Paano magprito ng tama ang mga mani at masarap? Isang sunud-sunod na resipe na may larawan ng litson na mga mani sa microwave. Mga kapaki-pakinabang na tip at resipe ng video.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Hakbang-hakbang na pagluluto ng mga inihaw na mani sa microwave
- Video recipe
Ang inihaw na mga mani ay cuddly maliit na mani na isang mahalagang masustansyang pagkain. Maaari kang bumili ng mga nakahanda na inihaw na mani sa tindahan at sa merkado, ngunit mas ligtas na bilhin ang mga ito nang hilaw o sa kanilang panlabas na mga balat at inihaw ang mga ito sa bahay. Dahil, una, hindi alam kung kailan at paano naproseso ang komersyal na inihaw na mga mani. Pangalawa, maaari itong maglaman ng mababang kalidad na mga mani, mabangis at may hindi kanais-nais na amoy. Pangatlo, ang lutong bahay na mga inihaw na mani ay laging nasa pinakamataas na antas: mahusay ang lasa, kulay, at aroma. Mula sa iba't ibang mga paraan upang magluto ng mga mani, isaalang-alang kung paano ito litson sa microwave. Ang isang microwave ay hindi isang hindi maaaring palitan na bagay, ngunit ito ay itinuturing na pangunahing katulong ng mga maybahay. Nakatipid ito ng oras, mabilis na nag-eensayo ng pagkain, hindi nangangailangan ng langis kapag nagpapainit … Ang pagprito ng mga mani dito ay medyo simple, lalo na kung alam mo ang mga kakaibang katangian at pagluluto ng luto.
- Sa microwave, ang mga mani ay madalas na pinirito sa kanilang mga husk at napalaya mula sa shell.
- Kung ang mga mani ay binibili ng hilaw at hindi naka-play, pagkatapos ay kailangang alisin ang shell.
- Kung ang mga mani ay na-peeled mula sa shell sa kanilang sarili, pagkatapos ay hindi nila kailangang hugasan. Pagkatapos ng isang baso ng mga mani ay lutuin sa 3-4 minuto.
- Kung bumili ka ng peeled peanuts sa manipis na husks, pagkatapos ay mas mahusay na banlawan at patuyuin sila ng isang tuwalya ng papel. Pagkatapos ang oras ng pagprito ay magiging 5-6 minuto.
- Inihaw na mga mani sa mataas na lakas sa 700-800 watts.
- Ginagawa ang isang agwat bawat minuto ng litson upang pukawin ang mga mani. Dapat itong gawin sa isang kahoy na spatula.
- Lutuin ang mga mani sa isang lalagyan na may flat-bottomed. Maaari mong direktang gamitin ang microwave drive.
- Ang maximum na isang beses na bahagi ng litson na mga mani ay 0.2 kg.
- Kapag ang litson ng mga mani sa isang oven sa microwave, ang kahandaan ay hindi natutukoy ng kulay. Batay sa kulay, ang mga mani ay maaaring medyo maluto. Mas mahusay na palamig ang nut at tikman ito.
- Huwag alisin ang natapos na mga mani mula sa microwave sa loob ng 10 minuto, sa oras na ito ay magiging handa.
- Ang mga mani ay pinirito nang walang mga additibo, ngunit maaari mo itong timplahan ng asin nang kaunti. Pagkatapos ito ay mas masarap at maayos sa beer. At kung gagawin mo itong matamis, iwisik ang asukal, kung gayon ito ay makadagdag sa tsaa o alak.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 622 kcal.
- Mga paghahatid - anumang halaga
- Oras ng pagluluto - 10 minuto
Mga sangkap:
Mga mani - anumang dami
Hakbang-hakbang na pagluluto ng mga inihaw na mani sa microwave, recipe na may larawan:
1. Pumili ng mga hilaw na mani na may buong husks, isang kaaya-ayang kulay rosas at isang masarap na amoy na amoy. Hugasan ito sa ilalim ng umaagos na tubig, ngunit hindi magtatagal, upang hindi maalis at hindi magbabad. Ito ay pinaka-maginhawa upang gawin ito sa isang mahusay na salaan ng bakal. Patuyuin nang maayos gamit ang isang napkin ng papel at ilatag sa isang patag na ibabaw sa isang layer upang matuyo.
2. Ipadala ito sa microwave. Huwag takpan! I-on ang maximum na lakas at lutuin ito ng 1-1.5 minuto. Pagkatapos alisin mula sa microwave, pukawin ang isang kahoy na spatula at bumalik muli sa oven. Magpatuloy sa pagluluto para sa isa pang 3-4 minuto, pagpapakilos at pagtikim bawat minuto.
3. Iwanan ang natapos na inihaw na mga mani sa microwave sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ay humiga sa countertop at iwanan upang ganap na cool. Ang mga mani ay may mataas na density, kaya't pinapalamig nila sa loob ng 20-30 minuto. Peel ang cooled peanuts at maghatid. Kung nagprito ka ng mali sa mga mani, maaari silang maging sobrang luto sa labas at hilaw sa loob.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng pritong mga mani sa microwave.
