Pagod na ba sa kalabasa at lugaw ng semolina? Pagkatapos maghurno ng isang masarap na cake batay sa mga produktong ito. At kung paano maghurno ng masarap na mga cake ng biskwit para sa kanya, basahin sa materyal na ito.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Walang kumpletong kaganapan ay kumpleto nang walang cake. Karaniwan para sa mga piyesta opisyal ay nagluluto kami ng napoleon, honey cake, pincher, atbp. Ngunit hindi gaanong masarap na cake ang ginawa mula sa mga manna-kalabasa na cake. Samakatuwid, kung pagtingin sa ref, nakikita mo ang isang bukas na kalabasa, kung saan nagsawa ka na sa pagluluto ng sinigang, pagkatapos ay libangin ang iyong sarili sa isang masarap na cake ng kalabasa. Ito ay isang mahusay na ideya na madaling mabuhay. Ito ay isang kaaya-aya na kumbinasyon ng mga kalabasa at kahel na aroma, na sinamahan ng nutmeg. At sasabihin ko sa iyo kung paano mag-bake ang napakasarap na pagkain. Ang recipe ay medyo simple, ang mga abot-kayang produkto ay kinakailangan, isang minimum na oras ang ginugol. Ang mga layer ng cake ay malambot at malambot. Mula sa halagang ito ng mga produkto, ang isang cake ay nakuha mula sa 2 mga layer. Kung nais mong maghurno ng isang mas matangkad na cake, pagkatapos ay huwag mag-atubiling doblehin ang mga sukat.
Maaari kang gumamit ng anumang cake cream na gusto mo. Gumamit ako ng sour cream, nakakumpleto ito nang maayos sa mga kalabasa na kalabasa. Ngunit ang custard o butter cream ay mabuti din. Sa palagay ko na kahit pahid mo ang mga cake na may kalabasa jam, magiging masarap na ito. Minsan ang resulta ay maaaring hindi mahulaan. Kaya eksperimento, pagbutihin at gumawa ng masarap na mga lutong bahay na cake sa iba't ibang mga guises.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 330 kcal.
- Mga paghahatid - 2 cake
- Oras ng pagluluto - 1 oras 15 minuto
Mga sangkap:
- Kalabasa - 250 g
- Mantikilya - 150 g
- Baking soda - 1 tsp
- Ground nutmeg - 1 tsp
- Asin - isang kurot
- Pinatuyong orange peel powder - 1 tsp
- Semolina - 200 g
- Asukal - 50 g
- Mga itlog - 2 mga PC.
Hakbang-hakbang na paghahanda ng semolina at kalabasa cake, resipe na may larawan:
1. Balatan ang kalabasa mula sa mga binhi at gupitin ang alisan ng balat. Ilagay ito sa isang baking sheet at ipadala upang maghurno sa isang preheated oven hanggang 180 degree sa loob ng 20 minuto. Ngunit suriin ang kahandaan sa pamamagitan ng lambot ng gulay. Pitasin ito ng isang tinidor, kung madali itong pumasok sa gulay, pagkatapos ay handa na ang kalabasa.
2. Palamigin ang kalabasa, gupitin ito sa mga hiwa para sa kaginhawaan at ilipat sa isang mangkok upang masahin ang kuwarta. Gumamit ng isang crush o blender upang gilingin ito sa isang katas na pare-pareho. Ang masa ay dapat na maging homogenous nang walang halatang buong bugal.
3. Ibuhos ang semolina, asukal, orange zest at ground nutmeg sa puree ng kalabasa. Pukawin ang pagkain.
4. Alisin ang mantikilya mula sa ref muna upang maabot nito ang temperatura ng kuwarto. Gupitin ito at ilagay sa kuwarta.
5. Masahin ang kuwarta at patayo ng 15 minuto upang mamaga ang semolina. Ang kuwarta ay kapansin-pansin na tataas sa dami.
6. Ibuhos ang mga itlog sa isang mangkok at talunin ng isang taong magaling makisama. Dadagdagan nila ang dami ng halos 2-3 beses.
7. Ibuhos ang pinaghalong itlog sa pinaghalong kalabasa, idagdag ang baking soda at pukawin ang kuwarta hanggang sa makinis.
8. Linya ng isang baking dish na may pergamino, grasa ang ilalim ng mga dingding na may langis at ibuhos ang kuwarta. Ipadala ang hulma sa isang oven na pinainit sa 180 degree sa loob ng 40 minuto. Suriin ang kahandaan ng produkto sa pamamagitan ng pagbutas sa isang kahoy na splinter, dapat itong tuyo. Kung dumidikit ito, ipagpatuloy ang pagluluto sa loob ng 5 minuto at suriin muli ang kahandaan.
9. Palamigin ang natapos na cake sa isang hulma, pagkatapos alisin ito at gupitin sa kalahating pahaba gamit ang isang kutsilyo. Makakakuha ka ng dalawang cake, na kung saan ay grasa mo gamit ang iyong paboritong cream at iwanan upang magbabad sa loob ng 1-2 oras.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang honey cake na may semolina cream.
