TOP 6 orihinal na mga recipe para sa mga salad na may mga labanos. Mga kapaki-pakinabang na tip at lihim sa pagluluto. Mga resipe ng video.
Ang isang nakakapreskong radish salad ay isang mabilis at madaling meryenda upang umakma sa anumang pagkain. Ang mga labanos ay isang mahusay na mapagkukunan ng mga bitamina. Naglalaman ito ng hibla, bitamina C, B1, B2, PP. Bilang karagdagan, pinagsama ito sa iba pang mga gulay, at karaniwang mga recipe ay hindi nangangailangan ng paggamot sa init kasama nito. Samakatuwid, maaari kang magluto ng mga pinggan na may mga labanos sa 5-10 minuto. Naglalaman ang pagsusuri na ito ng pinakamahusay na mga recipe para sa mga sariwang salad na labanos, na hindi magiging mahirap gawin at hindi magtatagal.
Radish salad - mga tip at trick
- Ang isang mabuting ugat na ugat ay may makinis at pantay na balat.
- Kung may mga bitak sa gulay, nangangahulugan ito na hindi ito lumago nang tama.
- Ang labanos ay nagsisimulang maging mapait dahil sa kakulangan ng kahalumigmigan sa panahon ng paglilinang. Sa kasong ito, maaari itong makakuha ng porosity at lambot.
- Ang isang mahusay na labanos ay dapat na makatas, matatag at maganda na may maliwanag na berde at makatas na mga tuktok.
- Itabi ang iyong mga labanos sa ref, mas mabuti nang wala ang mga dahon. Ang mga prutas na may mga ugat ay nakaimbak ng hindi hihigit sa 4 na araw, nang wala ito - hanggang sa 2 linggo.
- Upang alisin ang kasalukuyang kapaitan mula sa labanos, ibuhos ang malamig na tubig sa isang 2-litro na kasirola, magdagdag ng 1 kutsara. asin at isawsaw ang hubad na labanos sa loob ng 30 minuto. Pagkatapos ay banlawan ng malinis na tubig.
- Ang isa pang paraan upang maalis ang kapaitan ay ang sumusunod na pamamaraan. Banlawan ang mga tinadtad na labanos na may tubig, ilagay ang mga ito sa isang salaan at hayaang maubos sila.
- Kung hindi posible na ibabad ang mga prutas, timplahan ang salad ng sour cream. Maigi itong nalunod.
- Mahusay na napupunta ang labanos sa isang salad na may mga pipino, kamatis, repolyo, kintsay, mansanas, matapang na keso, patatas, keso sa maliit na bahay, pinakuluang itlog. Pinagsama ito sa mga halaman: litsugas, arugula, perehil, balanoy, dill, spinach, atbp.
- Ang isang salad na may mga labanos ay magiging mas malambot at kasiya-siya kung magdagdag ka ng mga produktong karne.
- Ang ulam ay makakakuha ng juiciness, freshness at maanghang na aroma sa pagsasama sa mga carrots na may istilong Korea.
- Ang mga salad na may labanos na kulay-gatas, mayonesa, natural na yogurt, oliba, linga o langis ng gulay ay tinimplahan.
- Ang mga salad ng gulay ay hindi handa para magamit sa hinaharap, ngunit hinahain kaagad pagkatapos ng paghahanda. Kung tatayo sila, papalabasin ng mga gulay ang katas at ang ulam ay magiging puno ng tubig, mawawalan ng lasa at pampagana ng hitsura.
Tingnan din kung paano gumawa ng isang salad na may mga labanos, patatas at mga pipino.
Radish at cucumber salad
Mabango at masarap, hindi kapani-paniwalang madali at mabilis na maghanda - salad na may mga labanos at mga pipino. At upang ang pinggan ay hindi mataas sa mga caloriya, gumamit ng isang dressing na may isang minimum na nilalaman ng taba.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 52 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 15 minuto
Mga sangkap:
- Labanos - 200 g
- Sariwang dill - 1 bungkos
- Mga pipino - 1 pc.
- Mga berdeng sibuyas - 0.5 bungkos
- Lemon juice - 1 kutsara
- Sour cream - 2 tablespoons
- Ground black pepper - isang kurot
- Asin - isang kurot
Pagluto ng labanos at cucumber salad:
- Hugasan at patuyuin ang lahat ng gulay at halaman na may isang twalya.
- Gupitin ang pipino sa kalahating singsing, ang labanos sa mga bilog, gupitin ang mga halaman nang pino.
- Pagsamahin ang kulay-gatas na may lemon juice, isang pakurot ng itim na paminta at asin.
- Timplahan ang mga gulay ng sarsa at ihalo nang mabuti ang labanos at cucumber salad.
Salad na may mga labanos, itlog at pipino
Ang spring salad na may mga labanos, pipino at itlog ay amoy kasariwaan, halaman at tagsibol. Mas mainam na ihain ito nang pinalamig, kaya't mas amoy sariwa at mas mayaman.
Mga sangkap:
- Mga itlog - 1 pc.
- Labanos - 4 na mga PC.
- Mayonesa sa panlasa
- Mga pipino - 2 mga PC.
- Mga berdeng sibuyas - 30 g
- Asin sa panlasa
Paghahanda ng isang salad na may mga labanos, itlog at pipino:
- Pakuluan ang mga itlog na pinakuluang, cool, alisan ng balat at i-chop sa mga cube.
