Upang makakuha ng sapat, habang hindi nakakakuha ng labis na calories, at kahit na mabilis na naghahanda ng masarap na pagkain, sapat na itong pansinin ang ipinanukalang sunud-sunod na resipe na may larawan. Ang salad ng gulay na may mga peras at piniritong itlog ay hindi ka iiwan ng walang malasakit. Video recipe.
Ang salad ng gulay na may mga peras at tinadtad na itlog ay isang kagiliw-giliw na ulam na pinagsasama ang maraming iba't ibang mga produkto nang sabay-sabay, na sa unang tingin ay tila hindi tugma. Gayunpaman, ang ulam ay naging napaka makatas, maanghang at masarap. Ang salad ay maganda at maliwanag, samakatuwid ito ay angkop para sa isang hapunan ng pamilya, at para sa isang maligaya na kapistahan. Hindi ito magiging mahirap na ihanda ito, na kung saan ay maginhawa, dahil maaari itong gawin nang mabilis para sa agahan, isang mabilis na hapunan, o isang meryenda lamang. Upang mas mapunan ang mga ito, maghatid ng salad ng mga crouton o crouton. Maaari mo ring mapahusay ang nutritional halaga ng salad, habang hindi pinapataas ang calorie na nilalaman, maaari kang magdagdag ng pinakuluang fillet ng manok sa komposisyon. Sa isang kumpanya na may isang tinadtad na itlog, tulad ng isang ulam ay maaaring palitan ang pangunahing kurso. Mahalaga rin na tandaan na ang salad ay mababa sa calories, at kung regular mong kinakain ito, perpektong malinis nito ang iyong katawan at makakatulong sa pagbawas ng timbang.
Ang isang kagiliw-giliw na highlight sa salad na ito ay ang itlog na itlog. Upang ito ay gumana nang maayos, kailangan mong sundin ang ilang simpleng mga patakaran. Una, gumamit ng mga sariwang itlog. Pangalawa, magdagdag ng asin at suka sa tubig upang ang protina ay "grab" mas mahusay at balot ng tama ang itlog ng itlog. Pangatlo, dahan-dahang isawsaw ang mga nilalaman ng itlog sa tubig. Kung mahirap gawin ito o kumalat ang itlog, pagkatapos ay ibuhos muna ito sa isang hiwalay na lalagyan, gumawa ng isang funnel sa tubig (mabilis na pukawin ito) at ibuhos ang itlog dito. Ang iba't ibang mga sunud-sunod na mga recipe na may detalyadong mga tagubilin at larawan ng paggawa ng mga itlog na itlog ay matatagpuan sa mga pahina ng site gamit ang search bar.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 259 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 15 minuto
Mga sangkap:
- Matamis na paminta - 1 pc.
- Asin - 0.5 tsp o upang tikman
- Mga pipino - 1 pc.
- Langis ng gulay - para sa pagbibihis
- Mainit na paminta - 0.25 pods
- Mga kamatis - 1 pc.
- Mga linga ng linga - 1 tsp
- Mga gulay (anumang) - bungkos
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Mga peras - 1 pc.
Hakbang-hakbang na pagluluto ng gulay na salad na may mga peras at tinadtad na itlog, resipe na may larawan:
1. Hugasan at tuyo ang mga kamatis gamit ang isang twalya. Gupitin ang mga ito sa mga medium-size na wedge.
2. Hugasan at tuyuin ang mga pipino. Gupitin ang mga dulo at gupitin sa manipis na kalahating singsing.
3. Magbalat ng matamis na paminta mula sa mga binhi, putulin ang mga pagkahati at alisin ang tangkay. Hugasan ang prutas, tuyo at gupitin.
4. Hugasan ang mga peras, tuyo ang mga ito gamit ang isang tuwalya ng papel, alisin ang kahon ng binhi gamit ang isang espesyal na kutsilyo at gupitin ang mga piraso.
5. Balatan ang mainit na paminta mula sa mga binhi. sila ang pinaka mapait. Hugasan ito at gupitin ito ng pino. Hugasan ang mga gulay at tumaga nang maayos.
6. Ilagay ang lahat ng gulay sa isang mangkok, timplahan ng asin sa lasa, ibuhos ng langis ng halaman at paghalo. Kasabay ng paghahanda ng mga gulay, pakuluan ang nilagang itlog. Iminumungkahi ko ang paggamit ng pinakasimpleng pamamaraan - pagluluto ng microwave. Kaya't ang nahuhuli ay magiging magaan, ngunit nagbibigay-kasiyahan. Upang magawa ito, alisan ng tubig ang nilalaman ng protina sa isang lalagyan na may tubig, magdagdag ng kaunting asin at isang patak ng suka. Ipadala ito sa oven ng microwave sa loob ng 1 minuto sa lakas na 850 kW. Kung ang kapangyarihan ay naiiba, pagkatapos ay ayusin ang oras ng pagluluto.
7. Dahan-dahang alisan ng tubig ang tubig mula sa poached poached.
8. Ilagay ang salad sa dalawang maliliit na bahagi.
9. Budburan ang pagkain ng mga linga at idagdag ang tinadtad. Ihain ang inihanda na salad ng gulay na may mga peras at nilagang itlog kaagad pagkatapos magluto. Hindi nila ito niluluto para sa hinaharap, tk.papalabasin ng mga gulay ang katas, at ang itlog ay magiging mas makapal at siksik, na negatibong makakaapekto sa lasa ng ulam.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano makagawa ng isang mainit na salad na may manok at itlog na itlog.
