Ang salad ng gulay na may keso, buto at itlog na itlog

Talaan ng mga Nilalaman:

Ang salad ng gulay na may keso, buto at itlog na itlog
Ang salad ng gulay na may keso, buto at itlog na itlog
Anonim

Ang mga itlog na itlog ay hindi lamang maihahain para sa agahan, ngunit din ay pinalamutian o umakma sa iba't ibang mga pinggan sa kanila. Itala ang sunud-sunod na resipe na may larawan ng isang gulay na salad na may keso, buto at isang nilagang itlog. Video recipe.

Handaang gawang salad ng gulay na may keso, buto at itlog na itlog
Handaang gawang salad ng gulay na may keso, buto at itlog na itlog

Na may isang maliwanag na lasa at hitsura, gulay salad na may inasnan na keso, mga binhi ng mirasol at piniritong itlog na may creamy yolk. Perpekto para sa isang masaganang agahan, isang magaan na tanghalian o isang masaganang meryenda na pre-main course. Ang ulam ay may maraming mga sangkap, ito ay medyo malaki at naglalaman ng isang malaking halaga ng mga gulay, na magpaparamdam sa iyo ng busog sa mahabang panahon. Samakatuwid, ang salad na ito ay perpekto bilang pangunahing pagkain para sa isang huli na hapunan. Masustansiya ito, ngunit hindi nagdaragdag ng sobrang pounds.

Magdagdag ng mga chunks ng pinakuluang manok o asparagus beans sa mga sangkap upang gawing mas mabusog ang salad. Sila ay ganap na magkakasya sa pangkalahatang lasa at gawing mas masustansya ang salad. Para sa pagbibihis ng ulam, kumuha ako ng ordinaryong langis ng halaman, ngunit kung nais mo, maaari kang gumamit ng oliba, linga, kalabasa, atbp. Mababang-taba na yogurt, mababang taba na sour cream o isang mas kumplikadong sangkap ng sangkap, halimbawa, mula sa mga yolks na hinagupit na may isang panghalo na may langis ng halaman, ay angkop din dito.

Paano magluto ng mga naitlog na itlog, ang site ay may maraming mga artikulo na may sunud-sunod na mga guhit at detalyadong paglalarawan. Samakatuwid, kung nais mong malaman ang detalyadong mga teknikal na nuances ng paggawa ng poached poached, pagkatapos ay gamitin ang linya ng paghahanap, kung saan mahahanap mo ang mga recipe kung saan nabasa mo ang lahat.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 58 kcal.
  • Mga Paghahain - 2
  • Oras ng pagluluto - 10 minuto
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Mga kamatis - 1-2 mga PC. depende sa laki
  • Asin - 0.5 tsp o upang tikman
  • Mga itlog - 2 mga PC. (para sa dalawang servings)
  • Langis ng gulay - para sa pagbibihis
  • Mainit na paminta - 0.25 pods
  • Mga pipino - 1 pc.
  • Peeled sunflower seed - 1 tbsp.
  • Mga gulay - ilang mga sanga
  • Keso - 100 g

Hakbang-hakbang na pagluluto ng gulay na salad na may keso, buto at itlog na itlog, resipe na may larawan:

Ang itlog ay inilalagay sa isang tasa ng tubig
Ang itlog ay inilalagay sa isang tasa ng tubig

1. Upang pakuluan ang mga piniritong itlog, ginamit ko ang pinakamadaling paraan - isang microwave oven. Upang magawa ito, ibuhos ang mga nilalaman ng itlog sa isang tasa ng tubig.

Ang itlog ay naipadala na sa microwave
Ang itlog ay naipadala na sa microwave

2. Ipadala ang itlog sa microwave sa loob ng 1 minuto sa 850 kW. Kung mayroon kang isang aparato ng ibang kapangyarihan, pagkatapos ay sundin ang proseso ng pagluluto. Maaaring kailanganin mo ang higit pa o mas kaunting oras. Tulad ng protina na coagulate, ang poached ay isinasaalang-alang handa na.

Ang mga pipino ay pinutol sa kalahating singsing
Ang mga pipino ay pinutol sa kalahating singsing

3. Hugasan ang mga pipino, tuyo sa isang tuwalya ng papel at gupitin sa manipis na kalahating singsing.

Ang mga kamatis ay pinutol sa mga wedge
Ang mga kamatis ay pinutol sa mga wedge

4. Hugasan ang mga kamatis, tuyo sa isang tuwalya ng papel at gupitin.

Tinadtad na mga gulay
Tinadtad na mga gulay

5. Hugasan, tuyo at i-chop ang mga gulay. Hugasan ang mga mainit na paminta at alisin ang mga binhi. ang mga ito ay ang pinaka matalas, at makinis na pagpura-pirasuhin ang pulp.

hiniwang keso
hiniwang keso

6. Gupitin ang keso sa mga piraso o cubes.

Ang lahat ng mga produkto ay inilalagay sa isang mangkok
Ang lahat ng mga produkto ay inilalagay sa isang mangkok

7. Ilagay ang lahat ng pagkain sa isang mangkok ng salad, asin, panahon na may langis ng halaman at pukawin.

Ang salad ay halo-halong at inilatag sa isang plato
Ang salad ay halo-halong at inilatag sa isang plato

8. Hatiin ang salad sa mga flat bowls.

Ang salad ay sinablig ng mga binhi
Ang salad ay sinablig ng mga binhi

9. Pakoin ang mga binhi ng mirasol sa isang malinis at tuyong kawali at iwisik ang mga ito sa salad.

Handaang gawang salad ng gulay na may keso, buto at itlog na itlog
Handaang gawang salad ng gulay na may keso, buto at itlog na itlog

10. Palamutihan ang salad ng gulay na may keso at mga binhi na may isang itlog na itlog at ihain.

Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang sariwang gulay na salad na may isang nilagang itlog.

Inirerekumendang: