Kung ang iyong layunin ay malusog na pagkain, pagkatapos ay pag-iba-ibahin ang iyong pang-araw-araw na diyeta sa isang malusog at masarap na dessert. Gumawa ng puting bean cake na may mga prun at mani. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Ang una at pangalawang mga kurso ay karaniwang inihanda mula sa mga legume: ang mga sopas ay ginawa, lobio, stews, borscht ay ginawa, ginagamit bilang isang pagpuno para sa mga pie, at marami pa. Gayunpaman, ilang tao ang napagtanto na ang mga beans ay gumagawa ng masarap hindi lamang pangunahing mga pinggan, kundi pati na rin ang mga panghimagas. Halimbawa, isang puting bean cake na may mga prun at mani. Ang resipe ay napaka-hindi pangkaraniwang, kawili-wili at natatangi. Maraming magugulat na makita ang pangalan nito. Gayunpaman, ang mga dessert na bean ay hindi gaanong masarap kaysa sa pangunahing mga kurso. Bilang karagdagan, ang isang lutong bahay na paggamot ay lubhang kapaki-pakinabang. Naglalaman ito ng maraming mga bitamina, mineral at nakapagpapagaling na sangkap para sa ating katawan.
Ang puting bean cake na may mga prun at mani ay lalong aakit sa mga ina na mayroong isang matamis na ngipin. Paghahanda ng gayong mga matatamis na produkto, siguraduhin mong hindi ka makakasama sa kalusugan ng sanggol, ngunit pinupunan lamang ang kanyang katawan ng mga kinakailangang sangkap. Sinubukan ang gayong cake, wala ring hulaan na ang panghimagas ay ginawa mula sa mga legume. Masarap na gamutin sa lasa ng tsokolate at kamangha-manghang aroma. Napaka kasiya-siya at masustansya din. Samakatuwid, ang gayong cake ay maaaring maalok sa mga bata sa umaga na may isang basong gatas. Tiyak na hindi nila tatanggihan ang gayong agahan, hindi katulad ng oatmeal o semolina. Isa pa sa mga karagdagang bentahe ng panghimagas ay ang isang cake na inihanda nang hindi ginagamit ang isang oven. Kinakailangan lamang na pakuluan ang mga beans, pagsamahin ang mga ito sa iba pang mga bahagi, ihalo at mabuo ang mga produkto.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 335 kcal.
- Mga Paghahain - 15
- Oras ng pagluluto - 2 oras para sa pagbabad ng beans, 1.5 oras para sa kumukulong beans, 30 minuto para sa paggawa ng cake
Mga sangkap:
- Puting beans - 150 g
- Gatas - 30 ML
- Cocoa pulbos - 2 tablespoons
- Peeled sunflower seed - 50 g
- Mga walnuts - 80 g
- Asukal - 50 g o tikman
- Mantikilya - 30 g
- Prun - 80 g
- Asin - isang kurot
Hakbang-hakbang na paghahanda ng puting bean cake na may mga prun at mani, recipe na may larawan:
1. Ilagay ang beans sa isang malalim na mangkok at takpan ng malamig na tubig. Ang tubig ay dapat na 2 beses na higit sa dami ng mga legume, dahil beans sa oras na ito ay tataas sa laki.
2. Ilagay ang beans sa isang salaan, banlawan ng dumadaloy na tubig at ilagay sa isang kasirola. Ibuhos sa inuming tubig at pakuluan sa mababang init pagkatapos kumukulo ng 1-1.5 na oras. Tukuyin ang kahandaan sa pamamagitan ng pagtikim ng beans. Kumuha ng 3 beans at ibunot ito. Kung malambot silang lahat, handa na sila. Alisin ang kawali mula sa init. Kung hindi bababa sa isa ang mahirap, pagkatapos ay magpatuloy sa pagluluto at subukang muli pagkalipas ng ilang sandali.
3. Samantala, butasin ang mga binhi ng mirasol sa isang malinis, tuyong kawali hanggang sa gaanong kayumanggi kayumanggi.
4. Hugasan ang prun at singaw sa kumukulong tubig sa loob ng 5 minuto. Kung mayroong buto sa dryer, alisin ito.
5. Patuyuin ang mga kernel ng mga walnuts sa isang malinis na kawali at gilingin sa maliliit na piraso.
6. Alisin ang mga prun mula sa tubig, matuyo nang mabuti at gupitin sa maliliit na piraso.
7. Magdagdag ng mga inihaw na binhi sa mga prune nut.
8. Ikiling ang pinakuluang beans sa isang salaan upang ang labis na kahalumigmigan ay baso at ilipat ang mga beans sa isang malalim na mangkok kung saan ihahanda mo ang gamutin.
9. Gumamit ng isang blender upang i-chop ang mga beans sa isang katas na pare-pareho. Kung walang blender, pagkatapos ay gumamit ng isang gilingan ng karne, kung saan dumaan ang bean 2-3 beses.
10. Matunaw ang mantikilya at idagdag sa bean puree. Ibuhos ang gatas doon, magdagdag ng asukal at isang pakot ng asin.
11. Paghaluin ng mabuti ang lahat sa isang blender hanggang sa makinis.
12. Sa mga niligis na beans, magdagdag ng mga handa na prun, mani at buto.
13. Susunod, magdagdag ng pulbos ng kakaw.
14. Pukawin ng mabuti ang pagkain ng isang kutsara upang pantay na maipamahagi sa buong masa.
15. Ilagay ang mga plastik na guwantes sa iyong mga kamay at hugis sa mga bilog na cake na 5 cm ang lapad. Ilagay ang mga ito sa mga lata ng papel at iwisik ang niyog, durog na tsokolate, tinadtad na mga mani, pulbos ng kakaw … Ipadala ang puting bean cake na may mga prun at mani sa ref upang palamig sa loob ng 1-2 oras. Kapag naging siksik, maghatid ng dessert sa mesa.
Tingnan din ang resipe ng video para sa kung paano gumawa ng mga brown bean brownies.
