ng 40 minuto. Suriin ang kahandaan sa isang kahoy na palito - dapat itong tuyo, nang walang mga bugal ng malagkit na kuwarta.

Handa na dessert
Handa na dessert

12. Gupitin ang natapos na mana sa mga bahagi at ihatid. Kung nais mo, maaari mo itong palamutihan ng may pulbos na asukal o ibuhos ito ng tsokolate na icing.

Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang tsokolate mana na may seresa.

Inirerekumendang: