Salad na may Intsik na repolyo, pinausukang manok, pipino at itlog

Talaan ng mga Nilalaman:

Salad na may Intsik na repolyo, pinausukang manok, pipino at itlog
Salad na may Intsik na repolyo, pinausukang manok, pipino at itlog
Anonim

Anumang salad na may Chinese cabbage at pinausukang manok o iba pang pinausukang karne ay masarap, mura at hindi mapanganib para sa iyong pigura! Samakatuwid, maghahanda kami ng isang salad na may Chinese cabbage, pinausukang manok, pipino at itlog. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.

Handaang ginawang salad na may repolyo ng Tsino, pinausukang manok, pipino at itlog
Handaang ginawang salad na may repolyo ng Tsino, pinausukang manok, pipino at itlog

Ang mga salad ay isa sa pinakahihiling na pinggan. Tumutulong sila kapag kinakailangan upang magtakda ng isang maligaya na mesa o pag-iba-ibahin ang menu. Ang salad na may Chinese cabbage, pinausukang manok, pipino at itlog ay walang kataliwasan sa bagay na ito. Ang plus nito ay kapwa mga pag-aari sa pandiyeta at halaga ng nutrisyon. Ito ay isang pampagana na kumbinasyon na magkakasama na pinagsasama ang mga hilaw, pinakuluang, inasnan at pinausukang pagkain. Ang Peking repolyo at pinausukang manok ay maayos sa isang salad na may pinakuluang itlog at mga pipino.

Ang ulam ay perpekto para sa anumang mesa, kapwa maligaya at araw-araw. Ang salad ay masarap, malambot at mabilis upang maghanda. Ang isa pang walang alinlangan na bentahe ng pinggan ay ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga bahagi. Ang repolyo ay malambot, at ang karne ng manok ay masisiyahan ang lahat ng mga pangangailangan ng mga sumusunod sa diyeta. Ang salad ay nakabubusog, ngunit mababa sa calories. Lalo na itong napupunta sa panahon ng depression ng taglagas at sa tagsibol pagkatapos ng taglamig beriberi. Sa paghahanda ng ulam na ito, dapat kang sumunod sa sumusunod na rekomendasyon. Ang isang espesyal na punto ay ang katas na inilabas mula sa repolyo at mga pipino, kaya dapat silang putulin bago ihain.

Tingnan din kung paano gumawa ng Intsik na repolyo at adobo na kabute ng salad.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 169 kcal.
  • Mga Paghahain - 4
  • Oras ng pagluluto - 30 minuto
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Peking repolyo - 8 dahon
  • Lemon - 1 kutsarang sariwang kinatas na juice
  • Usok na paa ng manok - 1 pc.
  • Langis ng gulay - para sa pagbibihis
  • Cilantro - maliit na bungkos
  • Mga pipino - 1 pc.
  • Mga itlog - 2 mga PC.
  • Sesame - 1 kutsara

Hakbang-hakbang na paghahanda ng salad na may Chinese cabbage, pinausukang manok, pipino at itlog, recipe na may larawan:

Ginutay-gutay na repolyo
Ginutay-gutay na repolyo

1. Alisin ang kinakailangang dami ng mga dahon mula sa ulo ng repolyo. Hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo, tuyo sa isang tuwalya ng papel at i-chop sa manipis na mga piraso. Tiyaking gupitin ang mga puting selyo sa sheet na nakakabit sa tuod, dahil naglalaman ang mga ito ng maximum na halaga ng mga kapaki-pakinabang na bitamina.

Hiniwa ang mga pipino
Hiniwa ang mga pipino

2. Hugasan ang mga pipino, tuyo sa isang tuwalya ng papel, putulin ang mga dulo sa magkabilang panig at gupitin sa manipis na singsing na isang-kapat.

Hiniwa ng sausage
Hiniwa ng sausage

3. Alisin ang balat mula sa pinausukang binti ng manok, gupitin ang taba, alisin ang karne mula sa mga buto at gupitin.

Ang mga itlog ay pinakuluang, pinahid at hiniwa
Ang mga itlog ay pinakuluang, pinahid at hiniwa

4. Pakuluan ang mga itlog sa isang cool na pare-pareho at cool na rin. Kung paano maayos na lutuin ang mga pinakuluang itlog, mabasa mo sa isang sunud-sunod na resipe na may larawan, na na-publish sa site. Upang magawa ito, gamitin ang string ng paghahanap.

Peel ang pinakuluang itlog at gupitin sa 8 piraso.

Tinadtad na mga gulay
Tinadtad na mga gulay

5. Hugasan ang cilantro, patuyuin ng isang tuwalya ng papel at makinis na tumaga.

Handaang ginawang salad na may repolyo ng Tsino, pinausukang manok, pipino at itlog
Handaang ginawang salad na may repolyo ng Tsino, pinausukang manok, pipino at itlog

6. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok, timplahan ng asin, idagdag ang langis ng halaman at lemon juice at paghalo ng mabuti. Ilagay ang salad na may Intsik na repolyo, pinausukang manok, pipino at itlog sa mga bahagi na paghahatid ng mga plato, iwiwisik nang hiwalay ang mga linga ng linga at ihatid kaagad. Maaari mong i-pre-fry ang mga linga ng linga sa isang kawali. Maaari mo ring gamitin ang mga puting tinapay na crouton sa halip na mga linga. Halimbawa, ang mga crouton na may lasa ng bawang ay isang mahusay na karagdagan.

Tingnan din ang isang resipe ng video sa kung paano gumawa ng isang salad na may pinausukang manok at Intsik na repolyo.

Inirerekumendang: