Mga muffin ng otmil at kalabasa

Talaan ng mga Nilalaman:

Mga muffin ng otmil at kalabasa
Mga muffin ng otmil at kalabasa
Anonim

Isang sunud-sunod na resipe na may larawan ng paggawa ng oatmeal at kalabasa na mga muffin sa bahay. Nilalaman ng calorie at resipe ng video.

Inihanda ang Oatmeal & Pumpkin Cupcakes
Inihanda ang Oatmeal & Pumpkin Cupcakes

Ang kalabasa ay maaaring magamit upang magluto hindi lamang sopas, ngunit lugaw mula sa otmil. Ang mga produktong ito ay maaaring magamit upang maghanda ng masarap at hindi pangkaraniwang mga almusal at magaan na hapunan. Ang malusog, masarap at nakakatubig na malambot at malambot na otmil at mga kalabasa na muffin ay magpapasaya sa buong pamilya sa umaga at gabi. Madali silang ihanda, abot-kayang mga produkto, malusog para sa katawan, at ang maliliwanag na kulay ng mga produkto ay magpapasaya sa iyo sa malamig na taglagas at taglamig.

Para sa resipe, kailangan mo ng puree ng kalabasa, na maaaring gawin sa maraming paraan. Ang pinakapopular na pagpipilian ay pakuluan ang kalabasa sa kalan o maghurno sa oven. Pagkatapos ay i-puree ito ng blender o potato crush, at palamigin ang pulbos ng kalabasa. Ang kuwarta para sa mga produkto ay may lasa sa ground cinnamon. Bagaman ang komposisyon at dami ng pampalasa at pampalasa ay maaaring mabago ayon sa gusto mo. Maglagay ng nutmeg, luya, cloves, anise, cardamom … Ang maasim na gatas ay ginagamit para sa resipe, ngunit ang kefir, fermented baked milk, gatas, klasikong natural yogurt, sour cream, atbp ay angkop sa halip. Ang Oatmeal ay maaaring ilagay sa kuwarta na may buong mga natuklap o maaari mong gilingin ito sa harina bago pa blender.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 239 kcal.
  • Mga Paghahain - 25 maliit na sukat
  • Oras ng pagluluto - 45 minuto
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Maasim na gatas - 150 ML
  • Asukal - 80 g
  • Oat flakes - 150 g
  • Kalabasa katas - 150 g
  • Langis ng gulay - 30 ML
  • Ground cinnamon - 1 tsp
  • Mga itlog - 1 pc.
  • Asin - isang kurot

Paggawa ng Oatmeal at Pumpkin Cupcakes:

Ang Oatmeal ay may linya na chopper
Ang Oatmeal ay may linya na chopper

1. Ilagay ang otmil sa isang chopper at talunin hanggang sa harina.

Ang otmil ay durog
Ang otmil ay durog

2. Kung nais, ang mga natuklap ay maaaring paunang matuyo sa isang malinis at tuyong kawali hanggang ginintuang kayumanggi. Pagkatapos ang mga lutong kalakal ay makakakuha ng isang nutty lasa at aroma.

Mga itlog na binugbog ng isang taong magaling makisama at sinamahan ng maasim na gatas
Mga itlog na binugbog ng isang taong magaling makisama at sinamahan ng maasim na gatas

3. Talunin ang mga itlog na may asukal sa isang panghalo hanggang sa malambot, idagdag ang kefir sa kanila at ihalo.

Ang puree ng kalabasa ay idinagdag sa masa ng itlog
Ang puree ng kalabasa ay idinagdag sa masa ng itlog

4. Magdagdag ng kalabasa na katas sa mga likidong sangkap at pukawin kasama ang isang kutsara.

Nagdagdag ng oatmeal at kanela
Nagdagdag ng oatmeal at kanela

5. Budburan sa isang pakurot ng asin, ground oatmeal at kanela.

Ang kuwarta ay ibinuhos sa mga hulma at ipinadala sa oven
Ang kuwarta ay ibinuhos sa mga hulma at ipinadala sa oven

6. Masahin ang kuwarta. Ang pagkakapare-pareho nito ay magiging likido, ngunit dapat ito ay gayon, sapagkat ang otmil sa panahon ng paggamot sa init ay tataas sa dami ng maraming beses. Ibuhos ang kuwarta sa mga hulma. Ang mga lalagyan ng silicone at papel ay hindi kailangang lubricated sa anumang bagay, at grasa ang mga bakal sa langis.

Ipadala ang mga muffin ng oat at kalabasa sa isang preheated oven sa 180 degree sa 10-15 minuto, depende sa laki. Suriin ang kahandaan sa pamamagitan ng pagbutas sa isang kahoy na splinter: dapat itong tuyo nang hindi nananatili.

Takpan ang tapos na pinalamig na mga inihurnong gamit na may icing kung ninanais.

Inirerekumendang: