Ang mga patakaran, kalamangan at kahinaan ng diyeta sa Mediteraneo. Pinapayagan at ipinagbabawal na mga produkto para sa pagluluto. Menu para sa araw, linggo, buwan. Mga resulta at tunay na pagsusuri ng pagkawala ng timbang mga tao.
Ang diyeta sa Mediteraneo ay isang tipikal na diyeta para sa mga naninirahan sa mga bansa ng Europa, Africa at Asya, na ang mga baybayin ay hugasan ng mainit na Dagat ng Mediteraneo. Ang mga siyentipiko at doktor ay hindi kasangkot sa pagbuo ng diyeta. Nabuo ito sa mga daang siglo, batay sa mga katangian ng mga kultura at produktong gawa sa rehiyon na ito.
Mga tampok at alituntunin ng diyeta sa Mediteraneo
Orihinal, ang diyeta sa Mediteraneo ay binubuo ng mga pagkain na maaaring makuha ng isang mahirap na tao na naninirahan sa Mediterranean. Samakatuwid, ang paggamit ng pulang karne at matamis ay limitado dito, ngunit maraming mga isda, keso, gulay, prutas. Ang ritmo ng buhay ng mga magsasaka na ibinigay para sa isang maagang pagtaas, pisikal na aktibidad, pahinga sa komunikasyon sa mga kaibigan.
Ang pangunahing prinsipyo ng modernong diyeta sa Mediteraneo ay mga split meal. Ito ay binubuo sa madalas na pagkain sa maliliit na bahagi. Bilang isang resulta, ang laki ng tiyan ay nababawasan, ang lahat ng pagkain ay nahantad sa gastric juice, at ang porsyento ng mga hindi natunaw na, fermented na mga maliit na butil ay bumababa.
Mga Pakinabang ng Diet sa Mediteraneo:
- pagbawas ng pagkarga sa digestive tract;
- paglilinis ng mga bituka mula sa mga tumigas na dumi;
- pagpabilis ng metabolismo;
- pumipigil sa labis na timbang at iba pang mga sakit;
- unti-unting pagbaba ng timbang;
- ang hitsura ng isang pakiramdam ng gaan sa katawan;
- pangmatagalang resulta ng pagbawas ng timbang.
Upang makamit ang mga layuning ito, kinakailangan na gumamit lamang ng mga sariwang, kalidad na mga produkto. Bumili ng hindi pinong mga langis ng gulay, pana-panahong gulay at prutas, mga itlog at karne sa bukid.
Mga disadvantages ng diyeta sa Mediteraneo:
- Mabagal na pagbawas ng timbang … Ang pamamaraang pagbaba ng timbang na ito ay hindi angkop para sa mga taong naghahangad na mawalan ng timbang sa pamamagitan ng isang tukoy na petsa o kaganapan. Ang diyeta ay nagsasangkot ng unti-unting muling pagbubuo ng pantunaw, metabolismo, mga proporsyon ng katawan.
- Pinagkakahirapan sa pagkagumon … Para sa mga may matamis na ngipin, mahilig sa karne at maraming piyesta, hindi madali na lumipat sa mga praksyonal na pagkain, pati na rin sa isang diyeta na may isang minimum na halaga ng mga Matamis at pulang karne. Tandaan, ang pagkawala ng timbang ay posible lamang sa mahigpit na pagsunod sa mga prinsipyo ng diyeta sa Mediteraneo.
- Mataas na presyo … Hindi tulad ng maraming mga diyeta na may malinaw na mga limitasyon sa oras, ang pagkain sa Mediteranyo ay idinisenyo upang patuloy na sundin. Samakatuwid, ang badyet ng pamilya ay pinunan ng mga karagdagang gastos - mga produktong may pinakamataas na kalidad.
Ang diyeta sa Mediteraneo ay isa sa mga lugar ng malusog na pagkain. Samakatuwid, mayroon itong isang minimum na bilang ng mga kontraindiksyon. Kaya't, ipinagbabawal sa mga pasyente ng mga klinika ng gastroenterology na sumunod sa talahanayan ng paggamot. Bilang karagdagan, ang isang marahas na pagbabago sa diyeta ay nagpapalala sa kalusugan ng mga buntis at lactating na kababaihan.