- Hugasan ang mga labanos at pipino at gupitin sa manipis na mga hiwa.
- Hugasan ang berdeng mga sibuyas at tumaga nang maayos.
- Pagsamahin ang lahat ng mga produkto, asin, panahon na may mayonesa, pukawin at ihatid kaagad hanggang sa lumitaw ang likidong pipino.
Salad na may mga labanos, itlog at berdeng mga sibuyas
Spring summer salad na may mga labanos, itlog at berdeng mga sibuyas. Kahit na ang lahat ng mga bahagi ay magagamit na ngayon para sa pagbili sa buong taon. Gayunpaman, ang ulam ay mas masarap mula sa mga sariwang ani na gulay.
Mga sangkap:
- Labanos - 6-7 na mga PC.
- Mga berdeng sibuyas - 3 balahibo
- Hard-pinakuluang itlog - 1 pc.
- Likas na yogurt - 2 tablespoons
- Asin - isang kurot
Paghahanda ng isang salad na may mga labanos, itlog at berdeng mga sibuyas:
- Hugasan at tuyo ang mga labanos at berdeng mga sibuyas.
- Gupitin ang mga labanos sa mga bilog, ang berdeng mga sibuyas sa manipis na singsing.
- Peel ang pinakuluang itlog at gupitin sa mga cube.
- Pagsamahin ang lahat ng gulay, magdagdag ng yogurt, asin at ihalo ang lahat.
Green salad ng labanos
Maraming sariwang halaman at malutong na labanos na tinimplahan ng langis ng oliba, maasim na gulay na balsamic at toyo sa halip na asin. Ang isang simple at masarap na berdeng labanos salad ay mag-apela sa mga mahilig sa mga hilaw na gulay na may mga kagiliw-giliw na dressing.
Mga sangkap:
- Green salad - 50 g
- Labanos - 200 g
- Spinach - 50 g
- Mga berdeng sibuyas - 30 g
- Mga pipino - 1 pc.
- Soy sauce - 1 kutsara
- Cilantro - 20 g
- Dill - 20 g
- Parsley - 20 g
- Langis ng oliba - 4 na kutsara
- Balsamic suka - 1 kutsara
Pagluluto berdeng labanos salad:
- Hugasan at tuyuin ang mga gulay at halaman na may twalya.
- Punitin ang litsugas gamit ang iyong mga kamay at ilagay sa isang angkop na mangkok.
- Pinong tumaga ang cilantro, perehil, berdeng mga sibuyas at dill gamit ang isang kutsilyo.
- Gupitin ang mga pipino at labanos sa manipis na kalahating singsing.
- Pagsamahin ang langis ng oliba, balsamic suka at toyo para sa pagbibihis.
- Ilagay ang lahat ng gulay sa isang mangkok. Timplahan ng sarsa at pukawin.
Radish at tomato salad na may sour cream
Ang salad na may mga labanos at kamatis na may kulay-gatas ay lalong masarap kung ito ay inihanda mula sa mga sariwang gulay na nakolekta lamang mula sa hardin sa bansa at tinimplahan ng homemade sour cream.
Mga sangkap:
- Labanos - 10 mga PC.
- Mga kamatis - 2 mga PC.
- Mga berdeng sibuyas - bungkos
- Dill - bungkos
- Mga dahon ng litsugas - bungkos
- Maasim na cream na may isang taba na nilalaman ng 20% (mas mabuti ang lutong bahay) - 3-4 tbsp.
- Asin - 1/3 tsp
Pagluto ng salad na may mga labanos at kamatis na may kulay-gatas:
- Hugasan ang lahat ng mga produkto sa ilalim ng tubig na tumatakbo at patuyuin ng isang tuwalya ng papel.
- Gupitin ang mga kamatis sa mga hiwa ng anumang laki.
- Punitin ang mga dahon ng litsugas gamit ang iyong mga kamay.
- Pinong gupitin ang dill at berdeng mga sibuyas.
- Gupitin ang mga labanos sa 2 mm na lapad na bilog.
- Pagsamahin ang lahat ng mga produkto, asin, panahon na may kulay-gatas at pukawin.
Radish at repolyo salad
Pagyamanin ang katawan ng mga bitamina at galak ang sariwang lasa ng isang salad na may mga labanos at repolyo. Mabilis at madali ang paghahanda.
Mga sangkap:
- Puting repolyo - 400 g
- Labanos - 300 g
- Dill - 30 g
- Mayonesa - para sa pagbibihis
- Mustasa - sa dulo ng kutsilyo
- Asin - 0.5 tsp
Pagluluto ng repolyo at labanos salad:
- Hugasan ang sariwang repolyo, tumaga nang maayos, magdagdag ng kaunting asin at tandaan gamit ang iyong mga kamay upang lumitaw ang katas.
- Hugasan ang mga labanos at gupitin sa kalahating singsing.
- Hugasan ang dill at tumaga nang maayos.
- Pagsamahin ang mayonesa sa mustasa at asin at paghalo ng isang tinidor.
- Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang malalim na mangkok, timplahan ng sarsa at pukawin.
Mga recipe ng video:
Radish at cucumber salad
Pipino, itlog at labanos na salad
Sariwang berdeng salad na may mga pipino at labanos
