Candied papaya: mga benepisyo, pinsala, calorie, mga recipe

Talaan ng mga Nilalaman:

Candied papaya: mga benepisyo, pinsala, calorie, mga recipe
Candied papaya: mga benepisyo, pinsala, calorie, mga recipe
Anonim

Ang mga candied papaya fruit ay kapaki-pakinabang o hindi? Komposisyon at nilalaman ng calorie. Application sa pagluluto, kung saan maaaring idagdag ang mga pinggan.

Ang kandelang papaya ay mga hiwa ng prutas ng melon tree na pinakuluan sa syrup ng asukal. Nakaposisyon ang mga ito bilang isang malusog na panghimagas, dahil handa sila sa batayan ng prutas, ngunit ang katotohanan na ito ay ibinabad sa matamis na syrup at thermally na naproseso, siyempre, ay nagpapahiwatig ng mas kaunting mga benepisyo sa paghahambing sa sariwang prutas. Bilang karagdagan, ang mga nasabing tampok ay nagpapataw ng ilang mga paghihigpit at contraindications sa paggamit ng produkto. Gayunpaman, ang mga candied fruit na papaya ay sumasakop sa isang mahalagang lugar sa pagluluto, ginagamit ang mga ito upang maghanda ng mga masasarap na panghimagas, lalo silang matagumpay sa pagdaragdag ng lahat ng uri ng muffins at casseroles ng keso sa kubo.

Komposisyon at nilalaman ng calorie ng candied papaya

Kandelang papaya sa isang plato
Kandelang papaya sa isang plato

Ang produkto ay walang maliit na calorie na nilalaman at higit sa lahat isang mapagkukunan ng mga carbohydrates, kung ang diyeta ay puspos na sa kanila, ang dami ng mga candied na prutas dito ay dapat na tamang dosis. Totoo ito lalo na para sa mga programang pandiyeta.

Ang calorie na nilalaman ng mga candied papaya fruit ay 327 kcal bawat 100 g, kung saan:

  • Mga protina - 0.2 g;
  • Mataba - 0.3 g;
  • Mga Carbohidrat - 81.7 g;
  • Pandiyeta hibla - 1, 7 g;
  • Tubig - 88, 06 g.

Gayunpaman, kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga panghimagas na katanggap-tanggap sa diyeta, ang produkto ay may mahalagang kalamangan sa paghahambing sa klasikong biniling tindahan na "meryenda", dahil naglalaman ito ng mga bitamina at mineral, at ang kanilang grupo, dapat pansinin, ay napakalawak.

Mga bitamina bawat 100 g:

  • Bitamina A, RE - 47 mcg;
  • Carotene ng Alpha - 2 mcg;
  • Beta carotene - 0.274 mg;
  • Beta Cryptoxanthin - 589 mcg;
  • Lycopene - 1828 mcg;
  • Lutein + Zeaxanthin - 89 mcg;
  • Bitamina B1, thiamine - 0.023 mg;
  • Bitamina B2, riboflavin - 0.027 mg;
  • Bitamina B4, choline - 6, 1 mg;
  • Bitamina B5, pantothenic acid - 0.191 mg;
  • Bitamina B6, pyridoxine - 0.038 mcg;
  • Bitamina B9, folate - 37 mcg;
  • Bitamina C, ascorbic acid - 60, 9 mg;
  • Bitamina E, alpha-tocopherol - 0.3 mg;
  • Beta tocopherol - 0.02 mg;
  • Gamma tocopherol - 0.09 mg;
  • Delta Tocopherol - 0.01 mg;
  • Bitamina K, phylloquinone - 2, 6 mcg;
  • Bitamina PP, NE - 0.357 mg.

Mga Macronutrient bawat 100 g:

  • Potasa - 182 mg;
  • Kaltsyum - 20 mg;
  • Magnesiyo - 21 mg;
  • Sodium - 8 mg;
  • Posporus - 10 mg

Mga Microelement bawat 100 g:

  • Bakal - 0.25 mg;
  • Manganese - 0.04 mg;
  • Copper - 45 mcg;
  • Selenium - 0.6 mcg;
  • Sink - 0.08 mg.

Mga fatty acid bawat 100 g:

  • Nabusog - 0.081 g;
  • Monounsaturated - 0.072 g;
  • Polyunsaturated - 0.058 g.

Polyunsaturated fatty acid bawat 100 g:

  • Omega-3 - 0.047 g;
  • Omega-6 - 0, 011 g.

Mahalaga rin na tandaan na ang komposisyon ng candied papaya ay naglalaman ng lahat ng 8 mahahalagang amino acid na kinakailangan para sa isang tao, iyon ay, mga amino acid na hindi maaaring magawa ng ating katawan nang mag-isa.

Ang mga pakinabang ng candied papaya

Ano ang hitsura ng mga candied papaya fruit
Ano ang hitsura ng mga candied papaya fruit

Ang mga pakinabang ng candied papaya ay talagang medyo kamag-anak. Sa isang banda, naglalaman ang mga ito ng isang malaking halaga ng mga biologically active na sangkap, at sa kabilang banda, niluto sila sa syrup ng asukal, at asukal, tulad ng alam mo, ay isang produkto na mahalagang mabawasan sa diyeta. Kung nais mong makuha ang lahat ng mga benepisyo ng prutas nang walang mga epekto, pinakamahusay na kumain ng sariwa o pinatuyong nang walang mga additives.

Gayunpaman, kung papalitan mo ng mga candied na prutas ang lahat ng mga uri ng nakakasama, maaari na silang maituring na isang mas kapaki-pakinabang na kahalili. Sa parehong oras, may dahilan upang umasa sa mga sumusunod na kapaki-pakinabang na epekto kapag gumagamit ng candied papaya:

  1. Pag-iwas sa anemia … Naglalaman ang produkto ng isang malawak na hanay ng mga mineral - ang lahat ng mga pangunahing elemento ng micro at macro ay naroroon. Sa kabila ng katotohanang hindi sila nilalaman sa isang talaang halaga, gumawa sila ng isang mahalagang kontribusyon sa pangkalahatang metabolismo at pag-iwas sa anemia.
  2. Labanan ang mga pagkukulang sa balat … Ang komposisyon ng candied papaya ay naglalaman ng isang natatanging enzyme tulad ng papain, na madalas na ginagamit sa cosmetology at pharmacology para sa paggamot ng iba't ibang mga uri ng mga problema sa balat, kabilang ang kahit na alisin ang hindi ginustong buhok.
  3. Pag-iwas sa demineralization … Ang isang malawak na hanay ng mga mineral ay nag-aambag hindi lamang sa pag-iwas sa anemia, kundi pati na rin sa mineralization ng buto ng buto sa pangkalahatan, na ginagawang mas malakas ang mga buto, kuko at ngipin at hindi gaanong mahina sa iba't ibang mga uri ng sakit.
  4. Pinasisigla ang paggalaw ng bituka … Ang hibla na nilalaman ng produkto ay nakakatulong upang pasiglahin ang mga proseso ng peristaltic sa mga bituka, na kung saan ay pinapayagan kang mabilis na alisin ang mga lason at lason mula sa katawan.
  5. Suporta para sa lakas sa katawan at kaisipan … Tulad ng anumang iba pang mabilis na karbohidrat, ang candied papaya ay tumutulong upang mabilis na maibalik ang pisikal na lakas at itaas ang moral - ito ay lalong mahalaga upang maiwasan ang mga pagkagambala sa diyeta. Gayunpaman, hindi pa rin sulit ang pang-aabuso sa pamamaraang ito ng pagpapanumbalik ng enerhiya.
  6. Pag-iwas sa kakulangan sa bitamina … Ang kasaysayan ng mga bitamina sa mga candied fruit ay pareho sa mga mineral - ipinakita ang mga ito sa isang malawak na saklaw, kahit na sa kaunting dami, sa gayon, ang produkto ay gumagawa ng isang mahalagang kontribusyon sa muling pagdadagdag ng balanse ng bitamina.

Mahalaga rin na tandaan na ang papain na nilalaman ng produkto ay isang panlunas sa gamot hindi lamang para sa mga problema sa balat. Ang enzyme na ito ay nagpapabuti sa pantunaw at madalas na inirerekomenda para sa mga may mga kakulangan sa enzymatic. Lalo na nakakatulong ang Papain sa pagtunaw ng mga produktong hayop.

Inirerekumendang: