Pinatuyong mga aprikot sa tsokolate glaze na may hazelnuts: mga gawang bahay na sweets

Talaan ng mga Nilalaman:

Pinatuyong mga aprikot sa tsokolate glaze na may hazelnuts: mga gawang bahay na sweets
Pinatuyong mga aprikot sa tsokolate glaze na may hazelnuts: mga gawang bahay na sweets
Anonim

Hakbang-hakbang na resipe para sa paggawa ng pinatuyong mga aprikot sa tsokolate na glaze na may mga hazelnut. Ang malusog na mga gawang bahay na matamis ay mabilis at madaling gawin. Video recipe para sa mga tsokolate na may tuyong prutas.

Handa na mga pinatuyong aprikot sa tsokolate na glaze na may mga hazelnut
Handa na mga pinatuyong aprikot sa tsokolate na glaze na may mga hazelnut

Habang nakikipag-usap sa mga kumplikadong lutong bahay na cake, cake at pastry, maraming mga maybahay ay hindi alam na napakadali na gumawa ng mga Matamis sa bahay. Handa sila mula sa iba't ibang malusog na pagkain. Ang mga ito ay pinatuyong mga aprikot, petsa, saging, prun, cranberry, seresa, pasas, igos, mani … at hindi isang gramo ng asukal! Ang mga gawang bahay na Matamis ay palaging mas malusog at mas masarap kaysa sa mga produkto ng tindahan. Ngayon ay maglalagay kami ng mga hazelnut sa pinatuyong mga aprikot at takpan ang pinatuyong prutas na may chocolate icing. Ito ay talagang magandang-maganda at orihinal na mahika! Ang isang obra maestra sa pagluluto ay ginawang napaka-simple, mula sa minimum na hanay ng mga magagamit na mga produkto at sa isang maikling panahon.

Kumuha ng pinatuyong mga aprikot na may kaunting asim, inihaw na hazelnuts, at mapait na tsokolate nang walang mga additives na may nilalaman ng kakaw na hindi bababa sa 70%. Makakakuha ka ng isang kahanga-hangang masarap at malusog na panghimagas. Dahil ang mga tsokolate ay gawang-bahay, maaari kang mag-eksperimento sa kanila. Halimbawa, kumuha ng anumang masarap na mani, palitan ang madilim na tsokolate ng isang bar ng gatas. Ang mga produkto ay maaaring tinadtad, baluktot sa isang gilingan ng karne at bibigyan ng isang napakasarap na anumang anyo: bola, cubes, cubes … Dito maaari mong ipakita ang hindi kapani-paniwalang imahinasyon. Ang lahat ay nakasalalay sa lasa at imahinasyon ng lutuin.

Tingnan din kung paano magluto ng pinatuyong mga aprikot sa tsokolate.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 325 kcal.
  • Mga Paghahain - 10
  • Oras ng pagluluto - 15 minuto, kasama ang oras para tumigas ang mga candies
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Pinatuyong mga aprikot - 10 mga PC.
  • Mga Hazelnut - 10 mga PC.
  • Madilim na tsokolate 70% - 100 g

Hakbang-hakbang na paghahanda ng pinatuyong mga aprikot sa tsokolate na glaze na may mga hazelnut: mga homemade sweets, resipe na may larawan:

Ang mga pinatuyong aprikot ay hinugasan at pinatuyong
Ang mga pinatuyong aprikot ay hinugasan at pinatuyong

1. Ibuhos ang pinatuyong mga aprikot na may mainit na tubig sa loob ng 5 minuto upang matanggal ang nakakapinsalang patong. Pagkatapos ay banlawan sa ilalim ng malamig na umaagos na tubig. Ilagay sa isang tuwalya ng papel at matuyo nang maayos.

Pinatuyong mga aprikot na pinalamanan ng mga hazelnut
Pinatuyong mga aprikot na pinalamanan ng mga hazelnut

2. Ang mga Hazelnut, kung hindi pinirito, paunang tuyo sa isang malinis at tuyong kawali o sa isang baking sheet sa oven. Sa loob ng pinatuyong mga aprikot, sa pamamagitan ng butas kung saan inalis ng mga tagagawa ang mga binhi, ipasok ang mga hazelnut.

Pinatuyong mga aprikot na pinalamanan ng mga hazelnut
Pinatuyong mga aprikot na pinalamanan ng mga hazelnut

3. Kung ang mga mani ay maliit at ang mga pinatuyong prutas ay malaki, maaari kang maglagay ng 2 mga mani sa bawat nut.

Natunaw ang tsokolate
Natunaw ang tsokolate

4. Pira-piraso ang tsokolate, ilagay sa isang mangkok at matunaw sa isang paliguan sa tubig o microwave. Panoorin ang firebox upang ang tsokolate ay hindi kumukulo, kung hindi man ay makakakuha ito ng kapaitan na hindi matanggal.

Ang mga pinatuyong aprikot ay isinasawsaw sa natunaw na tsokolate
Ang mga pinatuyong aprikot ay isinasawsaw sa natunaw na tsokolate

5. Isawsaw ang pinatuyong mga aprikot sa natunaw na tsokolate.

Pinatuyong mga aprikot na natatakpan ng tsokolate
Pinatuyong mga aprikot na natatakpan ng tsokolate

6. Paikutin ang pinatuyong mga aprikot sa icing hanggang sa ganap na natakpan ng tsokolate.

Handa na mga pinatuyong aprikot sa tsokolate na glaze na may mga hazelnut
Handa na mga pinatuyong aprikot sa tsokolate na glaze na may mga hazelnut

7. Ilagay ang pinatuyong tsokolate na pinatuyong mga aprikot na may mga hazelnut sa baking parchment o pagluluto foil. Iwanan ang homemade candy sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 15 minuto, pagkatapos ay ilipat sa ref. Matapos ang glaze ng tsokolate ay ganap na nagpalakas, ang nakabubusog at malusog na Matamis ay maaaring ihain sa mesa. Ang mga nasabing candies ay magpapasigla, magbibigay sigla at lakas.

Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng mga tsokolate na may tuyong prutas.

Inirerekumendang: