Ang artikulo ay nakasulat tungkol sa isang mahalagang pandiyeta at nakapagpapagaling na prutas - kahel. Bakit ito kapaki-pakinabang, anong mga bitamina ang mayaman dito, nilalaman ng calorie at para sa anong mga sakit inirerekumenda na gamitin ito? Paano makakasama ang suha? Ang kahel ay isang krus sa pagitan ng isang pomelo at isang kahel. Lumalaki ito sa mga evergreen na puno na may taas na 12 metro at may bigat na isang average ng halos 500 gramo. Ang mga pagkakaiba-iba ay naiiba sa bawat isa sa kulay (puti, dilaw, pula at kulay-rosas).
Ang unang pagbanggit ng kahel ay lumitaw noong ika-18 siglo. Pagkatapos ay nakita ng mga marinong Ingles sa kauna-unahang pagkakataon ang isang malaking puno na natatakpan ng malalaking prutas. Dahil sa kasaganaan ng mga prutas, na kinokolekta sa mga bungkos na mukhang mga ubas, ang prutas na ito ay nakakuha ng pangalan na "kahel", na nangangahulugang "prutas ng ubas" sa Ingles.
Komposisyon ng ubas: mga bitamina, elemento ng pagsubaybay at calories
Naglalaman ang prutas na ito ng maraming kapaki-pakinabang na bitamina - B1, D (basahin kung aling mga pagkain ang naglalaman ng bitamina D), P, C at provitamin A. Mayaman din ito sa mga organikong acid, mineral asing-gamot, pektin, phytoncides, mahahalagang langis at mapait na glycoside naringin.
Calorie na nilalaman ng kahel
bawat 100 g ng produkto ay 29 kcal:
- Mga protina - 0.7 g
- Mataba - 0.2 g
- Mga Carbohidrat - 6.5 g
Grapefruit: kapaki-pakinabang na mga katangian
Masyado kang labis na trabaho o nalulumbay? Kumain ng kahel! Pagkatapos ng lahat, nakakatulong itong mapanatili ang gawain ng lahat ng mga organo sa maayos na kalagayan at gawing normal ang maraming proseso sa katawan! Ang prutas ng sikat ng araw na ito ay isa sa mga nakapagpapalusog na pagkain para sa mga pagdidiyeta. Magdagdag lamang ng hindi bababa sa kalahati ng kamangha-manghang prutas na ito sa iyong diyeta. Mahalaga rin na tandaan na ang katas ng kahel ay kinuha 20 minuto bago kumain ay magkakaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa proseso ng pantunaw.
Ang paggamit ng kahel ay makakatulong sa mga sakit sa puso at mga daluyan ng dugo, dahil naglalaman lamang ito ng naringin, ngunit pati na rin ng pectin, na nagpapababa ng kolesterol sa dugo.
Kung ibuhos mo ang katas sa atay, karne, tripe o dila ng baka habang nagluluto, maaari mong pagbutihin nang malaki ang kanilang panlasa.
Ang maasim na prutas ay napupunta nang maayos sa pagkaing-dagat, lalo na ang mga shellfish at isda. Upang gawing mas masarap ang mga pinggan mula sa trout o salmon, dapat mong ibabad ang isda bago magluto sa katas ng kahel sa loob ng 30 minuto, wala na.
Dahil sa mababang calorie na nilalaman ng produktong ito, mabuting gamitin ito sa paghahanda ng mga masasarap na panghimagas sa mga araw ng pag-aayuno. At ang mga sustansya at kapaki-pakinabang na katangian dito ay makakatulong upang maiwasan ang pag-aantok, bout ng pagkahilo at pagkahilo sa mga araw kung kailan nalimitahan ang pagkain.
Video - ang mga pakinabang ng kahel
Pahamak ng kahel at mga kontraindiksyon
Ang mga grapefruits, sa kabila ng kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian, ay may mga kontraindiksyon - pinsala. Hindi sila dapat matupok ng mga taong nagdurusa sa mga ulser sa tiyan, pati na rin sa mas mataas na kaasiman ng tiyan.
Maaari rin itong makapinsala sa mga kababaihan na kumukuha ng mga tabletas para sa birth control. Kaya't ang paggamit nito ay mababawasan ang epekto ng pag-inom ng mga tabletas at maaaring seryosong makapinsala sa kalusugan ng isang babae.
Hindi mo dapat gamitin ito kung gumagamit ka ng mga gamot na nagpapababa ng presyon ng dugo nang sabay. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga gamot ay mas matagal upang masira at, samakatuwid, naantala ang kanilang aksyon, na hahantong sa mga problema sa puso.
Hindi kanais-nais na gumamit ng kahel para sa mga taong may problema sa atay. Bilang karagdagan, maaari itong seryosong makapinsala sa enamel ng mga ngipin, kaya pagkatapos gamitin ito, ipinapayong banlawan ng tubig ang iyong bibig.
At sa wakas: kainin ang lahat ng gulay at prutas nang katamtaman, kabilang ang suha, upang makinabang ka lamang sa kanila!
