Mannik na may mga milokoton

Talaan ng mga Nilalaman:

Mannik na may mga milokoton
Mannik na may mga milokoton
Anonim

Ang isang piraso ng mainit, mahangin na manna na may mga milokoton ay mag-apela sa parehong mga may sapat na gulang at bata. Napakadaling maghanda, ngunit masarap na cake! Paano mag-bake ng produkto, basahin ang sunud-sunod na resipe na may larawan. Video recipe.

Handa na mana na may mga milokoton
Handa na mana na may mga milokoton

Ang isang mahusay na kapalit ng curd casserole ay mana. Ang lasa nito ay hindi sa anumang paraan mas mababa, at sa ilang mga kaso kahit na ito ay naiiba sa partikular na kahusayan. Ang mga produkto para sa mana ay magagamit mula sa bawat maybahay, maliban sa mga karagdagang prutas. Ang halaga ng manna ay napakamura, ang presyo ay maaari lamang mag-iba depende sa pana-panahong prutas. Ngayon ay palayawin natin ang sambahayan ng mana na may mga milokoton. Medyo simple ito, at ang dessert ay perpekto para sa agahan o para lamang sa tsaa bilang meryenda.

Maaari kang kumuha ng mga milokoton para sa resipe na sariwa, de-lata o frozen. Ang dating ay dapat hugasan, tuyo at pitted, ang huli ay dapat matunaw, at ang syrup ay dapat na pinatuyo mula sa mga de-lata. Ang mga pinatuyong peach ay angkop din para sa pagluluto sa hurno. Bilang isang sangkap ng pagawaan ng gatas, ginagamit ang kefir, na maaaring mapalitan ng iba pang mga fermented milk na produkto: yogurt, sour milk, fermented baked milk o natural yogurt. Si Mannik ay lalabas pa ring maging banayad at mahangin. Sa pangkalahatan, magpasya sa pagpuno at bahagi ng pagawaan ng gatas, at simulang maghanda ng mana na may mga milokoton ayon sa ipinanukalang resipe, at salamat sa mga kasamang larawan, malinaw mong makikita kung paano ito lutuin.

Tingnan din kung paano magluto ng mga mini-mannik na may mga raspberry sa kefir.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 428 kcal.
  • Mga Paghahain Bawat Lalagyan - 1 Pie
  • Oras ng pagluluto - 1 oras 15 minuto
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Kefir - 250 ML
  • Flour - 150 g
  • Asin - isang kurot
  • Semolina - 150 g
  • Baking soda - 1 tsp
  • Mga milokoton - 5-10 mga PC. depende sa laki
  • Langis ng gulay - 75 ML
  • Mga itlog - 1 pc.
  • Asukal - 100 g o tikman

Hakbang-hakbang na paghahanda ng manna na may mga milokoton, resipe na may larawan:

Pinagsama ang harina at semolina sa isang mangkok
Pinagsama ang harina at semolina sa isang mangkok

1. Ibuhos ang semolina, harina, asukal sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta at ihalo ang mga tuyong sangkap.

Ang Kefir, itlog at langis ng gulay ay ibinuhos ng mga tuyong produkto
Ang Kefir, itlog at langis ng gulay ay ibinuhos ng mga tuyong produkto

2. Ibuhos ang kefir, langis ng halaman at mga itlog sa lalagyan.

Halo ang kuwarta
Halo ang kuwarta

3. Pukawin ang kuwarta hanggang sa makinis at iwanan sa loob ng 20 minuto upang lumobo nang kaunti ang semolina. Kung hindi man, sa natapos na produkto, ito ay magtitikik na hindi kanais-nais sa mga ngipin. Pagkatapos ay idagdag ang baking soda sa kuwarta sa pamamagitan ng pagwiwisik nito sa buong kuwarta at pukawin. Kung magdagdag ka ng soda sa lahat ng mga produkto nang sabay-sabay, pagkatapos pagkatapos ng ilang sandali ay mawawala ang mga katangian nito at ang manna ay hindi tataas.

Ang kalahati ng kuwarta ay ibinuhos sa isang baking dish
Ang kalahati ng kuwarta ay ibinuhos sa isang baking dish

4. Ibuhos ang kalahati ng kuwarta sa isang baking dish (bilog, parisukat, parihaba). Kung gumagamit ka ng lalagyan na bakal, pagkatapos ay lubricahan mo muna ito ng langis. Ang mga hulma ng silicone ay hindi kailangang lubricated.

Ang mga kalahating peach ay inilalagay sa kuwarta
Ang mga kalahating peach ay inilalagay sa kuwarta

5. Hugasan nang maayos ang mga milokoton, banlawan ang lahat ng alikabok, at patuyuin ng isang tuwalya ng papel. Hatiin ang prutas sa kalahati at alisin ang mga hukay. Ilagay ang halves ng prutas sa kuwarta, na parang nilulubog ito.

Ang mga milokoton ay natakpan ng natirang kuwarta
Ang mga milokoton ay natakpan ng natirang kuwarta

6. Ibuhos ang mga milokoton sa tuktok na may natitirang kuwarta at ipadala ang cake sa isang preheated oven sa 180 degrees sa kalahating oras. Suriin ang kahandaan ng mana na may mga milokoton na may butas ng isang kahoy na stick: dapat walang pagdikit dito. Kung hindi man, ipagpatuloy ang pagluluto at subukang muli. Maaari mong ibuhos ang tapos na mana na may glaze, magbabad sa syrup, iwisik ang pulbos na asukal …

Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng mana na may mga milokoton.

Inirerekumendang: