Mainit na sandwich na may pritong talong, sibuyas at keso

Talaan ng mga Nilalaman:

Mainit na sandwich na may pritong talong, sibuyas at keso
Mainit na sandwich na may pritong talong, sibuyas at keso
Anonim

Kung iniisip mo kung ano ang lutuin para sa agahan, pagkatapos ay huminto sa isang masarap, hindi pangkaraniwang at hindi nakakabaliw na sunud-sunod na resipe na may larawan - mainit na mga sandwich na may pritong talong, mga sibuyas at keso. Video recipe.

Handaang ginawang mainit na sandwich na may pritong talong, sibuyas at keso
Handaang ginawang mainit na sandwich na may pritong talong, sibuyas at keso

Ang mabilis na meryenda at sandwich ng lahat ng uri ay madalas na kapaki-pakinabang kapag kailangan mo ng mabilis na kagat. Ganap na lahat ng mga produkto ay ginagamit: karne at mga sausage, gulay at prutas, keso at maliit na keso, halaman at halaman … sa pangkalahatan, lahat ng nasa ref. Sa pamamagitan ng pagtikim at pagsasama-sama ng lahat ng uri ng pagkain at lasa, lumikha kami ng aming paboritong recipe. Ngayon nagbabahagi ako ng isang pagpipilian para sa paggawa ng maiinit na mga sandwich na may pritong talong, mga sibuyas at keso. Salamat sa paggamit ng mga eggplants, ang pampagana ay naging napaka masarap at kasiya-siya.

Ito ay angkop hindi lamang para sa isang pang-araw-araw na menu, ngunit din para sa isang maligaya na kaganapan. Bilang karagdagan, ang anumang baguhan chef ay maaaring hawakan tulad ng isang simpleng recipe. Ang mga maiinit na sandwich na ito ay isa sa mga pinaka masarap at simpleng almusal na maaaring ihanda nang literal ng ilang minuto. Pagkatapos ng lahat, ang tamang agahan ay hindi lamang masarap, ngunit masustansya rin, at nagpapalakas sa buong araw. At ang malusog at malusog na resipe na ito ay makakatulong sa iyo na makagawa ng isang kumpletong agahan na magdagdag ng maraming positibong damdamin. Bilang karagdagan, ang mga maiinit na sandwich na may pritong talong, mga sibuyas at keso ay magiging isang mahusay na meryenda para sa isang magaan at masarap na hapunan. Ang bentahe ng mga sandwich ay ang lahat ng mga sangkap ay maaaring ihanda nang maaga, at pagkatapos ay mabilis na ihanda ang mga sandwich.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 205 kcal.
  • Mga Paghahatid Bawat Lalagyan - 5-6
  • Oras ng pagluluto - 30 minuto, hindi kasama ang oras para sa pag-alis ng kapaitan mula sa mga eggplants
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Talong - 2-3 mga PC. depende sa laki
  • Asin - 1 tsp o upang tikman
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Langis ng gulay - para sa pagprito
  • Tinapay (anumang uri) - 5-6 na hiwa
  • Keso - 100 g

Hakbang-hakbang na paghahanda ng mga maiinit na sandwich na may pritong talong, sibuyas at keso, resipe na may larawan:

Ang mga talong ay pinutol sa mga piraso
Ang mga talong ay pinutol sa mga piraso

1. Hugasan at patuyuin ang mga eggplants gamit ang isang twalya. Gupitin ang tangkay at gupitin sa mga bar, singsing, kalahating singsing, piraso, atbp. Kung gumagamit ka ng isang may sapat na gulay, kung gayon ang mga malalaking binhi ay naroroon dito, dapat silang alisin. Gayundin, ang matandang prutas ay maaaring makatikim ng mapait. Upang alisin ang kapaitan, iwisik ang mga piraso ng hiwa ng asin at iwanan ng kalahating oras. Pagkatapos ay banlawan ang anumang kahalumigmigan na naglalaman ng kapaitan. Upang maiwasan ang mga pagkilos na ito, bumili ng mga batang eggplants ng gatas. Walang kapaitan sa kanila, at ang mga buto ay maliit.

Mga sibuyas tinadtad
Mga sibuyas tinadtad

2. Peel ang mga sibuyas, hugasan at gupitin sa manipis na 3 mm kalahating singsing.

Ang talong ay pinirito sa isang kawali
Ang talong ay pinirito sa isang kawali

3. Sa isang kawali, painitin ang langis ng halaman at idagdag ang mga talong. Iprito ang mga ito hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Pagprito ng mga sibuyas sa isang kawali
Pagprito ng mga sibuyas sa isang kawali

4. Sa isa pang kawali sa langis ng halaman, igisa ang mga sibuyas hanggang sa maging transparent.

Ang talong at sibuyas ay pinagsama sa isang kawali
Ang talong at sibuyas ay pinagsama sa isang kawali

5. Pagsamahin ang talong at sibuyas sa isang malaking kawali. Timplahan sila ng asin at itim na paminta. Pukawin at igisa ang mga gulay sa loob ng 5 minuto.

Hiniwa ang tinapay
Hiniwa ang tinapay

6. Gupitin ang tinapay sa pantay na hiwa na halos 1 cm ang kapal. Upang gawing maganda ang hiwa ng tinapay, bilhin agad ito.

Mga pritong eggplants na may linya na tinapay
Mga pritong eggplants na may linya na tinapay

7. Ilagay ang pritong talong at sibuyas sa mga hiwa ng tinapay.

Talong na may hiwa ng keso
Talong na may hiwa ng keso

8. Gupitin ang keso sa manipis na mga hiwa, na sumasakop sa mga pritong gulay.

Ang sandwich ay ipinadala sa microwave
Ang sandwich ay ipinadala sa microwave

9. Ipadala ang mga sandwich sa microwave at lutuin ito ng 1 minuto sa 850 kW.

Handaang ginawang mainit na sandwich na may pritong talong, sibuyas at keso
Handaang ginawang mainit na sandwich na may pritong talong, sibuyas at keso

10. Gayundin ang mga maiinit na sandwich na may pritong talong, mga sibuyas at keso ay maaaring lutong sa oven sa 180 degree sa 7-10 minuto. Kapag natunaw ang keso, handa na ang meryenda. Paghatid ng mga sandwich sa mesa, palamutihan ng isang sprig ng mga sariwang halaman kung nais.

Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng mga sandwich na may keso at talong.

Inirerekumendang: