Maximum na mga benepisyo at minimum na calorie. Makatas, masarap at mabango. Ito ay isang torta na may gatas at pritong zucchini. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Ang tag-araw ay puspusan na, na nangangahulugang ang pinakahihintay na panahon ng zucchini ay dumating na. Ang Zucchini ay isang mahusay na gulay para sa maraming mga kadahilanan. Una, ito ay napaka kapaki-pakinabang sapagkat ito ay napaka kapaki-pakinabang. inaalis ang mga lason at lason mula sa katawan. Ang mga prutas ay mayaman sa pinong hibla, na nagpapabuti sa paggana ng tiyan at bituka, na nagdaragdag ng peristalsis. Pangalawa, ang gulay ay madaling natutunaw at natutunaw ng tiyan. Normalisa nito ang balanse ng tubig, na nangangahulugang nakakatulong itong alisin ang labis na likido mula sa katawan. Pangatlo, mayroon itong walang kinikilingan na lasa at maayos sa lahat ng mga produkto. Kung hindi mo alam kung ano pa ang lutuin mula sa zucchini, pagkatapos ay iminumungkahi kong gumawa ng isang torta sa gatas na may pritong zucchini. Ito ay isang mahusay na ulam para sa isang diyeta na agahan, magaan na hapunan o mabilis na kagat. Napakabilis at madaling maghanda, habang ito ay masarap at kasiya-siya.
Maaari kang magluto ng tulad ng isang torta sa maraming paraan at sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba. Maaari itong gawing singaw sa isang paliguan sa tubig, lutong sa oven, pinirito sa isang kawali, luto sa isang mabagal na kusinilya o dobleng boiler. Ang nasabing isang simple at walang monotonous na ulam ay maaaring ihanda hindi lamang sa zucchini, kundi pati na rin sa pagdaragdag ng iba pang mga produkto tulad ng shavings ng keso, mga kamatis, sausage, kabute, eggplants, bell peppers … ang ulam na ito ay nagmamadali, tiyak na tulungan ka ng higit sa isang beses. Ito ang resipe na siguradong pipiliin mo nang higit sa isang beses.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 120 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 10 minuto
Mga sangkap:
- Zucchini - 5-6 singsing
- Dill - ilang mga sanga
- Gatas - 30 ML
- Langis ng gulay - para sa pagprito
- Ground black pepper - isang kurot
- Asin - 0.5 tsp o upang tikman
- Mga itlog - 2 mga PC.
Hakbang-hakbang na paghahanda ng omelet sa gatas na may pritong zucchini, resipe na may larawan:
1. Hugasan ang kalabasa at patuyuin ito gamit ang isang twalya. Gupitin ang 5-6 na hiwa ng 5-6 mm na makapal mula sa prutas.
2. Hugasan ang mga itlog, basagin at ibuhos ang mga nilalaman sa isang malalim na lalagyan. Timplahan sila ng asin at pukawin hanggang makinis na may isang tinidor.
3. Ibuhos ang gatas sa itlog na masa.
4. Pukawin ang pinaghalong itlog at gatas hanggang makinis. Hugasan ang dill, tuyo ito ng isang twalya at gupitin ito ng pino.
5. Ilipat ang dill sa itlog na masa at pukawin.
6. Ibuhos ang langis ng halaman sa isang kawali, painitin ng mabuti at ilagay ang mga singsing ng zucchini.
7. Iprito ang mga singsing ng zucchini sa katamtamang init hanggang sa ginintuang kayumanggi at ibaling sa kabilang panig. Timplahan ng asin at itim na paminta.
8. Iprito ang mga courgettes ng 2-3 minuto at takpan ang pinaghalong itlog.
9. Paikutin ang kawali upang magkalat ang mga itlog sa buong kaldero.
10. Gatas omelet na may pritong zucchini, takpan at lutuin ng 5 minuto sa katamtamang init. Dapat itong ihain kaagad pagkatapos ng paghahanda. Maaari mo ring sa isang kawali, dahil pinapanatili nitong mas mainit ang pagkain.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang torta na may zucchini.
